專利名稱:方便調(diào)料油的制作方法
方便調(diào)料油現(xiàn)在市場上沒有瓶裝或各種灌裝的方便調(diào)料油,為了百姓的飲食方便, 本人發(fā)明把用花椒大料、鮮姜、桂皮、霍香等原料為主料和食用油,炸制 成的料油,灌制成方便料油,這樣可以直接調(diào)制各種菜肴,而配方中的霍 香為中藥,有消食化氣的保健作用,灌裝的方便料油分為二種, 一種是炸 制的成品原液,用于直接拌菜和炒菜,第二種灌裝是原液和原料的混和體, 原液除了可以直接調(diào)制菜肴外,原料可以用來燉制燜制、醬制、各種魚類 肉類和蔬菜類。
圖1是本發(fā)明的包裝示意圖 圖中1 、外包裝2、調(diào)料油
權(quán)利要求
1、一種方便調(diào)料油其特征是用花椒大料、鮮姜、桂皮、霍香、蔥、蒜、紅辣椒、香葉、桂圓、薄荷為調(diào)味料,用食用油為主料炸制成的調(diào)料油灌制成方便調(diào)料油。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種方便調(diào)料油,其特征是調(diào)味料所用原 料可增減1-5味。
全文摘要
一種方便調(diào)料油,用花椒大料、鮮姜、桂皮、霍香、蔥蒜、紅辣椒、香葉、桂圓、薄荷為原料和食用油為主料。炸制成的料油、灌制成方便調(diào)料油。
文檔編號A23D9/02GK101331932SQ20071012769
公開日2008年12月31日 申請日期2007年6月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年6月26日
發(fā)明者王鴻學(xué) 申請人:王鴻學(xué)