国产精品1024永久观看,大尺度欧美暖暖视频在线观看,亚洲宅男精品一区在线观看,欧美日韩一区二区三区视频,2021中文字幕在线观看

  • <option id="fbvk0"></option>
    1. <rt id="fbvk0"><tr id="fbvk0"></tr></rt>
      <center id="fbvk0"><optgroup id="fbvk0"></optgroup></center>
      <center id="fbvk0"></center>

      <li id="fbvk0"><abbr id="fbvk0"><dl id="fbvk0"></dl></abbr></li>

      一種復合保健糙米及其制備方法

      文檔序號:610376閱讀:293來源:國知局
      專利名稱:一種復合保健糙米及其制備方法
      技術領域
      本發(fā)明涉及大米領域,確切地說是一種保健復合功能大米及其制備方法。
      背景技術
      目前,越來越多的人已認識到雖然“精米”和“精面”制作的食品具有良好的外觀、質(zhì)構和風味口感,但糧食加工過于精細也造成了許多膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)與其他微量活性成分的損失,由于飲食營養(yǎng)失衡導致的肥胖、糖尿病、心血管疾病及癌癥等疾病所帶來全世界范圍內(nèi)醫(yī)療與健康的社會問題已非常嚴重,因此迫切需要研發(fā)出適用于不同人群的食用大米,減少肥胖、糖尿病、心血管疾病及癌癥的發(fā)生
      發(fā)明內(nèi)容
      ·本發(fā)明的目的是提供一種復合保健糙米及其制備方法。上述目的通過以下方案實現(xiàn)
      復合保健糙米,其特征在于其是由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,各原料成分的重量份為
      (1)、基料成分
      糙米 1000-1200、大米 100-150、糯米 30-40、蕎麥 30-40
      (2)、豆料成分
      紅豆30-40、綠豆20-30
      (3)薯類成分
      土豆 40-50、紫薯 30-40、山芋 30-40
      (4)、功能成分
      葛根3-5、霸王花1-2、枸杞3-4、三七1-2、水芹3-5、灰灰菜3_4、碎米薺3_4、桑椹1_2、金針菇3-4、木賊1-2
      (5)、潤米成分
      紫蘇油3-4、沙棘油1-2。所述的復合保健糙米的制備方法,其特征在于包括以下步驟
      (1)、將基料成分粉碎,其中蕎麥加水、酵母和面發(fā)酵2-3小時;
      (2)、將豆類成分炒熟,研磨成粉;
      (3)、將薯類成分切片、水泡30-40分鐘后,浙干水分,用葡萄籽油炸熟,再搗成泥;
      (4)、將功能成分洗凈后,加水煎煮,過濾得煎液,濾渣加開水磨漿,過濾得濾液,濾渣棄去,合并煎液與濾液;
      (5)將步驟(I)、(2)、(3)、(4)得到的物料及潤米成分一并混合攪拌;
      (6)送入雙螺桿擠壓機加工進行預糊化,后造粒得到顆粒飽滿的米粒型產(chǎn)品,再分級、干燥,即得產(chǎn)品。本發(fā)明的有益效果為本發(fā)明由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,其中基料成分能滿足人體基本的營養(yǎng)成分需要,豆料成分含有大量的微量元素與礦物質(zhì),薯類成分能改善大米的口味,功能成分具有不同的保健成分,有益人體健康,適合不同體質(zhì)的人群需,可以起到保健作用,潤米成分既有保健作用,同時還能有助于大米加工擠出時成型。
      具體實施例方式復合保健糙米,其是由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,稱取下列原料成分(公斤)
      (1)、基料成分(公斤)
      糙米1200、大米150、糯米40、蕎麥40
      (2)、豆料成分(公斤)
      紅豆30、綠豆20
      (3)薯類成分(公斤)
      土豆40、紫薯30、山芋40
      (4)、功能成分(公斤)
      葛根3、霸王花I、枸杞4、三七I、水芹3、灰灰菜4、碎米薺4、桑椹I、金針菇3、木賊2
      (5)、潤米成分(公斤)
      紫蘇油3、沙棘油I。制備方法,包括以下步驟
      (1)、將基料成分粉碎,其中蕎麥加水、酵母和面發(fā)酵2-3小時;
      (2)、將豆類成分炒熟,研磨成粉;
      (3)、將薯類成分切片、水泡30-40分鐘后,浙干水分,用葡萄籽油炸熟,再搗成泥;
      (4)、將功能成分洗凈后,加水煎煮,過濾得煎液,濾渣加開水磨漿,過濾得濾液,濾渣棄去,合并煎液與濾液;
      (5)將步驟(I)、(2)、(3)、(4)得到的物料及潤米成分一并混合攪拌;
      (6)送入雙螺桿擠壓機加工進行預糊化,后造粒得到顆粒飽滿的米粒型產(chǎn)品,再分級、干燥,即得產(chǎn)品。本發(fā)明保健大米中具有枸杞子具有陰陽并補,可以延年益壽,增強免疫,可以適合于老年人、亞健康人群,預防疾病。健康人也可以食用。
      權利要求
      1.一種復合保健糙米,其特征在于其是由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,各原料成分的重量份為 (1)、基料成分 糙米 1000-1200、大米 100-150、糯米 30-40、蕎麥 30-40 (2)、豆料成分 紅豆30-40、綠豆20-30 (3)薯類成分 土豆 40-50、紫薯 30-40、山芋 30-40 (4)、功能成分 葛根3-5、霸王花1-2、枸杞3-4、三七1-2、水芹3-5、灰灰菜3_4、碎米薺3_4、桑椹1_2、金針菇3-4、木賊1-2 (5)、潤米成分 紫蘇油3-4、沙棘油1-2。
      2.根據(jù)權利要求I所述的復合保健糙米的制備方法,其特征在于包括以下步驟 (1)、將基料成分粉碎,其中蕎麥加水、酵母和面發(fā)酵2-3小時; (2)、將豆類成分炒熟,研磨成粉; (3)、將薯類成分切片、水泡30-40分鐘后,浙干水分,用葡萄籽油炸熟,再搗成泥; (4)、將功能成分洗凈后,加水煎煮,過濾得煎液,濾渣加開水磨漿,過濾得濾液,濾渣棄去,合并煎液與濾液; (5)將步驟(I)、(2)、(3)、(4)得到的物料及潤米成分一并混合攪拌; (6)送入雙螺桿擠壓機加工進行預糊化,后造粒得到顆粒飽滿的米粒型產(chǎn)品,再分級、干燥,即得產(chǎn)品。
      全文摘要
      本發(fā)明公開了一種復合保健糙米,其特征在于其是由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,基料成分糙米1000-1200、大米100-150、糯米30-40、蕎麥30-40;本發(fā)明由基料成分、豆料成分、薯類成分、功能成分、潤米成分制成,其中基料成分能滿足人體基本的營養(yǎng)成分需要,豆料成分含有大量的微量元素與礦物質(zhì),薯類成分能改善大米的口味,功能成分具有不同的保健成分,有益人體健康,適合不同體質(zhì)的人群需,可以起到保健作用,潤米成分既有保健作用,同時還能有助于大米加工擠出時成型。
      文檔編號A23L1/212GK102948669SQ201210409390
      公開日2013年3月6日 申請日期2012年10月24日 優(yōu)先權日2012年10月24日
      發(fā)明者馬家榮 申請人:肥西縣榮信糧油有限責任公司
      網(wǎng)友詢問留言 已有0條留言
      • 還沒有人留言評論。精彩留言會獲得點贊!
      1