一種花生牛奶組合物的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種花生牛奶組合物，屬于食品飲料領(lǐng)域。本發(fā)明是選用花生、大豆、核桃仁洗凈后，經(jīng)將混合，加飲用水，浸泡，用磨漿，料渣過濾，然后再把原漿置入容器中，加入脫脂牛奶、蜂膠混合液體，使用加熱裝置加熱，然后冷卻至常溫，使用包裝杯進(jìn)行灌裝密封即可。本發(fā)明使用天然植物制備而成，該花生牛奶制作簡單、生產(chǎn)成本低、營養(yǎng)極其豐富，具有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腦的作用。
【專利說明】 一種花生牛奶組合物

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種花生牛奶組合物，屬于食品飲料領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的傳統(tǒng)豆奶主要是以奶粉、大豆做為主要原料制備而成的，市場上也有部分豆奶采用大豆和奶粉進(jìn)行混合包裝的(粉狀)固體豆?jié){。但是這些產(chǎn)品的營養(yǎng)成分單一，而且在產(chǎn)品中不同程度的含有防腐劑和添加劑，食用后不利于人體的消化和吸收，防腐劑和添加劑對人體還有一定的副作用。而發(fā)明選用天然植物制成一種營養(yǎng)豐富，不含有防腐劑和添加劑的花生牛奶組合物。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為了提供一種花生牛奶，主要使用天然植物花生、黃豆、核桃仁再加入脫脂牛奶制備而成。該牛奶生產(chǎn)成本低，營養(yǎng)極其豐富，飲用后可以對人體起到補(bǔ)充熱量、營養(yǎng)和養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腦的作用。
[0004]為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。
[0005]所述一種花生牛奶，制作方法:將花生、大豆、核桃仁洗凈后，將花生20-30克、大豆10-20克、核桃仁5-10克置入容器內(nèi)混合，再加入100-200克的飲用水，浸泡8個(gè)小時(shí)后，用磨漿機(jī)將浸泡物和液體進(jìn)行磨漿處理，制成原漿，再使用濾布將原漿中的料渣過濾掉，然后再把原漿置入容器中，加入脫脂牛奶25-50克，再加入蜂膠1-5克，使用加熱裝置將不銹鋼容器內(nèi)的混合液體加熱至沸點(diǎn)后，停止加熱，然后待混合液體的溫度自然冷卻至常溫，使用包裝杯進(jìn)行灌裝密封、檢驗(yàn)包裝后即為產(chǎn)品。
[0006]本發(fā)明的又有效果在于，使用天然植物制備而成。該花生牛奶制作簡單、生產(chǎn)成本低，營養(yǎng)極其豐富，具有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腦的作用。

【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例1:
本發(fā)明由以下步驟完成:
本發(fā)明一種花生牛奶的組合物及其重量單位的配制比例其優(yōu)選方案為:
花生20克、大豆20克、核桃仁10克、脫脂牛奶50克，再加入蜂膠5克。其制備方法是:將花生20克、大豆20克、核桃仁10克置入容器內(nèi)混合，再加入100克的飲用水，浸泡8個(gè)小時(shí)后，用磨漿機(jī)將浸泡物和液體進(jìn)行磨漿處理，制成原漿，再使用濾布將原漿中的料渣過濾掉，然后再把原漿置入不銹鋼容器中，加入脫脂牛奶50克，再加入蜂膠5克，使用加熱裝置將不銹鋼容器內(nèi)的混合液體加熱至沸點(diǎn)后，停止加熱，然后待混合液體的溫度自然冷卻至常溫，使用包裝杯進(jìn)行灌裝密封、檢驗(yàn)包裝后即為產(chǎn)品。
【權(quán)利要求】
1.一種花生牛奶，其特征在于:其組合物及其重量單位的配制比例為:原料脫脂牛奶25-50克、花生20-30克、大豆10-20克、蜂膠1_5克、核桃仁5_10克、飲用水100-200克配置組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種花生牛奶，制作方法:將花生、大豆、核桃仁洗凈后，將置入容器內(nèi)混合，再加入飲用水，浸泡，用磨漿機(jī)將浸泡物和液體進(jìn)行磨漿處理，制成原漿，再使用濾布將原漿中的料渣過濾掉，然后再把原漿置入容器中，加入脫脂牛奶、蜂膠，使用加熱裝置將不銹鋼容器內(nèi)的混合液體加熱至沸點(diǎn)后，停止加熱，然后待混合液體的溫度自然冷卻至常溫，使用包裝杯進(jìn)行灌裝密封、檢驗(yàn)包裝后即為產(chǎn)品。
【文檔編號】A23C9/152GK104413153SQ201310369196
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2013年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月22日
【發(fā)明者】李霞 申請人:李霞