專利名稱:一種保健青茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飲品,特別涉及一種保健青茶。
背景技術(shù):
茶是世界三大無酒精飲料之一,具有悠久的歷史。但是在近現(xiàn)代,隨著全球軟飲料市場(chǎng)迅速地發(fā)展,碳酸飲料后起而占了主導(dǎo)地位,其次是果汁飲料和礦泉水。近年來,原來備受推崇的碳酸飲料銷量逐漸減弱而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為飲料市場(chǎng)新的主力軍。隨著社會(huì)的發(fā)展,越來越多的人注重起養(yǎng)生,而茶飲料被認(rèn)為是符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的飲品。目前,市面上出售的茶飲料一般存在口感不佳、功能單一等缺陷,滿足不了人們對(duì)飲品的多功能需求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種制備簡(jiǎn)單、飲用方便、集清熱潤(rùn)腸、清肺化痰、減肥健美為一體的保健青茶。本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種保健青茶,由以下重量份數(shù)的原料組成:青茶5-8份、薏苡仁3-6份、桑葉2-4份、荷葉1-3份、桃仁I份、紅薯葉2-4份、馬齒莧2份、赤小豆I份、胖大海2-5份、羅漢果3-5 份;其制備方法為:按上述重量選取各原料,充分干燥,經(jīng)粉碎制成粗粉或原葉拼配,混合、滅菌后分裝入濾紙茶袋即得。所述青茶為鐵觀音、 凍頂烏龍茶、武夷巖茶或鳳凰單揪茶等。本發(fā)明的保健青茶還可以通過一般茶飲料的工藝進(jìn)行制備,也可以以原葉茶形式與食藥同源植物進(jìn)行物理拼配制備。用法:將濾紙茶袋放入杯中,加入熱水沖飲即可。本發(fā)明所采用的各原料的藥用性能如下所示:薏苡仁:利濕健脾,舒筋除痹,清熱排膿。主治水腫,腳氣,小便淋浙,濕溫病,泄瀉,帶下,風(fēng)濕痹痛,筋脈拘攣,肺癰,腸癰,扁平疣;桑葉:疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,清肝明目。主治風(fēng)熱感冒,風(fēng)溫初起,發(fā)熱頭痛,汗出惡風(fēng),咳嗽胸痛;或肺燥干咳無痰,咽干口渴,;風(fēng)熱及肝陽上擾,目赤腫痛;荷葉:清熱解暑,升陽,止血。主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,脾虛腹脹,大便泄瀉,吐血下血,產(chǎn)后惡露不凈,赤游火丹;桃仁:活血祛瘀,潤(rùn)腸通便。主治痛經(jīng),血滯經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀滯腹痛,癥瘕結(jié)塊,跌打損傷,瘀血腫痛,肺癰,腸癰,腸燥便秘;紅薯葉:具有增強(qiáng)免疫功能,提高機(jī)體抗病能力,促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預(yù)防動(dòng)脈硬化、阻止細(xì)胞癌變,催乳解毒,保護(hù)視力,預(yù)防夜盲的良好保健功能;
馬齒莧:清熱,解毒,涼血,消腫。主治熱毒瀉痢,熱淋血淋,赤白帶下,崩漏,痔血癰腫,丹毒瘰疬,濕癬白禿;赤小豆:利水消腫退黃,清熱解毒消癰。主治水腫,腳氣,黃疸,淋病,便血,腫毒瘡瘍,癬疹;胖大海:潤(rùn)肺利咽,清熱通便。主治干咳無痰,咽喉腫痛,音啞,牙痛,熱結(jié)便秘;羅漢果:清肺,化痰,止咳,潤(rùn)腸。主治痰火咳嗽,百日咳,咽喉炎,扁桃體炎,急性胃炎,便秘。青茶除了具有提神益思、消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等功效上。本發(fā)明的保健青茶制備簡(jiǎn)單,飲用方便,既保持了茶葉的原香,同時(shí)兼有荷葉、薏苡仁的清香,口感好,不添加任何人工合成原料,安全衛(wèi)生,還具有保健功能,青茶具有消食去膩、減肥健美、降血脂、抗衰老的功能,馬齒莧、桃仁等具有清熱潤(rùn)腸的作用,同時(shí)配以胖大海、羅漢果等清肺化痰的組分,藥食同源,集清熱潤(rùn)腸、清肺化痰、減肥健美為一體,保健作用顯著。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明,但本發(fā)明并不局限于此,實(shí)施例中的制備方法均為常規(guī)制備方法,不再詳述。實(shí)施例1:該保健青茶,由以 下重量的原料組成:鐵觀音7千克、薏苡仁4千克、桑葉3千克、荷葉2千克、桃仁I千克、紅薯葉3千克、馬齒莧2千克、赤小豆I千克、胖大海4千克、羅漢果4千克;其制備方法為:按上述重量選取各原料,充分干燥,經(jīng)粉碎制成粗粉或原葉拼配,混合、滅菌后分裝入濾紙茶袋即得。本發(fā)明的保健青茶還可以通過一般茶飲料的工藝進(jìn)行制備,也可以以原葉茶形式與食藥同源植物進(jìn)行物理拼配制備。用法:將濾紙茶袋放入杯中,加入熱水沖飲即可。實(shí)施例2:該保健青茶,由以下重量的原料組成:凍頂烏龍茶5千克、薏苡仁3千克、桑葉2千克、荷葉I千克、桃仁I千克、紅薯葉2千克、馬齒莧2千克、赤小豆I千克、胖大海2千克、羅漢果3千克。制備方法與用法同實(shí)施例1。實(shí)施例3:該保健青茶,由以下重量的原料組成:武夷巖茶8千克、薏苡仁6千克、桑葉4千克、荷葉3千克、桃仁I千克、紅薯葉4千克、馬齒莧2千克、赤小豆I千克、胖大海5千克、羅漢果5千克。制備方法與用法同實(shí)施例1。
權(quán)利要求
1.一種保健青茶,其特征是:由以下重量份數(shù)的原料組成:青茶5-8份、薏苡仁3-6份、桑葉2-4份、荷葉1-3份、桃仁I份、紅薯葉2-4份、馬齒莧2份、赤小豆I份、胖大海2_5份、羅漢果3-5份; 其制備方法為:按上述重量選取各原料,充分干燥,經(jīng)粉碎制成粗粉或原葉拼配,混合、滅菌后分裝入濾紙茶袋即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健青茶,其特征是:所述青茶為鐵觀音、凍頂烏龍茶、武夷巖茶或鳳 凰單揪茶。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種飲品,特別公開了一種保健青茶。該保健青茶,由以下重量份數(shù)的原料組成青茶5-8份、薏苡仁3-6份、桑葉2-4份、荷葉1-3份、桃仁1份、紅薯葉2-4份、馬齒莧2份、赤小豆1份、胖大海2-5份、羅漢果3-5份。本發(fā)明的保健青茶制備簡(jiǎn)單,飲用方便,既保持了茶葉的原香,同時(shí)兼有荷葉、薏苡仁的清香,口感好,不添加任何人工合成原料,安全衛(wèi)生,還具有保健功能,青茶具有消食去膩、減肥健美的功能,馬齒莧、桃仁等具有清熱潤(rùn)腸的作用,同時(shí)配以胖大海、羅漢果等清肺化痰的組分,藥食同源,集清熱潤(rùn)腸、清肺化痰、減肥健美為一體,保健作用顯著。
文檔編號(hào)A23F3/14GK103238698SQ201310207389
公開日2013年8月14日 申請(qǐng)日期2013年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月30日
發(fā)明者馬玉峰 申請(qǐng)人:山東華夏茶聯(lián)茶業(yè)有限公司, 馬玉峰