專利名稱：鍋巴鋪飯機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品設(shè)備，尤其涉及鍋巴鋪飯機(jī)。
背景技術(shù)：
鍋巴是很多人喜愛的食品，制作鍋巴包括鋪飯工序和烘烤工序，鋪飯工序 是將煮好的飯放在一個(gè)個(gè)不銹鋼托盤內(nèi)鋪勻，烘烤工序是將一個(gè)個(gè)盛飯的托盤 放在烘箱內(nèi)烘烤。目前鋪飯工序都是手工操作，車間里密集地?cái)[放著盛飯的籮 筐或者密集地豎立著許多飯斗，許多工人重復(fù)著將飯放在一個(gè)個(gè)不銹鋼托盤內(nèi) 鋪勻，因沒有專用設(shè)備，每一個(gè)盛飯托盤都需要人工操作，這樣不僅生產(chǎn)效率 低，而且工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種鍋巴鋪飯機(jī)，該種鍋巴鋪飯機(jī)不 僅可提高生產(chǎn)效率，而且降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
要解決該技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案為 一種鍋巴鋪飯機(jī)，其包括機(jī)架、 飯斗機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和位于飯斗機(jī)構(gòu)下方的鋪攤機(jī)構(gòu)，所述的鋪攤機(jī)構(gòu)包括上 板、上板的下方的均攤器、均攤器下方的帶大齒輪的旋轉(zhuǎn)盤、由驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)控制 的與大齒輪嚙合的小齒輪，所述的上板具有與飯斗機(jī)構(gòu)下部開口相適應(yīng)的方形 開口，旋轉(zhuǎn)盤與均攤器之間具有放置盛飯托盤的的間隙。
所述的均攤器包括十字交叉的均分爪。
所述的飯斗機(jī)構(gòu)包括飯斗、定時(shí)控制器、連接桿、止動(dòng)輥、分度輪、芯軸、 隔板、轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器和皮帶輪，飯斗內(nèi)的隔板有一開口，隔板的開口的正下方具 有轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器具有同心圓上均布的四個(gè)以上的盛飯槽，每個(gè)盛飯槽的弦長與隔板的開口寬度一致，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器的最大外圓與隔板的間隔為1~3 毫米，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器與芯軸固接，芯軸的伸出飯斗的一端安裝有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)的 皮帶輪，芯軸伸出飯斗的另一端固接有分度輪，定時(shí)控制器控制連接桿伸縮運(yùn) 動(dòng)，止動(dòng)輥垂直地固接在連接桿上，分度輪具有轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器的盛飯槽數(shù)量整數(shù) 倍的均布的弧形齒，每個(gè)弧形齒的根部具有與止動(dòng)輥相適應(yīng)的制動(dòng)槽。
所述的轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器的同心圓上均布的盛飯槽數(shù)量為六個(gè)，分度輪的弧形齒 的數(shù)量為六個(gè)。
所述的轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器的材料為不銹鋼。
所述的機(jī)架的下方設(shè)置有滾輪。
本發(fā)明鍋巴鋪飯機(jī)采用這樣的結(jié)構(gòu)，每個(gè)盛飯托盤內(nèi)的飯量能保證均勻一 致，鍋巴的質(zhì)量容易控制，同時(shí)生產(chǎn)效率大大提高，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了 車間的工作環(huán)境。


下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明鍋巴鋪飯機(jī)作進(jìn)一步詳細(xì)地說明 圖1為本發(fā)明鍋巴鋪飯機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1所示的均攤器連接在上板的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3為圖1所示的飯斗機(jī)構(gòu)的飯斗內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖； 圖4為圖1所示的分度輪形狀在圖l、圖2、圖3、圖4中，1、飯斗；2、定時(shí)控制器；3、連接桿；4、 止動(dòng)輥；5、分度輪、6、均攤器；7、托盤；8、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；9、小齒輪；10、
大齒輪；11、旋轉(zhuǎn)盤；12、滾輪；13、第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，14、芯軸；15、皮帶輪； 16、機(jī)架；17、上板；18、均分爪；19、方形開口 ； 20、隔板；21、轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯
器；22、圓孔；23、弧形齒；24、制動(dòng)槽。
具體實(shí)施例方式
如圖l、圖2、圖3、圖4所示，鍋巴鋪飯機(jī)包括機(jī)架16、飯斗機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng) 機(jī)構(gòu)和鋪攤機(jī)構(gòu)，機(jī)架16的下方安裝有滾輪12，飯斗機(jī)構(gòu)包括飯斗l、定時(shí)控 制器2、連接桿3、止動(dòng)輥4、分度輪5、芯軸14、隔板20、轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器21和 皮帶輪15，飯斗1內(nèi)的隔板20有一開口，隔板20的開口的正下方具有轉(zhuǎn)動(dòng)盛 飯器21，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器21為不銹鋼材料制作，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器21具有同心圓上均布 的六個(gè)盛飯槽，每個(gè)盛飯槽的弦長與隔板20的開口寬度一致，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器21 的最大外圓與隔板的間隔為1~3毫米，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器21與芯軸14固接，芯軸14 的伸出飯斗1的一端安裝有皮帶輪15，皮帶輪15由第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)13帶動(dòng)，芯 軸14伸出飯斗1的另一端固接有分度輪5，機(jī)架16上具有定時(shí)控制器2，定時(shí) 控制器2控制連接桿3伸縮運(yùn)動(dòng)，止動(dòng)輥4垂直地固接在連接桿3上，分度輪5 具有圓孔22和六個(gè)均布的弧形齒23，每個(gè)弧形齒23的根部具有與止動(dòng)輥4相 適應(yīng)的制動(dòng)槽24。
鋪攤機(jī)構(gòu)包括上板17、均攤器6、旋轉(zhuǎn)盤ll、大齒輪IO、小齒輪9和第一 驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8，上板17具有與飯斗下部開口相適應(yīng)的方形開口 19，上板17的下 方安裝有均攤器6，均攤器6包括十字交叉的均分爪18，均分爪18的下方具有 中部帶有大齒輪10的旋轉(zhuǎn)盤11，第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8帶動(dòng)小齒輪9，小齒輪9與大 齒輪10嚙合。帶有大齒輪10的旋轉(zhuǎn)盤11的上方可防置托盤7。第二轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)、 定時(shí)控制機(jī)器和止動(dòng)輥帶動(dòng)芯軸間隔相同的時(shí)間轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器隨之間隔相 同的時(shí)間轉(zhuǎn)動(dòng)，飯斗1內(nèi)的浸泡好的飯下落到轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器的盛飯槽內(nèi)，隨著轉(zhuǎn) 動(dòng)盛飯器的轉(zhuǎn)動(dòng)，隔板的開口下表面部位擋住浸泡好的飯，這樣每個(gè)盛飯槽的 盛飯的橫截面都是相同的扇形，從而保證每次下落的盛飯量保持一致，煮好的 飯從上板的方形開口 19下落到帶有大齒輪10的旋轉(zhuǎn)盤11上方放置的托盤上，第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)小齒輪旋轉(zhuǎn)，從而使旋轉(zhuǎn)盤11旋轉(zhuǎn)，十字交叉的均分爪18 使托盤里的飯均勻攤開。這樣的結(jié)構(gòu)，機(jī)器代替了手工，每個(gè)托盤內(nèi)的飯量均 勻一致，鍋巴的質(zhì)量容易控制，同時(shí)生產(chǎn)效率大大提高，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，改 善了車間的工作環(huán)境。
權(quán)利要求
1、一種鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于其包括機(jī)架(16)、飯斗機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和位于飯斗機(jī)構(gòu)下方的鋪攤機(jī)構(gòu)，所述的鋪攤機(jī)構(gòu)包括上板(17)、上板(17)的下方的均攤器(6)、均攤器(6)下方的帶大齒輪的旋轉(zhuǎn)盤(11)、由驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)控制的與大齒輪嚙合的小齒輪(9)，所述的上板(17)具有與飯斗機(jī)構(gòu)下部開口相適應(yīng)的方形開口(19)，旋轉(zhuǎn)盤(11)與均攤器(6)之間具有放置盛飯托盤的的間隙。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于所述的均攤器(6) 包括十字交叉的均分爪(18)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于所述的飯斗機(jī)構(gòu) 包括飯斗(1)、定時(shí)控制器(2)、連接桿(3)、止動(dòng)輥(4)、分度輪(5)、芯 軸(14)、隔板(20)、轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21)和皮帶輪(15)，飯斗(1)內(nèi)的隔板(20)有一開口，隔板(20)的開口的正下方具有轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21)，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯 器(21)具有同心圓上均布的四個(gè)以上的盛飯槽，每個(gè)盛飯槽的弦長與隔板(20) 的開口寬度一致，轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21)的最大外圓與隔板的間隔為1~3毫米，轉(zhuǎn) 動(dòng)盛飯器(21)與芯軸(14)固接，芯軸(14)的伸出飯斗(1)的一端安裝有 驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)的皮帶輪(15)，芯軸(14)伸出飯斗(1)的另一端固接有分度 輪(5)，定時(shí)控制器(2)控制連接桿(3)伸縮運(yùn)動(dòng)，止動(dòng)輥(4)垂直地固接 在連接桿(3)上，分度輪(5)具有轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21)的盛飯槽數(shù)量整數(shù)倍的 均布的弧形齒(23)，每個(gè)弧形齒(23)的根部具有與止動(dòng)輥(4)相適應(yīng)的制 動(dòng)槽(24)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于所述的轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21)的同心圓上均布的盛飯槽數(shù)量為六個(gè)，分度輪(5)的弧形齒(23)的數(shù)量為六 水
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于所述的轉(zhuǎn)動(dòng)盛飯器(21) 的材料為不銹鋼。
6、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的鍋巴鋪飯機(jī)，其特征在于所述的機(jī)架(16)的 下方設(shè)置有滾輪(12)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種鍋巴鋪飯機(jī)，其包括機(jī)架、飯斗機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和位于飯斗機(jī)構(gòu)下方的鋪攤機(jī)構(gòu)，所述的鋪攤機(jī)構(gòu)包括上板、上板的下方的均攤器、均攤器下方的帶大齒輪的旋轉(zhuǎn)盤、由驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)控制的與大齒輪嚙合的小齒輪，所述的上板具有與飯斗機(jī)構(gòu)下部開口相適應(yīng)的方形開口，旋轉(zhuǎn)盤與均攤器之間具有放置盛飯托盤的間隙。本發(fā)明鍋巴鋪飯機(jī)采用這樣的結(jié)構(gòu)，每個(gè)盛飯托盤內(nèi)的飯量能保證均勻一致，鍋巴的質(zhì)量容易控制，同時(shí)生產(chǎn)效率大大提高，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了車間的工作環(huán)境。
文檔編號(hào)A23L1/164GK101455297SQ20081015493
公開日2009年6月17日 申請(qǐng)日期2008年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月30日
發(fā)明者林 汪 申請(qǐng)人:蕪湖源生食品有限公司