專利名稱:全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種自動(dòng)化設(shè)備,尤其涉及一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)。
背景技術(shù):
畜胴體分割加工企業(yè)對(duì)畜胴體(例如豬胴體)進(jìn)行分割后,有的還要對(duì)分割肉進(jìn)行肉皮剝離,常規(guī)的肉皮剝離方法是人工刮削,繁重的體力勞動(dòng),不易掌握的技術(shù),使肉皮質(zhì)量得不到保證,出皮率也不高。另外人工剝離后的肉皮上仍有肉、脂肪等滯留,必須將脂肪等全部剔除的肉皮才是可進(jìn)一步加工的合格的肉皮。同時(shí),為了回收脂肪使其得到充分利用,也必須將肉皮上的脂肪等干干凈凈剔除。 已有各種去魚(yú)皮機(jī)和果皮機(jī)等裝置,但是目前尚沒(méi)有針對(duì)屠宰后的畜胴體的去皮設(shè)備。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),實(shí)現(xiàn)不僅能把動(dòng)物體肉與皮自動(dòng)分離,還能把殘留于肉皮上的脂肪自動(dòng)去除,既不損傷肉皮,又有較高的效率。一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),包括機(jī)架、輸入輸送帶、輸出輸送帶、分脂部件、滾輪組件、滾輪調(diào)節(jié)部件、去脂刀部件、清齒部件、滾齒組件和調(diào)刀組件。機(jī)架包括架體、右側(cè)板和左側(cè)板。滾齒組件包括滾齒本體、設(shè)于滾齒本體一端的第一鏈輪和設(shè)于滾齒本體另一端的
第二鏈輪。滾輪組件包括滾輪、第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊、第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊、滾輪鏈輪、后軸、換向鏈輪、第一過(guò)輪和第二過(guò)論。其中,滾輪和后軸平行設(shè)于第一和第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊之間,換向鏈輪、第一過(guò)輪和第二過(guò)輪設(shè)于第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊外側(cè),滾輪鏈輪與滾輪共軸。分脂組件包括分脂件、分脂轉(zhuǎn)軸、第一分脂支板、第二分脂支板和側(cè)拉桿。分脂件與分脂轉(zhuǎn)軸平行,均設(shè)于第一分脂支板和第二分脂支板之間,側(cè)拉桿套設(shè)于分脂轉(zhuǎn)軸上,其上設(shè)有若干拉桿通孔與輸出輸送帶的側(cè)面配合。分脂件包括軸體和與軸體垂直的若干支桿,工作時(shí),被分離的脂肪容易堆積,通過(guò)分脂軸小軸,可將堆積的脂肪分離,以便脂肪通過(guò)后輸送帶輸送出。拉桿通孔與輸出輸送帶側(cè)面配合,調(diào)節(jié)機(jī)殼翻轉(zhuǎn),以利于機(jī)器清洗。滾輪調(diào)節(jié)部件包括滾輪支架、滾輪偏心調(diào)節(jié)軸、定位軸、第一滾輪連桿和第二滾輪連桿。定位軸固定于滾輪支架,并與架體配合使?jié)L輪部件固定于機(jī)架上。滾輪偏心調(diào)節(jié)軸穿設(shè)并固定于滾輪支架,滾輪調(diào)節(jié)手柄設(shè)于滾輪偏心調(diào)節(jié)軸一端,第一滾輪連桿和第二滾輪連桿分別套設(shè)于偏心調(diào)節(jié)軸兩端。清齒部件包括清齒軸、清齒片和拆卸手柄。若干清齒片設(shè)于清齒軸,拆卸手柄設(shè)于
清齒軸一端。調(diào)刀組件包括固定塊、調(diào)刀定軸、調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸、第一擺動(dòng)架和第二擺動(dòng)架。第一擺動(dòng)架和第二擺動(dòng)架均通過(guò)彈簧設(shè)于調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸的兩端,第一擺動(dòng)架和第二擺動(dòng)架均設(shè)有固定座和滑軸。
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去脂刀部件包括刀片、上壓板、下壓板和固定支架,刀片設(shè)于上壓板和下壓板之間。固定支架上設(shè)有開(kāi)口,與第一擺動(dòng)架和第二擺動(dòng)架上的滑軸配合。本發(fā)明技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的有益效果本發(fā)明公開(kāi)的一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),適用于肉皮剝離的創(chuàng)新設(shè)備,采用先進(jìn)的機(jī)械去皮技術(shù),可將肉皮自動(dòng)分離,或者用于把殘留于肉皮上的脂肪自動(dòng)去除,既不損傷肉皮,又有較高的效率。
圖1為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)一實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)分脂部件的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾輪組件結(jié)構(gòu)示意圖;圖5為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾輪調(diào)節(jié)部件結(jié)構(gòu)示意圖;圖6為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)去脂刀部件分解結(jié)構(gòu)示意圖;圖7為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)清齒部件結(jié)構(gòu)示意圖;圖8為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾齒組件結(jié)構(gòu)示意圖;圖9為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)調(diào)刀組件結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合附圖詳細(xì)描述本發(fā)明的技術(shù)方案。如圖1所示,本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)一實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖。本發(fā)明包括機(jī)架1、輸入輸送帶2、輸出輸送帶 3、分脂部件4、滾輪組件5、滾輪調(diào)節(jié)部件6、去脂刀部件7、清齒部件8、滾齒組件9和調(diào)刀組件10。機(jī)架1包括架體11、右側(cè)板12和左側(cè)板13。圖3為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)分脂部件的結(jié)構(gòu)示意圖,如圖所示,分脂部件4包括分脂件41、分脂轉(zhuǎn)軸42、第一分脂支板43、第二分脂支板44和側(cè)拉桿45。分脂件41與分脂轉(zhuǎn)軸42平行,均設(shè)于第一分脂支板43和第二分脂支板44之間,側(cè)拉桿45套設(shè)于分脂轉(zhuǎn)軸42上,其上設(shè)有若干拉桿通孔451與輸出輸送帶3的側(cè)面配合。分脂件41包括軸體 411和與軸體垂直的若干支桿412,工作時(shí),被分離的脂肪容易堆積,通過(guò)分脂軸小軸,可將堆積的脂肪分離,以便脂肪通過(guò)后輸送帶輸送出。拉桿通孔451與輸出輸送帶2側(cè)面配合, 調(diào)節(jié)機(jī)殼翻轉(zhuǎn),以利于機(jī)器清洗。圖4為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾輪組件,如圖所示,滾輪組件5包括滾輪51、第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊52、第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊53、滾輪鏈輪M、后軸55、換向鏈輪56、第一過(guò)輪57 和第二過(guò)論58。其中,滾輪51和后軸55平行設(shè)于第一和第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊52,53之間,換向鏈輪56、第一過(guò)輪57和第二過(guò)論58設(shè)于第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊52外側(cè),滾輪鏈輪M與滾輪 51共軸。圖5為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾輪調(diào)節(jié)部件,如圖所示,滾輪調(diào)節(jié)部件6包括滾輪支架61、滾輪偏心調(diào)節(jié)軸62、定位軸63、第一滾輪連桿64和第二滾輪連桿65。定位軸63
4固定于滾輪支架61,并與架體11配合使?jié)L輪部件固定于機(jī)架上。偏心調(diào)節(jié)軸62穿設(shè)并固定于滾輪支架,滾輪調(diào)節(jié)手柄67設(shè)于偏心調(diào)節(jié)軸62 —端,第一滾輪連桿64和第二滾輪連桿65分別套設(shè)于偏心調(diào)節(jié)軸62兩端。圖6為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)去脂刀部件分解圖,如圖所示,去脂刀部件7包括刀片71、上壓板72、下壓板73和固定支架74,刀片71設(shè)于上壓板72和下壓板73之間。固定支架74上設(shè)有開(kāi)口 741。圖7為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)清齒部件,如圖所示,清齒部件8包括清齒軸81、 清齒片82和拆卸手柄83。若干清齒片82設(shè)于清齒軸81,拆卸手柄83設(shè)于清齒軸81 —端。圖8為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)滾齒組件,如圖所示,滾齒組件9包括滾齒本體 91、設(shè)于滾齒本體91 一端的第一鏈輪92和設(shè)于滾齒本體另一端的第二鏈輪93。圖9為本發(fā)明全自動(dòng)肉皮剝離機(jī)調(diào)刀組件,如圖所示,調(diào)刀組件10包括第一擺動(dòng)架101、第二擺動(dòng)架102、固定塊103、調(diào)刀定軸104、調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸105。第一擺動(dòng)架101 和第二擺動(dòng)架102均通過(guò)彈簧設(shè)于調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸105的兩端,第一擺動(dòng)架101和第二擺動(dòng)架102均設(shè)有固定座106和滑軸107?;S107與固定支架74上設(shè)有開(kāi)口 741。
權(quán)利要求
1.一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),其特征是包括機(jī)架包括架體、右側(cè)板和左側(cè)板;滾齒組件包括滾齒本體、設(shè)于滾齒本體一端的第一鏈輪和設(shè)于滾齒本體另一端的第二鏈輪;滾輪組件包括滾輪、第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊、第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊、滾輪鏈輪、后軸、換向鏈輪、第一過(guò)輪和第二過(guò)輪,所述的滾輪和所述的后軸平行設(shè)于所述的第一和第二滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊之間,所述的換向鏈輪、所述的第一過(guò)輪和所述的第二過(guò)輪設(shè)于所述的第一滾輪調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)塊外側(cè),所述的換向鏈輪與所述的滾輪共軸;分脂部件包括分脂件、分脂轉(zhuǎn)軸、第一分脂支板、第二分脂支板和側(cè)拉桿,所述的分脂件與所述的分脂轉(zhuǎn)軸平行,均設(shè)于所述的第一分脂支板和所述的第二分脂支板之間,所述的側(cè)拉桿套設(shè)于所述的分脂轉(zhuǎn)軸上,其上設(shè)有若干拉桿通孔與所述的輸出輸送帶的側(cè)面配合;滾輪調(diào)節(jié)部件包括滾輪支架、滾輪偏心調(diào)節(jié)軸、定位軸、第一滾輪連桿和第二滾輪連桿,所述的定位軸固定于所述的滾輪支架,并與所述的架體配合使?jié)L輪部件固定于機(jī)架上, 所述的滾輪偏心調(diào)節(jié)軸穿設(shè)并固定于所述的滾輪支架,所述的滾輪調(diào)節(jié)手柄設(shè)于所述的滾輪偏心調(diào)節(jié)軸一端,所述的第一滾輪連桿和所述的第二滾輪連桿分別套設(shè)于所述的偏心調(diào)節(jié)軸兩端;清齒部件包括清齒軸、清齒片和拆卸手柄,若干所述的清齒片設(shè)于所述的清齒軸,所述的拆卸手柄設(shè)于所述的清齒軸一端;調(diào)刀組件包括固定塊、調(diào)刀定軸、調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸、第一擺動(dòng)架和第二擺動(dòng)架,所述的第一擺動(dòng)架和所述的第二擺動(dòng)架均通過(guò)彈簧設(shè)于所述的調(diào)刀偏心調(diào)節(jié)軸的兩端,所述的第一擺動(dòng)架和所述的第二擺動(dòng)架均設(shè)有固定座和滑軸;去脂刀部件包括刀片、上壓板、下壓板和固定支架,所述的刀片設(shè)于所述的上壓板和所述的下壓板之間,所述的固定支架上設(shè)有開(kāi)口,與所述的第一擺動(dòng)架和所述的第二擺動(dòng)架上的所述的滑軸配合;所述的滾齒組件由皮帶與所述的輸入輸送帶相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求所述的全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),其特征是所述的分脂件包括軸體和與軸體垂直的若干支桿。
全文摘要
一種全自動(dòng)肉皮剝離機(jī),包括機(jī)架、輸入輸送帶、輸出輸送帶、分脂部件、滾輪組件、滾輪調(diào)節(jié)部件、去脂刀部件、清齒部件、滾齒組件和調(diào)刀組件。本發(fā)明適用于肉皮剝離的創(chuàng)新設(shè)備,采用先進(jìn)的機(jī)械去皮技術(shù),可將肉皮自動(dòng)分離,或者用于把殘留于肉皮上的脂肪自動(dòng)去除,既不損傷肉皮,又有較高的效率。
文檔編號(hào)A22C17/12GK102150697SQ20111006500
公開(kāi)日2011年8月17日 申請(qǐng)日期2011年3月17日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月17日
發(fā)明者曹禎, 梁任, 祝高永, 趙建平, 陳嘉宏, 高正榮 申請(qǐng)人:嘉興市瑞邦機(jī)械工程有限公司