專利名稱：一種養(yǎng)生健腦粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生保健食品，尤其涉及一種養(yǎng)生健腦粥。
背景技術(shù)：
在中國四千年有 文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終，關(guān)于粥的文字，最早見于周書黃帝始烹谷為粥，由此可見，粥在人們的日常生活中占據(jù)非常重要的位置，而核桃有健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值，被人們譽為長壽果，而紫薯中含有豐富的花青素，它被譽為人體所必須的第七大營養(yǎng)元素，但是在現(xiàn)有的食物中，沒有把核桃和紫薯放在一起同食的情況出現(xiàn)，它的強大的營養(yǎng)功效還沒完全被人所利用。因為我們需要尋求一種新的技術(shù)來解決這一問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種養(yǎng)生健腦粥。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是
一種養(yǎng)生健腦粥，取1-3兩粳米洗凈浸泡30-40分鐘，取3-5粒龍眼剝殼去核切丁備用，取1-2朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取3-5個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，加入3-4升的水，煮30-40分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮20-30分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌，攪拌5-10分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。本發(fā)明的優(yōu)點是核桃具有健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值；紫薯中含有花青素，可治療和預(yù)防100多種疾病，把這核桃和紫薯放在一起煮粥，不僅能起到健腦的作用，還能起到預(yù)防疾病的作用，而銀耳、龍眼也能起到增加人體營養(yǎng)的作用，給人體帶來了健康。
具體實施例方式實施例I
本發(fā)明的一種養(yǎng)生健腦粥，取I兩粳米洗凈浸泡30分鐘，取3粒龍眼剝殼去核切丁備用，取I朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取3個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，力口入3升的水，煮30分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮20分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌，攪拌5分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。實施例2
本發(fā)明的一種養(yǎng)生健腦粥，取2兩粳米洗凈浸泡35分鐘，取4粒龍眼剝殼去核切丁備用，取I朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取4個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，加入3. 5升的水，煮35分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮25分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌，攪拌7分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。
實施例I
本發(fā)明的一種養(yǎng)生健腦粥，取13兩粳米洗凈浸泡40分鐘，取5粒龍眼剝殼去核切丁備用，取2朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取5個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，力口入4升的水，煮40分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮30分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌，攪拌10分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。·
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)生健腦粥，其特征在于取1-3兩粳米洗凈浸泡30-40分鐘，取3-5粒龍眼剝殼去核切丁備用，取1-2朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取3-5個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，加入3-4升的水，煮30-40分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮20-30分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌,攪拌5-10分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種養(yǎng)生健腦粥，其特征在于取1-3兩粳米洗凈浸泡30-40分鐘，取3-5粒龍眼剝殼去核切丁備用，取1-2朵銀耳放在溫水中泡發(fā)，然后去蒂、撕成小塊備用，取一個紫薯洗凈去皮，然后切成小丁備用，取3-5個核桃整粒掰成一小塊一小塊放置備用，將泡制好的粳米放在電飯煲中，加入3-4升的水，煮30-40分鐘，然后加入銀耳、龍眼和紫薯丁，攪拌充分，繼續(xù)煮20-30分鐘，然后加入核桃，一邊煮一邊攪拌，攪拌5-10分鐘，撒入葡萄干，調(diào)入蜂蜜出鍋。本發(fā)明的優(yōu)點是把這核桃和紫薯放在一起煮粥，不僅能起到健腦的作用，還能起到預(yù)防疾病的作用，而銀耳、龍眼也能起到增加人體營養(yǎng)的作用，給人體帶來了健康。
文檔編號A23L1/10GK102871037SQ201210424219
公開日2013年1月16日 申請日期2012年10月31日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月31日
發(fā)明者邵衛(wèi)星 申請人:邵衛(wèi)星