專利名稱:食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,屬食品加工設(shè)備 的配套部件技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
現(xiàn)有食品加工中的風(fēng)干方法主要有以下幾種第一種采用熱風(fēng)風(fēng) 干,雖然熱風(fēng)風(fēng)干效果最好,但由于出料溫度高,達(dá)不到包裝要求。 第二種采用自然風(fēng)干,通過風(fēng)機(jī)把食品表面的水份吹干,這種方法不 但節(jié)約能耗,而且出來以后的物料可以直接包裝。但其輸送網(wǎng)帶均為 如附圖1所示的直線型結(jié)構(gòu),風(fēng)機(jī)分別安裝在網(wǎng)帶上下端,上下對(duì)吹 把食品表面水份吹干,此種方法雖然結(jié)構(gòu)較為簡單,但風(fēng)干效果差, 一般達(dá)不到預(yù)想的效果。由于機(jī)械設(shè)備下端空間有限,下端風(fēng)機(jī)6通 過風(fēng)管再吹至物料表面,風(fēng)力有所減弱,因而不能有效的吹干物料表 面的水份,往往出來以后的物料表面還時(shí)常附著部分小水珠。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,風(fēng)干效果佳的食 品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置。
本發(fā)為食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,包括機(jī)體,置于機(jī)體內(nèi) 兩端的驅(qū)動(dòng)裝置和從動(dòng)軸,置于驅(qū)動(dòng)裝置和從動(dòng)軸之間的輸送網(wǎng)帶,
置于機(jī)體上部間隔分布的1#風(fēng)機(jī),2#風(fēng)機(jī),3#風(fēng)機(jī),4#風(fēng)機(jī),其特
征在于輸送網(wǎng)帶在機(jī)體內(nèi)呈三級(jí)階梯式設(shè)置,第一級(jí)階梯網(wǎng)帶和第二
級(jí)階梯網(wǎng)帶的傾斜角a分別為12 25度,第三級(jí)階梯網(wǎng)帶的傾斜角 |3為0 10度。
所述第一級(jí)階梯網(wǎng)帶的尾部和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶的前部可通過從 動(dòng)軸連接傳動(dòng),第二級(jí)階梯網(wǎng)帶的尾部和第三級(jí)階梯網(wǎng)帶的前部通過 從動(dòng)軸連接傳動(dòng)。
所述的1#風(fēng)機(jī)可對(duì)應(yīng)于第一級(jí)階梯網(wǎng)帶,2#風(fēng)機(jī)對(duì)應(yīng)于第一級(jí) 階梯網(wǎng)帶和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶的連接處,3#風(fēng)機(jī)對(duì)應(yīng)于第二級(jí)階梯網(wǎng) 帶,4#風(fēng)機(jī)對(duì)應(yīng)于第三級(jí)階梯網(wǎng)帶的尾部,以合理分配風(fēng)rf。
所述輸送網(wǎng)帶的下部還可設(shè)有接水盤。
本發(fā)明采用三級(jí)階梯式輸送網(wǎng)帶傳遞,物料從進(jìn)料端進(jìn)料,先通 過第一級(jí)階梯網(wǎng)帶上端的風(fēng)機(jī),把物料上表面的水珠吹走,這一級(jí)階 梯網(wǎng)帶上端設(shè)置的2組風(fēng)機(jī)基本上把物料上表面的水份吹干,當(dāng)物料 到達(dá)第二級(jí)階梯網(wǎng)帶時(shí),由于第一級(jí)階梯網(wǎng)帶和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶有一 個(gè)高度差,物料下落時(shí)自由翻轉(zhuǎn),使物料下表面朝上,再通過風(fēng)機(jī)把 朝上的物料下表面的水珠吹干。采用多層階梯式傳遞,物料上下表面 多次翻轉(zhuǎn),風(fēng)機(jī)多次用強(qiáng)風(fēng)吹干物料表面的水份。
圖1是現(xiàn)有直線型網(wǎng)帶干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中,1、 la、 lb、 lc、 ld、 le為從動(dòng)軸,2為1#風(fēng)機(jī),3為2#
風(fēng)機(jī),4為3#風(fēng)機(jī),5為驅(qū)動(dòng)裝置,6為4#風(fēng)機(jī),7為接水盤,8為 輸送網(wǎng)帶,9為機(jī)體,IO為第一級(jí)階梯網(wǎng)帶,ll為第二級(jí)階梯網(wǎng)帶, 12為第三級(jí)階梯網(wǎng)帶。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明由機(jī)體9,置于機(jī)體9內(nèi)兩端的驅(qū)動(dòng)裝置5和從動(dòng)軸la, 置于驅(qū)動(dòng)裝置5和從動(dòng)軸la之間的輸送網(wǎng)帶8,置于機(jī)體9上部間 隔分布的1#風(fēng)機(jī)2, 2#風(fēng)機(jī)3, 3#風(fēng)機(jī)4, 4#風(fēng)機(jī)6,置于輸送網(wǎng)帶8 下部的接水盤7等構(gòu)成,輸送網(wǎng)帶8在機(jī)體9內(nèi)呈三級(jí)階梯式設(shè)置, 第一級(jí)階梯網(wǎng)帶10和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶11的傾斜角a分別為12 25 度,第三級(jí)階梯網(wǎng)帶12的傾斜角p為0 10度;第一級(jí)階扭網(wǎng)帶IO 的尾部和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶ll的前部通過從動(dòng)軸lb、 lc連接傳動(dòng),第 二級(jí)階梯網(wǎng)帶11的尾部和第三級(jí)階梯網(wǎng)帶12的前部通過從動(dòng)軸ld、 le連接傳動(dòng);1#風(fēng)機(jī)2對(duì)應(yīng)于第一級(jí)階梯網(wǎng)帶10, 2#風(fēng)機(jī)3對(duì)應(yīng)于 第一級(jí)階梯網(wǎng)帶IO和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶11的連接處,3#風(fēng)機(jī)4對(duì)應(yīng)于 第二級(jí)階梯網(wǎng)帶11, 4#風(fēng)機(jī)6對(duì)應(yīng)于第三級(jí)階梯網(wǎng)帶12的尾部。
工作時(shí),物料從進(jìn)料端進(jìn)料,先通過第一級(jí)階梯網(wǎng)帶10由1#風(fēng) 機(jī)2和2#風(fēng)機(jī)3兩組強(qiáng)力風(fēng)機(jī)把物料上表面的水分吹干,接著物料 由第一級(jí)階梯網(wǎng)帶10至第二級(jí)階梯網(wǎng)帶11,由于第二級(jí)階梯網(wǎng)帶11 與第一級(jí)階梯網(wǎng)帶IO有高度差,物料落下自由翻轉(zhuǎn),使物料的下表 面朝上,再通過3#風(fēng)機(jī)4強(qiáng)風(fēng)吹干物料下表面。同理物料從第二級(jí) 階梯網(wǎng)帶11至第三級(jí)階梯網(wǎng)帶12,物料再次翻轉(zhuǎn),通過4#風(fēng)機(jī)6吹 干,最后到出料端,從物料吹下來的水珠由接水盤7排到室外。
權(quán)利要求
1、一種食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,包括機(jī)體(9),置于機(jī)體(9)內(nèi)兩端的驅(qū)動(dòng)裝置(5)和從動(dòng)軸(1a),置于驅(qū)動(dòng)裝置(5)和從動(dòng)軸(1a)之間的輸送網(wǎng)帶(8),置于機(jī)體(9)上部間隔分布的1#風(fēng)機(jī)(2),2#風(fēng)機(jī)(3),3#風(fēng)機(jī)(4),4#風(fēng)機(jī)(6),其特征在于輸送網(wǎng)帶(8)在機(jī)體(9)內(nèi)呈三級(jí)階梯式設(shè)置,第一級(jí)階梯網(wǎng)帶(10)和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11)的傾斜角α分別為12~25度,第三級(jí)階梯網(wǎng)帶(12)的傾斜角β為0~10度。
2、 按權(quán)利要求1所述的食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置',其特征 在于所述第一級(jí)階梯網(wǎng)帶(10)的尾部和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11)的前 部通過從動(dòng)軸(lb、 lc)連接傳動(dòng),第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11)的尾部和 第三級(jí)階梯網(wǎng)帶(12)的前部通過從動(dòng)軸(ld、 le)連接傳動(dòng)。
3、 按權(quán)利要求1所述的食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,其特征 在于所述的1#風(fēng)機(jī)(2)對(duì)應(yīng)于第一級(jí)階梯網(wǎng)帶(10), 2#風(fēng)機(jī)(3) 對(duì)應(yīng)于第一級(jí)階梯網(wǎng)帶(10)和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11)的連接處,3# 風(fēng)機(jī)(4)對(duì)應(yīng)于第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11), 4#風(fēng)機(jī)(6)對(duì)應(yīng)于第三級(jí) 階梯網(wǎng)帶(12)的尾部,以合理分配風(fēng)量。
4、 按權(quán)利要求1所述的食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,其特征 在于所述輸送網(wǎng)帶(8)的下部還設(shè)有接水盤(7)。
全文摘要
一種食品干燥機(jī)用階梯式風(fēng)干裝置,屬食品加工設(shè)備的配套部件技術(shù)領(lǐng)域,由機(jī)體(9),置于機(jī)體(9)內(nèi)兩端的驅(qū)動(dòng)裝置(5)和從動(dòng)軸(1a),置于驅(qū)動(dòng)裝置(5)和從動(dòng)軸(1a)之間的輸送網(wǎng)帶(8),置于機(jī)體(9)上部間隔分布的1#風(fēng)機(jī)(2),2#風(fēng)機(jī)(3),3#風(fēng)機(jī)(4),4#風(fēng)機(jī)(6),置于輸送網(wǎng)帶(8)下部的接水盤(7)等構(gòu)成,輸送網(wǎng)帶(8)在機(jī)體(9)內(nèi)呈三級(jí)階梯式設(shè)置,第一級(jí)階梯網(wǎng)帶(10)和第二級(jí)階梯網(wǎng)帶(11)的傾斜角α分別為12~25度,第三級(jí)階梯網(wǎng)帶(12)的傾斜角β為0~10度。整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,采用多層階梯式傳遞,物料上下表面多次翻轉(zhuǎn),風(fēng)機(jī)多次用強(qiáng)風(fēng)吹干物料表面的水份。
文檔編號(hào)A23L3/40GK101390646SQ200810121689
公開日2009年3月25日 申請日期2008年10月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月17日
發(fā)明者姚欽忠, 干苗根, 王柏江, 趙菊芳 申請人:上虞市春暉風(fēng)冷設(shè)備有限公司