專利名稱：羅布麻茶飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于茶飲料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種添加羅布麻茶的茶飲料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代生活節(jié)奏日益加快，且生活無(wú)規(guī)律，競(jìng)爭(zhēng)的壓力越來(lái)越大，許多人出現(xiàn)種種不適的癥狀:即高血壓、高血糖、高血脂、高血粘、高體重；眩暈心悸、失眠，辦公室疲勞癥、煙酒綜合癥、更年期綜合癥、亞健康等，自古以來(lái)，新芽羅布麻就被國(guó)人譽(yù)為“仙草”。羅布麻茶葉:羅布麻葉含有大量黃酮、三萜、有機(jī)酸、氨基酸等化學(xué)成份，進(jìn)一步研究黃酮化學(xué)結(jié)構(gòu)系槲皮素和異槲皮素甙，其藥理作用有降血壓、降血脂、增加冠狀動(dòng)脈流量，對(duì)高血壓、高血脂有較好的療效，尤其對(duì)頭暈癥狀、改善睡眠質(zhì)量有明顯效果，同時(shí)具有增強(qiáng)免疫、預(yù)防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養(yǎng)顏、解酒護(hù)肝、降解煙毒、軟化血管、通便利尿等功效，對(duì)以上癥狀有80%以上的療效，羅布麻是弱堿性的茶，平衡人體酸堿，補(bǔ)充鈣鎂等離子微量元素，是其他藥品無(wú)法比擬的中草藥。羅布麻性微寒，味苦甘，能清熱降火平肝息風(fēng)，主治頭痛、眩暈、失眠等癥。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了羅布麻茶葉，但是由于茶葉必須要開水沖，有諸多的不便，所以研究一種羅布麻茶飲料勢(shì)在必行。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種羅布麻茶飲料，具有降血壓、降血脂、增加冠狀動(dòng)脈流量，增強(qiáng)免疫、預(yù)防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養(yǎng)顏、解酒護(hù)肝、降解煙毒、軟化血管、通便利尿等功效。為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種羅布麻茶飲料，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，其質(zhì)量配方為:羅布麻葉汁60%、雪菊花汁30 %和鐵觀音汁10 %組成原液；原液I %、糖9 %、檸檬酸0.22 %、蜂蜜10 %，0.02 %的糖9%、85°C的水80%。本發(fā)明所述的羅布麻茶飲料制備方法為:第一步，制作原液:①選取上等羅布麻茶葉、雪菊花、鐵觀音；②篩選:茶葉去雜質(zhì)，準(zhǔn)備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機(jī)榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為1: 80質(zhì)量比，確定合適的浸提條件；⑤過(guò)濾:采用氏漏斗進(jìn)行過(guò)濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機(jī)進(jìn)行離心，轉(zhuǎn)速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調(diào)味:將過(guò)濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式，在60°C溫度下殺菌30min ;第四步，包裝:裝瓶、袋、易拉罐。本發(fā)明的有益效果是:所制備的羅布麻茶飲料，具有雙向調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖的作用，有強(qiáng)心利尿，對(duì)冠心病、糖尿病、心律不齊、暈眩、益腎補(bǔ)陰具有獨(dú)特的療效，有促消化、抗便秘，消腸通便，消脂減肥、排毒養(yǎng)顏、提高免疫力，改善睡眠、抗菌、抗病毒、消炎鎮(zhèn)痛的作用，具有很好的市場(chǎng)推廣價(jià)值，是人們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常飲用的飲料。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施方式
進(jìn)一步對(duì)本發(fā)明加以說(shuō)明；實(shí)施例:一種羅布麻茶飲料，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，制備方法為:第一步，制作羅布麻葉汁:①選取上等麻茶葉60g、雪菊花30g、鐵觀音IOg ;②篩選:茶葉去雜質(zhì)，準(zhǔn)備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機(jī)榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為I: 80質(zhì)量比，確定合適的浸提條件；⑤過(guò)濾:采用氏漏斗進(jìn)行過(guò)濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機(jī)進(jìn)行離心，轉(zhuǎn)速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調(diào)味:將過(guò)濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式,在60°C溫度下殺菌30min ;第四步,包裝:裝瓶、袋、易拉罐。最后應(yīng)說(shuō)明的是:顯然，上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明本發(fā)明所作的舉例，而并非對(duì)實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)，由此所引伸出的顯而易見(jiàn)的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之中。
權(quán)利要求
1.羅布麻茶飲料，特征是由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、蜂蜜和檸檬酸組成，其質(zhì)量配方為:羅布麻葉汁60%、雪菊花汁30%和鐵觀音汁10%組成原液；原液I %、糖9%、檸檬酸 0.22%、蜂蜜 10%，0.02%的糖 9%、85°C的水 80%。
2.如權(quán)利要求1所述的羅布麻茶飲料的制備方法，其特征是其制備方法為:第一步，制作原液:①選取上等羅布麻茶葉、雪菊花、鐵觀音；②篩選:茶葉去雜質(zhì)，準(zhǔn)備粉碎；③粉碎:使用板框或壓榨機(jī)榨汁，勻漿組織搗碎工具，粉碎程度20-40目；④浸提:水的溫度采用85°C的恒溫水浴，茶與水的比例為1: 80質(zhì)量比，確定合適的浸提條件；⑤過(guò)濾:采用氏漏斗進(jìn)行過(guò)濾，將大部分茶葉渣去除，然后用離心機(jī)進(jìn)行離心，轉(zhuǎn)速為2500r/min，離心IOmin ;第二步，調(diào)味:將過(guò)濾好的茶湯、添加0.02%的抗壞血酸和9%糖，檸檬酸0.22%、蜂蜜10% ;第三步，殺菌:采用巴氏殺菌方式，在60°C溫度下殺菌30min ;第四步，包裝:裝瓶、袋、易拉罐。
全文摘要
本發(fā)明所述的羅布麻茶飲料屬于茶飲料技術(shù)領(lǐng)域，由羅布麻葉汁、雪菊花汁、鐵觀音汁、糖、檸檬酸、蜂蜜和檸檬酸組成，其質(zhì)量配方為羅布麻葉汁60％、雪菊花汁30％和鐵觀音汁10％組成原液；原液1％、糖9％、檸檬酸0.22％、蜂蜜10％，0.02％的糖9％、85℃的水80％。所制備的羅布麻茶飲料，具有雙向調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖的作用，有強(qiáng)心利尿，對(duì)冠心病、糖尿病、心律不齊、暈眩、益腎補(bǔ)陰具有獨(dú)特的療效，有促消化、抗便秘，消腸通便，消脂減肥、排毒養(yǎng)顏、提高免疫力，改善睡眠、抗菌、抗病毒、消炎鎮(zhèn)痛的作用，具有很好的市場(chǎng)推廣價(jià)值，是人們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常飲用的飲料。
文檔編號(hào)A23F3/16GK103181437SQ20131013717
公開日2013年7月3日 申請(qǐng)日期2013年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月19日
發(fā)明者張競(jìng) 申請(qǐng)人:張競(jìng)