專利名稱：一種藥酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種藥酒，更具體地說，本發(fā)明涉及一種藥酒(屠蘇酒)及其制備方法。
背景技術(shù)：
截止今日，市售的酒只能作飲酒用，不含任何中草藥，人們飲酒過量對(duì)身體帶來諸多不適，掌握適度飲酒又不能過量，一直是困擾著人們急待研究解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，本發(fā)明提供一種屠蘇酒，既 保留人們飲酒對(duì)身體有益，又克服飲酒過量對(duì)身體無不良反應(yīng)的后果，本發(fā)明是祖?zhèn)骱胁菟幍木?。本發(fā)明目的可以通過以下措施來達(dá)到，屠蘇酒是以下述重量的原料和方法制成的酒大黃f 2份、桔梗2 3份、澤瀉2 4份、豬岑2 4份、肉桂3份、白術(shù)f 2份、枸杞廣2份、白芍2 3份
其制備方法
(1)箅取法
將上述配比的大黃I份、桔梗2份、澤瀉2份、豬岑2份、肉桂2份、白術(shù)I份、枸杞I份、白芍2份碾碎裝入新布袋，入260份清水中，浸泡4小時(shí)，藥入箅屜，浸水入箅下蒸餾器中，封密蒸之，取蒸氣冷卻后的藥水240份，與上好白酒760份混合在一起，即為成品24%輕量品;
(2)和釀法
將上述配比的大黃2份、桔梗3份、澤瀉4份、豬岑4份、肉桂3份、白術(shù)2份、枸杞2份、白芍3份中藥原料碾碎裝入新布袋，注入230份凈水中，浸泡4小時(shí)，將藥和浸泡的水253份與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起，入箅屜蒸，蒸出白酒500份和中藥液253份，共753份，即為成品33%重量品，配成后的屠蘇酒為3(Γ40度。實(shí)施例I、
稱大黃I克、桔梗2克、澤瀉2克、豬岑2克、肉桂2克、白術(shù)I克、枸杞I克、白芍2克碾碎，裝入新布袋，用260份清水于密封器內(nèi)，浸泡4小時(shí)，藥入箅屜，浸水入箅下蒸餾器中，蒸出藥水冷卻，取240克藥水，加上好白酒760克混合在一起，即為成品24%輕量品；屠蘇酒的度數(shù)為35度。實(shí)施例2、
稱大黃2克、桔梗3克、澤瀉4克、豬岑4克、肉桂3克、白術(shù)2克、枸杞2克、白芍3克碾碎裝入新布袋，用230份凈水中，浸泡4小時(shí)，將藥和浸泡的水253克與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起，入箅屜蒸，蒸出白酒500份和中藥液253份，共753克，即為成品33%重量品，配成后的屠蘇酒為3(Γ40度。
屠蘇酒呈淡黃色，酒味純正。本發(fā)明比現(xiàn)有技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn)，本發(fā)明屠蘇酒不是藥酒，是配入八味藥材的普通酒，有普通度數(shù)白酒的作用，無普通度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎的不良影響，高度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎有害，而屠蘇酒對(duì)人的肝、腎有益，護(hù)肝益腎，消除浮腫和胸悶，任何人均可以飲用?！?br> 權(quán)利要求
1. 一種藥酒及制備方法，其特征在于它是以下述重量配比的原料和方法制成的酒 大黃廣2份桔梗2 3份澤瀉2 4份、 豬岑2 4份肉桂2 3份白術(shù)f 2份、 枸杞廣2份白芍2 3份 其制備方法 (1)箅取法 將上述配比的大黃I份、桔梗2份、澤瀉2份、豬岑2份、肉桂2份、白術(shù)I份、枸杞I份、白芍2份碾碎裝入新布袋，入260份清水中，浸泡4小時(shí)，藥入箅屜，浸水入箅下蒸餾器中，封密蒸之，取蒸氣冷卻后的藥水240份，與上好白酒760份混合在一起，即為成品24%輕量品; (2)和釀法 將上述配比的大黃2份、桔梗3份、澤瀉4份、豬岑4份、肉桂3份、白術(shù)2份、枸杞2份、白芍3份中藥原料碾碎裝入新布袋，浸泡4小時(shí)，將藥和浸泡的水253份與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起，入箅屜蒸，即為成品33%重量品。
全文摘要
本發(fā)明涉及人類生活需要的酒，本發(fā)明一種酒是以下述重量的原料和方法制成的酒大黃1~2份、澤瀉2~4份、豬岑2~4份、肉桂2~3份、白術(shù)1~2份、枸杞1~2份、白芍2~3份，用箅取法和釀法二種方法制成，本發(fā)明是失傳多年的酒中珍品，是一種普通酒，有普通度數(shù)白酒的作用，無普通度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎不良影響，高度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎有害，而屠蘇酒對(duì)人的肝腎有益，護(hù)肝、益腎、消除浮腫和胸悶，任何人都可飲用。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102936558SQ201210492249
公開日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年11月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月28日
發(fā)明者王彬 申請(qǐng)人:菏澤普恩藥業(yè)有限公司