專利名稱:一種純天然養(yǎng)生茶的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于大眾生活的植物飲品及保健醫(yī)學(xué)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
衰老是人體的自然生理過程,是人體五臟六腑的技能減弱的過程,涉及全身多功能系統(tǒng)自內(nèi)到外發(fā)生的一些列變化。衰老雖是不可避免的自然現(xiàn)象,但也有一定的可干擾性;也就是說,追求長(zhǎng)生不老不可能,但是,通過自我保健和適當(dāng)?shù)尼t(yī)療措施,可以延緩衰老,達(dá)到老而不衰、以享天年的目的??顾ダ匣景▋煞矫娴囊馑迹皇欠览?,抗老,改善衰老狀況,增強(qiáng)體質(zhì),延長(zhǎng)預(yù)期壽命;二是預(yù)防和治療老年常見病,保持老年健康。隨著世界人口的老齡化,老年人口在總?cè)藬?shù)中所占比例越來越大。據(jù)人口專家預(yù) 測(cè),60歲以上的人口到2025年達(dá)2. 8億,占世界人口的20%,每5個(gè)人中便有一位老人。我國(guó)人口老齡化進(jìn)一步加快從2011年到2015年,全國(guó)60歲以上老年人將由I. 78億增加到2. 21億,老年人口比重將由13. 3%增加到16%,隨著社會(huì)的老齡化,社會(huì)養(yǎng)老保障和養(yǎng)老服務(wù)的需求也將急劇增加,其中老人醫(yī)療需求增加所造成的醫(yī)療壓力將尤其突出,“延緩衰老、改善老年健康、預(yù)防和減少老年疾病”越來越成為老年科學(xué)領(lǐng)域的重要課題。衰老的真正原因目前尚未完全明了,有關(guān)學(xué)說很多,大致可分為遺傳學(xué)說及非遺傳學(xué)說兩大類。但是,所有研究者基本一致地認(rèn)為衰老由多種因素所致,并非單由一種原因引起。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中醫(yī)對(duì)衰老的機(jī)制的研究,至少已有數(shù)千年歷史,對(duì)延緩衰老有豐富的理論認(rèn)識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。中醫(yī)認(rèn)為,衰老是一個(gè)漸進(jìn)過程,“五八腎氣衰”、“年四十而陰氣自半”,認(rèn)為衰老主要與陰陽失調(diào)、臟腑虛損、腎虛血瘀等有關(guān),故防治亦多從調(diào)陰陽、養(yǎng)氣血、補(bǔ)腎化瘀和扶正祛邪等方面著手;時(shí)間方面,應(yīng)從中年甚至更早開始。日常生活中,許多不良習(xí)慣在不知不覺地傷害脾腎二臟,比如暴飲暴吃、偏食、長(zhǎng)期緊張、過度勞累、酒色過度等,一方面加速腎精的消耗,另一方面又使脾臟未能及時(shí)補(bǔ)充,導(dǎo)致未老先衰,中老年疾病接踵而來;注重養(yǎng)生之道是延緩衰老的前提,應(yīng)該綜合而行。由此可見,中醫(yī)從一開始就是從人與其生活環(huán)境研究人的生老病死的,如果將人的自身稱作內(nèi)因,那么,自身之外的所有事物和環(huán)境都可以稱其為外因。基于腎為“先天之本”、脾為“后天之本”的觀點(diǎn),改變腎脾虛衰是中醫(yī)認(rèn)為的人體自身(即“內(nèi)因”)抗衰老的核心和出發(fā)點(diǎn),所以,幾乎所有延年益壽的藥物、藥膳基本都以補(bǔ)腎益脾為主。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度看,許多中藥延緩衰老的作用,主要是通過調(diào)節(jié)和增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性免役功能,顯著消除人體內(nèi)的自由基的增加,對(duì)人的自然衰老和有關(guān)組織(腦,心,肝,腎等組織)代謝的影響,這些作用整體協(xié)調(diào)起來可降低生理衰老而達(dá)到抗衰延年的作用。孫思邈是中國(guó)乃至世界史上著名的醫(yī)學(xué)家、藥物學(xué)家,也是我國(guó)養(yǎng)生保健醫(yī)學(xué)形成體系第一人,被后世譽(yù)為“藥王”、“醫(yī)神”。史書記載孫思邈生于北周大統(tǒng)三年(公元581年),卒于唐永淳元年(公元682年),享年一百零二歲;有人考證他活了一百四十一歲。相傳他百余歲時(shí)猶“視聽不衰、神采甚茂,可謂古之聰明博達(dá)長(zhǎng)壽者”。公元629年,藥王孫思邈從家鄉(xiāng)陜西耀州(今銅川耀縣)來到地處秦嶺深山的陜南商洛,在商洛生活了 13年。藥王在商洛期間,在為群眾行醫(yī)治病、收徒傳藝的同時(shí),走遍秦巴山水,甚至到四川、河南和湖北的一些鄰近地區(qū),廣泛采集中草藥樣本,搜集民間醫(yī)藥成就,建立和充實(shí)生理、病理、治療、藥物、方劑等理論基礎(chǔ),豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。相傳,藥王特別重視“商山四皓”的養(yǎng)生之道,收集并整理了不少資料,極大地豐富了其醫(yī)藥學(xué)說、養(yǎng)生理論及實(shí)踐。本發(fā)明以藥王親傳弟子祖?zhèn)鞯酿B(yǎng)生茶驗(yàn)方為基礎(chǔ),吸收現(xiàn)代養(yǎng)生研究的有關(guān)成果,采用現(xiàn)代中藥、食品加工和包裝技術(shù)工藝,生產(chǎn)一種安全、顯效、方便的新型純天然健康功能飲品
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種不添加任何人工合成物質(zhì)的具有提高免疫力、改善亞健康和抗衰延壽功效的純天然健康功能飲品。本發(fā)明的另一目的是提供上述產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是,一種消食潤(rùn)腸茶,按質(zhì)量百分比由以下原料的有效成分組成苦蕎10% -30%,枸杞10% -30%,黃精10% -20%,山楂10% -20%,木瓜10% -20%,紅棗10% -15%,生姜5% -15%,以上組分的質(zhì)量百分比總和為100%。本發(fā)明所采用的另一技術(shù)方案是,一種養(yǎng)生茶的制備方法,按以下步驟進(jìn)行步驟1,先將原料分別清選、干燥、粉碎,按質(zhì)量百分比分別稱取苦蕎10% -30%,枸杞10% -30%,黃精10% -20%,山楂10% -20%,木瓜 10% -20%,紅棗10% -15%,生姜5% -15%,以上組分的質(zhì)量百分比總和為100%。步驟2,將步驟I稱取的各種原料依次進(jìn)行混合、造型、干燥、滅菌、包裝,即得本發(fā)明的養(yǎng)生茶。三年時(shí)間的研發(fā)、數(shù)千人次反復(fù)飲用實(shí)踐證明本發(fā)明的養(yǎng)生茶,以傳統(tǒng)中醫(yī)驗(yàn)方為基礎(chǔ),以藥食兩用中草藥和人們?nèi)粘J秤貌牧蠟樵?,具有配方科學(xué)、安全方便、效果明顯的優(yōu)點(diǎn),長(zhǎng)期飲用對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。采用袋泡型或速溶型兩種方式,還可適當(dāng)添加茶葉、紅糖等天然調(diào)味劑,制作成含茶制品或者多種口味的產(chǎn)品,可滿足不同層次和不同口味的消費(fèi)者的需要,具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。本發(fā)明以國(guó)家衛(wèi)生部公布的藥食兩用材料為原料,符合當(dāng)前人們追求綠色、健康的生活時(shí)尚。本發(fā)明繼承和發(fā)揚(yáng)了中醫(yī)藥的優(yōu)良傳統(tǒng),配伍科學(xué),吸收現(xiàn)代抗衰老領(lǐng)域的科研成果,具有顯著的提高免疫力、改善亞健康和延緩衰老的功效。本發(fā)明運(yùn)用現(xiàn)代工藝技術(shù),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),計(jì)量準(zhǔn)確,產(chǎn)品質(zhì)量有可靠保證,適合標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、工廠化生產(chǎn)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。本發(fā)明的養(yǎng)生茶,按質(zhì)量百分比由以下原料的有效成分組成
苦蕎10%-30%,枸杞10% -30%,黃精10% -20%,山楂10% _20%,木瓜10% -20%,紅棗10% -15%,生姜5% -15%,以上組分的質(zhì)量百分比總和為100%。本發(fā)明之中加入苦蕎10 % -30 %,《本草綱目》記載苦蕎味苦,性平寒,能實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效。其擁有獨(dú)特、全面、豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,而且藥用特性好,有人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)成份,所以被世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為人類的“天然黃金搭檔”。加入10% -30%的枸杞,《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。、《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長(zhǎng)”。枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用,且能抗動(dòng)脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,服之有增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老之功效。加入10% -20%的黃精,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎功能?,F(xiàn)代研究表明,黃精有明顯的抗疲勞作、抗氧化和延緩衰老作用。加入10% -20%的山楂,山楂含多種維生素、黃酮類物質(zhì)、和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。加入10% -20%的木瓜,名列2007年世衛(wèi)組織推薦九種最佳水果第一名的木瓜被稱為果中之王,其含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸,所含的木瓜堿具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡,可減少青春痘、色斑的產(chǎn)生。中醫(yī)認(rèn)為其性溫味酸,可平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。加入10% -15%的紅棗,中醫(yī)認(rèn)為具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神功能。大棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。加入5% -15%的生姜,具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒的功效?!笆辰?、永不老”在民間廣為流傳。本發(fā)明的養(yǎng)生茶分別做成袋泡茶或者速溶茶后,用90°C左右的適量開水沖泡、沖飲均可,本發(fā)明的養(yǎng)生茶適用人群廣泛,成人每天以15-30克為宜,少兒酌情減量,嬰幼兒、孕婦慎用。實(shí)施例I將所有原料分別清選、干燥、粉碎后,按質(zhì)量百分比稱取,20%的苦蕎,15%的枸杞,15%的黃精,15%的山楂,15%的木瓜,10%的紅棗,10%的生姜,將稱取的所有原料混合、造型、干燥、滅菌,即得本發(fā)明的養(yǎng)生茶。實(shí)施例2將所有原料分別清選、干燥、粉碎后,按質(zhì)量百分比稱取,25%的苦蕎,15%的枸杞,10%的黃精,15%的山楂,15%的木瓜,10%的紅棗,10%的生姜,將稱取的所有原料混合、造型、干燥、滅菌,選擇茶葉濾紙包裝即得本發(fā)明的養(yǎng)生茶(袋泡型)。實(shí)施例3
將所有原料分別清選、干燥、超微粉碎后,按質(zhì)量百分比稱取,30%的苦蕎,15%的枸杞,10%的黃精,10%的山楂,15 %的木瓜,10%的紅棗,10%的生姜,將稱取的所有原料混合、造型、干燥、滅菌,即得本發(fā)明的養(yǎng)生茶(速溶型)。以上實(shí)施例均還可根據(jù)不同人群的口味,添加適量的糖、茶葉等加工成不同口味的飲品。本發(fā)明養(yǎng)生茶的原料的中草藥除了國(guó)家衛(wèi)生部目前規(guī)定的藥食兩用材料,就是千百年來廣大百姓一直沿用至今的日常飲食原料,本發(fā)明研發(fā)三年多時(shí)間數(shù)百人次反復(fù) 中飲用的實(shí)踐證明其功效明顯,安全可靠,從未出現(xiàn)任何不良反應(yīng);當(dāng)各組分的含量超出20%以上時(shí),可能會(huì)對(duì)個(gè)別人腸胃產(chǎn)生一定程度的不適。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明養(yǎng)生茶,按質(zhì)量百分比由以下原料組成 苦蕎10 % -30 %,枸杞10 % -30 %,黃精10 % -20 %,山楂10 % -20 %,木瓜10% -20%,紅棗10% -15%,生姜5% -15%,以上組分的質(zhì)量百分比總和為100%。
2.本發(fā)明養(yǎng)生茶的制備方法,按以下步驟進(jìn)行 步驟1, 將所有原料分別清選、干燥、粉碎后,按質(zhì)量百分比分別稱取苦蕎10% _30%,枸杞10% -30%,黃精10% -20%,山楂10% -20%,木瓜 10% -20%,紅棗10% -15%,生姜5% -15%,以上組分的質(zhì)量百分比總和為100%。
步驟2, 將按照步驟I稱取的各原料混合、造型、干燥、滅菌、包裝即得本發(fā)明的養(yǎng)生茶。
全文摘要
一種純天然養(yǎng)生茶的制備方法,本發(fā)明是一種純植物原料組成的具有抗衰延壽功能的飲品。由國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定的藥食兩用植物材料苦蕎、黃精、枸杞、紅棗、山楂、木瓜、生姜、山藥為原料,采用現(xiàn)代工藝技術(shù)加工而成,符合當(dāng)前大眾注重健康、追求綠色的時(shí)尚。本發(fā)明以陜南著名中醫(yī)世家“益生堂”祖?zhèn)黩?yàn)方為基礎(chǔ),繼承和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥“辨證施治、標(biāo)本兼顧”的基本原則,特別是中醫(yī)“藥膳”的特長(zhǎng),結(jié)合當(dāng)代最新研究成果,采用了現(xiàn)代食品加工技術(shù)工藝。研發(fā)三年多時(shí)間數(shù)百人反復(fù)飲用實(shí)驗(yàn)證明本發(fā)明采用純天然植物原料、配方科學(xué)、劑量準(zhǔn)確、飲用方便、適用人群廣泛;提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝和改善亞健康狀態(tài)功效顯著,長(zhǎng)期飲用對(duì)人體無毒副作用,適合標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。
文檔編號(hào)A23F3/34GK102726568SQ20121019110
公開日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2012年6月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月11日
發(fā)明者牛興民 申請(qǐng)人:牛興民