專利名稱：微波爐的食物解凍方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于微波爐的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種通過(guò)多取樣點(diǎn)測(cè)量待解凍物體的多 點(diǎn)溫度，利用測(cè)量的最低溫度和最高溫度同時(shí)控制解凍步驟，確保物體能夠得到最佳解凍 效果的微波爐的食物解凍方法。
背景技術(shù)：
微波爐是在電源接通后磁控管產(chǎn)生微波，并把這些微波照射在食物等被加熱物上 而烹調(diào)食物的裝置。這樣的微波爐可分為配備小型磁控管的家庭用微波爐和配備大型或多 個(gè)磁控管的商業(yè)用微波爐。微波爐還可以根據(jù)加熱食物的方式區(qū)分為家庭用微波爐一般采 用旋轉(zhuǎn)盛有食物的玻璃轉(zhuǎn)盤方式，商業(yè)用微波爐主要采用散射照射微波的散射盤方式。商 業(yè)用微波爐主要適用于使用率高的便利店以及要在短時(shí)間內(nèi)烹調(diào)食物的食品店，所以一般 需要較家庭用微波爐相對(duì)高的輸出。圖1是微波爐的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示，微波爐包括由形成外觀的外殼、爐腔20和位于爐腔20右側(cè)方的電藏 室30，還包括設(shè)在爐腔20前面的門40。在門40的外側(cè)面的右端設(shè)有把手41，把手41的兩 端和門40用螺釘固定連接。外殼形成微波爐外觀，同時(shí)還起到保護(hù)內(nèi)部爐腔20的作用，因 此外殼一般要用具有一定強(qiáng)度的鋼板制作。外殼包括由同時(shí)蓋住爐腔20的上面和兩側(cè)面 的上面板11、保護(hù)下面的底板13、形成爐腔20前面的前面板15和保護(hù)爐腔20背面的后面 板17。爐腔20是烹調(diào)食物等料理物的空間，由前方開口的四角形箱子構(gòu)成，既可以從爐腔 20的開口前方放入食物以及拿出烹調(diào)后的食物，在爐腔的上部設(shè)置有用于烤制食物的燒烤 管21。爐腔20的右側(cè)方有一定的空間，該空間是為設(shè)置電子部件的電藏室30，電藏室30 內(nèi)部設(shè)有變壓器31、磁控管33、電容器37等多個(gè)電子部件。在電藏室30的前面設(shè)有控制 板組件26。另外，電藏室30的內(nèi)部在變壓器31和散熱風(fēng)扇35之間設(shè)有分隔板39。變壓器 31、散熱風(fēng)扇35、電容器37以及分隔板39固定在輔助面板的上面。輔助面板與底板13的 上面之間相隔一定的距離。在多個(gè)電子部件中，變壓器31和磁控管33產(chǎn)生照射爐腔20內(nèi)部的微波。電子部 件在產(chǎn)生微波的過(guò)程中發(fā)熱，所以當(dāng)烹調(diào)食物的時(shí)候，電藏室30的溫度上升。為了冷卻變 熱的電藏室30而需要吸入外部空氣，所以散熱風(fēng)扇35吸入外部空氣。微波爐的溫度傳感器中，傳感器探頭設(shè)置在微波爐的爐腔外，透過(guò)爐腔上形成的 觀測(cè)孔接收爐腔內(nèi)食物發(fā)出的紅外線信號(hào)并測(cè)量出食物溫度，將溫度信號(hào)轉(zhuǎn)換為電信號(hào)輸 入到微波爐的控制器；傳感器外殼容納保護(hù)并固定傳感器探頭。現(xiàn)有技術(shù)的微波爐的食物解凍方法中，傳感器探頭采用的是獨(dú)立的一個(gè)取樣點(diǎn)的 測(cè)量方式，由一個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)測(cè)量待解凍物體的全面溫度，并且通過(guò)算法計(jì)算出一個(gè)溫度 值作為進(jìn)行對(duì)比的物體溫度。實(shí)際上由于待解凍物體并不總是具有均勻的物理狀況和相同 的物理特性，導(dǎo)致傳感器通過(guò)單取樣點(diǎn)獲得的物體溫度值并不真實(shí)，溫度傳感器無(wú)法準(zhǔn)確
3地得到待解凍食物的溫度分布狀況，也就無(wú)法客觀的評(píng)判食物的解凍效果，在解凍過(guò)程中 總是會(huì)造成過(guò)解凍或欠解凍的情況。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題而提供一種通過(guò)多取樣點(diǎn)測(cè)量待解凍 物體的多點(diǎn)溫度，利用測(cè)量的最低溫度和最高溫度同時(shí)控制解凍步驟，確保物體能夠得到 最佳解凍效果的微波爐的食物解凍方法。本發(fā)明為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法，其中微波爐的傳感器探頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí) 對(duì)食物溫度進(jìn)行測(cè)量，食物解凍方法包括以下步驟溫度傳感器、控制器等硬件進(jìn)行初始 化；通過(guò)傳感器探頭的多取樣點(diǎn)測(cè)量出微波爐托盤上待解凍食物的形狀大小和位置；通過(guò) 傳感器探頭測(cè)量食物溫度，根據(jù)食物的各項(xiàng)數(shù)據(jù)設(shè)定解凍功率和解凍時(shí)間并開始加熱；采 集食物各點(diǎn)的溫度升高情況，并將溫度變化量與設(shè)定變化量進(jìn)行比較，根據(jù)比較結(jié)果更新 測(cè)量溫度數(shù)據(jù)；判斷解凍預(yù)設(shè)時(shí)間是否已到，比較食物在同一取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù)是 否低于食物最低溫度，如果低于最低溫度則再次更新測(cè)量溫度數(shù)據(jù)；將食物最高溫度與設(shè) 定的上限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最高溫度達(dá)到上限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量出的溫度 同樣達(dá)到上限溫度時(shí)強(qiáng)制停止微波爐的運(yùn)行，防止物體被過(guò)解凍；將食物最低溫度與設(shè)定 的下限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最低溫度達(dá)到下限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量的溫度同樣 達(dá)到下限溫度時(shí)停止微波爐的運(yùn)行；如果測(cè)量的最高溫度低于上限溫度且測(cè)量的最低溫度 也低于下限溫度，則此物體需要繼續(xù)解凍，此時(shí)根據(jù)更新后的溫度調(diào)整微波爐的功率對(duì)物 體進(jìn)行加熱，從而繼續(xù)重新執(zhí)行溫度傳感器的多取樣點(diǎn)測(cè)量步驟，直至解凍中止。本發(fā)明還可以采用如下技術(shù)措施各取樣點(diǎn)排列在食物托盤的一條直徑上。溫度傳感器開始工作，通過(guò)多個(gè)取樣點(diǎn)測(cè)量待解凍物體的多點(diǎn)溫度，未覆蓋或未 完全覆蓋到待解凍物體的取樣點(diǎn)的測(cè)量結(jié)果不具備代表性、予以剔除。根據(jù)溫度傳感器測(cè)量出的物體的最低溫度所在的溫度區(qū)間來(lái)設(shè)定此時(shí)對(duì)應(yīng)的微 波爐的功率等級(jí)。每種功率等級(jí)都具有固定的最小執(zhí)行時(shí)間，即便最低溫度發(fā)生變化進(jìn)入到不同的 溫度區(qū)間，也要在完成當(dāng)前正在進(jìn)行的最小執(zhí)行時(shí)間后才可以更換到不同的功率等級(jí)。在溫度變化量與設(shè)定變化量進(jìn)行比較的步驟中，當(dāng)溫度變化量小于設(shè)定變化量時(shí) 對(duì)食物的溫度數(shù)據(jù)繼續(xù)進(jìn)行測(cè)量更新；當(dāng)溫度變化量大于或等于設(shè)定變化量時(shí)保持現(xiàn)有測(cè) 量出的溫度數(shù)據(jù)。在判斷解凍預(yù)設(shè)時(shí)間是否已到的步驟中，當(dāng)食物在同一取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù) 低于食物最低溫度時(shí)，對(duì)食物的溫度數(shù)據(jù)繼續(xù)進(jìn)行測(cè)量更新；當(dāng)食物在同一取樣點(diǎn)位置上 的溫度數(shù)據(jù)高于或等于食物最低溫度時(shí)，保持現(xiàn)有測(cè)量出的溫度數(shù)據(jù)。本發(fā)明具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法中，微波爐的傳感器探頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)對(duì) 食物溫度進(jìn)行測(cè)量，各取樣點(diǎn)排列在食物托盤的一條直徑上，使傳感器探頭盡量多的取樣 點(diǎn)全部落在食物上，確保溫度傳感器的反饋溫度差在可接受的誤差范圍內(nèi)。完全覆蓋在食物上的取樣點(diǎn)越多，食物上各點(diǎn)的溫度分布狀況就可以越全面地得到，也就越接近于食物 加熱的實(shí)際狀況，從而對(duì)加熱過(guò)程進(jìn)行精確的控制。在微波爐的解凍過(guò)程中通過(guò)每個(gè)解凍 循環(huán)中的溫度值來(lái)修改下一循環(huán)的加熱功率，利用多次解凍循環(huán)緩解食物表面和內(nèi)部的溫 度差異，通過(guò)每次測(cè)量得出的最低溫度和最高溫度同時(shí)控制解凍步驟的進(jìn)行，并根據(jù)最低 溫度隨時(shí)更換微波爐的功率等級(jí)，由一次性動(dòng)作直接完成解凍，在解凍中隨時(shí)對(duì)微波爐的 解凍功率和解凍時(shí)間進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)整。感溫器測(cè)量得出的最高溫度和最低溫度如果到達(dá) 設(shè)定值則需要進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，確保物體能夠得到最佳解凍效果。


圖1是微波爐的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法的流程圖。
具體實(shí)施例方式以下參照附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明圖2是本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法的流程圖。如圖2所示，本發(fā)明的本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法，其中微波爐的傳感器探 頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)對(duì)食物溫度進(jìn)行測(cè)量，各取樣點(diǎn)排列在食物托盤的一條直徑上。解 凍開始時(shí)溫度傳感器、控制器等硬件進(jìn)行初始化；傳感器開始工作，通過(guò)多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)測(cè) 量所處的托盤直徑上各點(diǎn)的溫度，并且根據(jù)各點(diǎn)間的溫度差異判斷出落在物體上的取樣點(diǎn) 個(gè)數(shù)，未覆蓋或未完全覆蓋到物體的取樣點(diǎn)的測(cè)量結(jié)果不具備代表性、予以剔除，記錄下此 時(shí)完全覆蓋在物體上的各取樣點(diǎn)的位置及溫度信息，將其定義為0°測(cè)量結(jié)果；當(dāng)托盤轉(zhuǎn) 過(guò)5°，溫度傳感器通過(guò)多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)測(cè)量此時(shí)托盤直徑上各點(diǎn)的溫度，并且根據(jù)各點(diǎn)間 的溫度差異判斷出落在物體上的取樣點(diǎn)個(gè)數(shù)，未覆蓋或未完全覆蓋到物體的取樣點(diǎn)的測(cè)量 結(jié)果不具備代表性、予以剔除，記錄下此時(shí)完全覆蓋在物體上的各取樣點(diǎn)的位置及溫度信 息，將其定義為5°測(cè)量結(jié)果；此后依次記錄下在托盤旋轉(zhuǎn)一周的過(guò)程中每轉(zhuǎn)過(guò)5°的各取 樣點(diǎn)的位置及溫度信息，從而得出目標(biāo)物體的溫度分布狀況以及物體的形狀和大??；當(dāng)托 盤完成360°旋轉(zhuǎn)回到0°起始位置并開始第二周旋轉(zhuǎn)時(shí)，直接調(diào)用第一周0°位置時(shí)的取 樣點(diǎn)位置，不考慮當(dāng)初已經(jīng)剔除的所有取樣點(diǎn)數(shù)據(jù)，從而通過(guò)傳感器探頭的多取樣點(diǎn)測(cè)量 出微波爐托盤上待解凍食物的形狀大小和位置。通過(guò)傳感器探頭測(cè)量食物溫度，根據(jù)食物的各項(xiàng)數(shù)據(jù)設(shè)定解凍功率和解凍時(shí)間并 開始對(duì)食物進(jìn)行加熱；在微波爐加熱過(guò)程中采集食物各點(diǎn)的溫度升高情況，并將各點(diǎn)的溫 度變化量與預(yù)先設(shè)定的溫度變化量進(jìn)行比較，根據(jù)比較結(jié)果更新測(cè)量溫度數(shù)據(jù)，當(dāng)溫度變 化量小于設(shè)定變化量時(shí)對(duì)繼續(xù)解凍中的食物的溫度數(shù)據(jù)繼續(xù)進(jìn)行測(cè)量更新，當(dāng)溫度變化量 大于或等于設(shè)定變化量時(shí)保持現(xiàn)有測(cè)量出的溫度數(shù)據(jù)，即直至測(cè)量出的溫度變化值大于或 等于預(yù)先設(shè)計(jì)的溫度變化量時(shí)，才能夠進(jìn)行解凍加熱的下一步驟。判斷解凍預(yù)設(shè)時(shí)間是否已到，當(dāng)解凍時(shí)間未到預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)，則直接進(jìn)入食物的最 高溫度和最低溫度比較步驟，將食物最高溫度與設(shè)定的上限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最高溫度 達(dá)到上限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，即測(cè)量后一段時(shí)間內(nèi)再次進(jìn)行測(cè)量以確保第一次測(cè)量數(shù)據(jù) 的準(zhǔn)確度，延時(shí)測(cè)量出的最高溫度同樣達(dá)到上限溫度時(shí)強(qiáng)制停止微波爐的運(yùn)行，防止物體
5被過(guò)解凍，此時(shí)延時(shí)測(cè)量的溫度值記為coimtl++ ；將食物最低溫度與設(shè)定的下限溫度進(jìn)行 對(duì)比，如果最低溫度達(dá)到下限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量的溫度同樣達(dá)到下限溫度時(shí) 停止微波爐的運(yùn)行，此時(shí)延時(shí)測(cè)量的溫度值記為Count2++ ；如果測(cè)量的最高溫度低于上限 溫度且測(cè)量的最低溫度也低于下限溫度，則此物體需要繼續(xù)解凍，此時(shí)根據(jù)更新后的溫度 調(diào)整微波爐的功率對(duì)物體進(jìn)行加熱，從而繼續(xù)重新執(zhí)行溫度傳感器的多取樣點(diǎn)測(cè)溫步驟， 直至解凍中止。當(dāng)解凍時(shí)間已到達(dá)預(yù)設(shè)時(shí)間，需要對(duì)實(shí)際的解凍情況進(jìn)行判斷，比較食物在同一 取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù)是否低于食物最低溫度，如果食物上某點(diǎn)溫度低于最低溫度則在 繼續(xù)加熱的同時(shí)更新測(cè)量溫度數(shù)據(jù)，當(dāng)測(cè)量出的所有點(diǎn)溫度都大于或等于當(dāng)前最低溫度時(shí) 保持現(xiàn)有測(cè)量出的溫度數(shù)據(jù)，即直至測(cè)量出的溫度值大于或等于當(dāng)前最低溫度時(shí)，才能夠 進(jìn)行解凍加熱的下一步驟。將食物最高溫度與設(shè)定的上限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最高溫度達(dá) 到上限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量出的溫度同樣達(dá)到上限溫度時(shí)強(qiáng)制停止微波爐的運(yùn) 行，防止物體被過(guò)解凍；將食物最低溫度與設(shè)定的下限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最低溫度達(dá)到下 限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量的溫度同樣達(dá)到下限溫度時(shí)停止微波爐的運(yùn)行；如果測(cè) 量的最高溫度低于上限溫度且測(cè)量的最低溫度也低于下限溫度，則此物體需要繼續(xù)解凍， 此時(shí)根據(jù)更新后的溫度調(diào)整微波爐的功率對(duì)物體進(jìn)行加熱，從而繼續(xù)重新執(zhí)行溫度傳感器 的多取樣點(diǎn)測(cè)溫步驟，直至解凍中止。根據(jù)溫度傳感器測(cè)量出的物體的最低溫度所在的溫度區(qū)間來(lái)設(shè)定此時(shí)對(duì)應(yīng)的微 波爐的功率等級(jí)。每種功率等級(jí)都具有固定的最小執(zhí)行時(shí)間，即便最低溫度發(fā)生變化進(jìn)入到不同的 溫度區(qū)間，也要在完成當(dāng)前正在進(jìn)行的最小執(zhí)行時(shí)間后才可以更換到不同的功率等級(jí)。本發(fā)明的微波爐的食物解凍方法中，微波爐的傳感器探頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)對(duì) 食物溫度進(jìn)行測(cè)量，各取樣點(diǎn)排列在食物托盤的一條直徑上，使傳感器探頭盡量多的取樣 點(diǎn)全部落在食物上，確保溫度傳感器的反饋溫度差在可接受的誤差范圍內(nèi)。完全覆蓋在食 物上的取樣點(diǎn)越多，食物上各點(diǎn)的溫度分布狀況就可以越全面地得到，也就越接近于食物 加熱的實(shí)際狀況，從而對(duì)加熱過(guò)程進(jìn)行精確的控制。在微波爐的解凍過(guò)程中通過(guò)每個(gè)解凍 循環(huán)中的溫度值來(lái)修改下一循環(huán)的加熱功率，利用多次解凍循環(huán)緩解食物表面和內(nèi)部的溫 度差異，通過(guò)每次測(cè)量得出的最低溫度和最高溫度同時(shí)控制解凍步驟的進(jìn)行，并根據(jù)最低 溫度隨時(shí)更換微波爐的功率等級(jí)，由一次性動(dòng)作直接完成解凍，在解凍中隨時(shí)對(duì)微波爐的 解凍功率和解凍時(shí)間進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)整。感溫器測(cè)量得出的最高溫度和最低溫度如果到達(dá) 設(shè)定值則需要進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，確保物體能夠得到最佳解凍效果。以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本發(fā)明作任何形式上的限制，雖 然本發(fā)明已以較佳實(shí)施例公開如上，然而，并非用以限定本發(fā)明，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人 員，在不脫離本發(fā)明技術(shù)方案范圍內(nèi)，當(dāng)然會(huì)利用揭示的技術(shù)內(nèi)容作出些許更動(dòng)或修飾，成 為等同變化的等效實(shí)施例，但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案的內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì) 對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
一種微波爐的食物解凍方法，其中微波爐的傳感器探頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)對(duì)食物溫度進(jìn)行測(cè)量，其特征在于食物解凍方法包括以下步驟溫度傳感器、控制器等硬件進(jìn)行初始化；通過(guò)傳感器探頭的多取樣點(diǎn)測(cè)量出微波爐托盤上待解凍食物的形狀大小和位置；通過(guò)傳感器探頭測(cè)量食物溫度，根據(jù)食物的各項(xiàng)數(shù)據(jù)設(shè)定解凍功率和解凍時(shí)間并開始加熱；采集食物各點(diǎn)的溫度升高情況，并將溫度變化量與設(shè)定變化量進(jìn)行比較，根據(jù)比較結(jié)果更新測(cè)量溫度數(shù)據(jù)；判斷解凍預(yù)設(shè)時(shí)間是否已到，比較食物在同一取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù)是否低于食物最低溫度，如果低于最低溫度則繼續(xù)更新測(cè)量溫度數(shù)據(jù)；將食物最高溫度與設(shè)定的上限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最高溫度達(dá)到上限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量出的溫度同樣達(dá)到上限溫度時(shí)強(qiáng)制停止微波爐的運(yùn)行，防止物體被過(guò)解凍；將食物最低溫度與設(shè)定的下限溫度進(jìn)行對(duì)比，如果最低溫度達(dá)到下限溫度則進(jìn)行延時(shí)測(cè)量，延時(shí)測(cè)量的溫度同樣達(dá)到下限溫度時(shí)停止微波爐的運(yùn)行；如果測(cè)量的最高溫度低于上限溫度且測(cè)量的最低溫度也低于下限溫度，則此物體需要繼續(xù)解凍，此時(shí)根據(jù)更新后的溫度調(diào)整微波爐的功率對(duì)物體進(jìn)行加熱，從而繼續(xù)重新執(zhí)行溫度傳感器的多取樣點(diǎn)測(cè)量步驟，直至解凍中止。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于各取樣點(diǎn)排列在食物 托盤的一條直徑上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于溫度傳感器開始 工作，通過(guò)多個(gè)取樣點(diǎn)測(cè)量待解凍物體的多點(diǎn)溫度，未覆蓋或未完全覆蓋到待解凍物體的 取樣點(diǎn)的測(cè)量結(jié)果不具備代表性、予以剔除。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于根據(jù)溫度傳感器測(cè)量 出的物體的最低溫度所在的溫度區(qū)間來(lái)設(shè)定此時(shí)對(duì)應(yīng)的微波爐的功率等級(jí)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于每種功率等級(jí)都具有 固定的最小執(zhí)行時(shí)間，即便最低溫度發(fā)生變化進(jìn)入到不同的溫度區(qū)間，也要在完成當(dāng)前正 在進(jìn)行的最小執(zhí)行時(shí)間后才可以更換到不同的功率等級(jí)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于在溫度變化量與設(shè)定 變化量進(jìn)行比較的步驟中，當(dāng)溫度變化量小于設(shè)定變化量時(shí)對(duì)食物的溫度數(shù)據(jù)繼續(xù)進(jìn)行測(cè) 量更新；當(dāng)溫度變化量大于或等于設(shè)定變化量時(shí)保持現(xiàn)有測(cè)量出的溫度數(shù)據(jù)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐的食物解凍方法，其特征在于在判斷解凍預(yù)設(shè)時(shí)間 是否已到的步驟中，當(dāng)食物在同一取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù)低于食物最低溫度時(shí)，對(duì)食物 的溫度數(shù)據(jù)繼續(xù)進(jìn)行測(cè)量更新；當(dāng)食物在同一取樣點(diǎn)位置上的溫度數(shù)據(jù)高于或等于食物最 低溫度時(shí)，保持現(xiàn)有測(cè)量出的溫度數(shù)據(jù)。
全文摘要
一種微波爐的食物解凍方法，微波爐的傳感器探頭采用多個(gè)取樣點(diǎn)同時(shí)對(duì)食物溫度進(jìn)行測(cè)量；食物解凍方法包括以下步驟溫度傳感器、控制器初始化；溫度傳感器通過(guò)多個(gè)取樣點(diǎn)測(cè)量；對(duì)比得出最高溫度和最低溫度；將測(cè)量出的最高溫度和最低溫度分別與設(shè)定的上限溫度和下限進(jìn)行對(duì)比，根據(jù)對(duì)比結(jié)果控制微波爐的運(yùn)行；如果測(cè)量的最高溫度低于上限溫度且測(cè)量的最低溫度也低于下限溫度，則此物體需要繼續(xù)解凍，則根據(jù)最低溫度調(diào)整微波爐的功率等級(jí)重新執(zhí)行多取樣點(diǎn)測(cè)量步驟，直至解凍中止，從而確保物體能夠得到最佳解凍效果。
文檔編號(hào)A23L3/365GK101940351SQ20091006968
公開日2011年1月12日 申請(qǐng)日期2009年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月10日
發(fā)明者張國(guó)君, 彭飛, 方亞林, 袁準(zhǔn), 齊靜明 申請(qǐng)人:樂(lè)金電子(天津)電器有限公司