一種天麻精華物質(zhì)的提取方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種天麻精華物質(zhì)的提取方法,包括如下步驟:(1)天麻的預(yù)處理和提純水;(2)將預(yù)處理得到的天麻和純水進(jìn)行萃??;(3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離;(4)將精密過濾液再用孔徑為0.25-0.45um微孔膜過濾;(5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮;(6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯再進(jìn)行減壓濃縮;(7)最后得到精華提取物。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,提取天麻的精華,大大提升營養(yǎng)吸收率,具有高效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),既保持了天麻的味道和養(yǎng)份,又便于攜帶,能夠?qū)⒚F的天麻功效作用完全發(fā)揮出來。
【專利說明】一種天麻精華物質(zhì)的提取方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域,確切地說是指一種天麻精華物質(zhì)的提取方法。
【背景技術(shù)】
[0002]天麻為多年生草本植物,分布于全國大部分地區(qū)。其干燥塊莖亦稱天麻,是一味常用而較名貴的中藥,臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、破傷風(fēng)等癥。天麻過去一直依賴野生資源,20世紀(jì)70年代野生變家種成功后,家種天麻成為主要商品來源。
[0003]天麻的功能主要可以平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛。天麻適合由內(nèi)風(fēng)所導(dǎo)致的頭暈,但其對(duì)感冒所引起的頭痛頭暈并不適合。天麻還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用,可以增加腦血流量,降低腦血管的阻力,較輕微的收縮腦血管等功效,能降低血壓,減緩心律,對(duì)心肌缺血起到保護(hù)的作用。所以,天麻對(duì)治腦血栓有一定效果,但并不起到?jīng)Q定性作用。天麻潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥。此外,由于天麻性味甘平,諸無所忌。尤其適合半身不遂、神經(jīng)衰弱、眩暈眼花、天旋地轉(zhuǎn)、頭風(fēng)頭痛、肢體麻木、血管神經(jīng)性頭痛、腦動(dòng)脈硬化、老年性癡呆、突發(fā)性耳聾、中心性視網(wǎng)膜炎、頸椎病、美尼爾綜合癥等病癥患者食用。
[0004]目前,市面上大部份天麻的食用方法為做菜,泡酒或是燉肉,但以上直接食用方法只能吸收天麻營養(yǎng)的百份之二十至四十,當(dāng)中百份之六十至八十就會(huì)因此而浪費(fèi)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]針對(duì)上述缺陷,本發(fā)明解決的技術(shù)問題在于提供一種天麻精華物質(zhì)的提取方法,提取天麻的精華,大大提升營養(yǎng)吸收率,具有聞效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),既保持了天麻的味道和養(yǎng)份,又便于攜帶,能夠?qū)⒚F的天麻功效作用完全發(fā)揮出來。
[0006]為了解決以上的技術(shù)問題,本發(fā)明提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,包括如下步驟:
[0007]( I)天麻的預(yù)處理,將天麻表面的雜質(zhì)用人手清除,在低于60°C的溫度用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎,細(xì)度要求在8目或以下,粒徑越小越好;對(duì)提取用原水進(jìn)行處理,使用去除離子的純水;
[0008](2)將預(yù)處理得到的天麻和純水按1:8-1:15重量份的天麻和水比例,水溫在200C -50°C進(jìn)行萃取,萃取進(jìn)行2-4次,每次10-60分鐘,將幾次萃取后過濾出的天麻湯進(jìn)行合并,在室溫條件下冷卻;
[0009](3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離,通過孔徑在3-lOum精密膜過濾,得到天麻湯的精密過濾液;
[0010](4)將精密過濾液再用孔徑為0.25-0.45um微孔膜過濾,得到天麻湯的精制純化液;
[0011](5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮,得到固形含量為8-15%的濃縮天麻湯;
[0012](6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯,再進(jìn)行減壓濃縮,采用40°C -50°C的低溫,將天麻湯濃縮到固形物含量為50-70% ;
[0013](7)將濃縮液進(jìn)行微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥的方式,最后得到精華提取物。
[0014]優(yōu)選地,步驟(I)中,在20_50°C的溫度下用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎。
[0015]優(yōu)選地,所述精華提取物制成沖劑、片劑或膠囊劑。
[0016]優(yōu)選地,將微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥后得到的剩余物做成青稞餅干。
[0017]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,使用低溫萃取分離技術(shù)提取天麻的精華可提高到百份之70%,低溫萃取分離技術(shù)是由結(jié)合剪力與振動(dòng)力效應(yīng)之低溫萃取技術(shù)、復(fù)合式微波萃取技術(shù)和超臨界二氧化碳萃取分離技術(shù)三項(xiàng)技術(shù)所整合而成,該技術(shù)可根據(jù)原物料之特性與產(chǎn)品需求進(jìn)行組合調(diào)整,具有高效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),適用范圍相當(dāng)廣泛,操作溫度低于60°C,可確保天然物中有效成分的活性,不使用有害人體之溶劑,以經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)行萃取分離,可充分保留其有效成分與香氣,設(shè)備易于進(jìn)行放大,在強(qiáng)調(diào)健康與養(yǎng)生之現(xiàn)代生活,配合低溫萃取分離技術(shù)把天麻的功效發(fā)揮到最大,大大提升營養(yǎng)吸收率,具有高效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),既保持了天麻的味道和養(yǎng)份,又便于攜帶,能夠?qū)⒚F的天麻功效作用完全發(fā)揮出來。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1為本發(fā)明中天麻精華物質(zhì)的提取方法的流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]為了本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠更好地理解本發(fā)明所提供的技術(shù)方案,下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)行闡述。
[0020]請(qǐng)參見圖1,該圖為本發(fā)明中天麻精華物質(zhì)的提取方法的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]實(shí)施例1
[0022]本發(fā)明實(shí)施例提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,包括如下步驟:
[0023]( I)天麻的預(yù)處理,將天麻表面的雜質(zhì)用人手清除,在50°C的溫度用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎,細(xì)度要求在8目;對(duì)提取用原水進(jìn)行處理,使用去除離子的純水;
[0024](2)將預(yù)處理得到的天麻和純水按1:8重量份的天麻和水比例,水溫在20°C進(jìn)行萃取,萃取進(jìn)行3次,每次30分鐘,將4次萃取后過濾出的天麻湯進(jìn)行合并,在室溫條件下冷卻;
[0025](3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離,通過孔徑在Sum精密膜過濾,得到天麻湯的精密過濾液;
[0026](4)將精密過濾液再用孔徑為0.25um微孔膜過濾,得到天麻湯的精制純化液;
[0027](5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮,得到固形含量為10%的濃縮天麻湯;
[0028](6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯,再進(jìn)行減壓濃縮,采用50°C的低溫,將天麻湯濃縮到固形物含量為70% ;
[0029](7)將濃縮液進(jìn)行微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥的方式,最后得到精華提取物,精華提取物制成沖劑;將微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥后得到的剩余物做成青稞餅干。
[0030]以10克天麻為例,以低溫萃取分離技術(shù)提取其中的精華有72%,只剩下28%剩余物。
[0031]實(shí)施例2
[0032]本發(fā)明實(shí)施例提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,包括如下步驟:
[0033]( I)天麻的預(yù)處理,將天麻表面的雜質(zhì)用人手清除,在30°C的溫度用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎,細(xì)度要求在20目;對(duì)提取用原水進(jìn)行處理,使用去除離子的純水;
[0034](2)將預(yù)處理得到的天麻和純水按1:15重量份的天麻和水比例,水溫在50°C進(jìn)行萃取,萃取進(jìn)行4次,每次60分鐘,將4次萃取后過濾出的天麻湯進(jìn)行合并,在室溫條件下冷卻;
[0035](3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離,通過孔徑在IOum精密膜過濾,得到天麻湯的精密過濾液;
[0036](4)將精密過濾液再用孔徑為0.45um微孔膜過濾,得到天麻湯的精制純化液;
[0037](5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮,得到固形含量為15%的濃縮天麻湯;
[0038](6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯,再進(jìn)行減壓濃縮,采用50°C的低溫,將天麻湯濃縮到固形物含量為50% ;
[0039](7)將濃縮液進(jìn)行微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥的方式,最后得到精華提取物,精華提取物制成膠囊劑;將微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥后得到的剩余物做成青稞餅干。
[0040]以10克天麻為例,以低溫萃取分離技術(shù)提取其中的精華有70%,只剩下30%剩余物。
[0041]實(shí)施例3
[0042]本發(fā)明實(shí)施例提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,包括如下步驟:
[0043]( I)天麻的預(yù)處理,將天麻表面的雜質(zhì)用人手清除,在20°C的溫度用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎,細(xì)度要求在100目;對(duì)提取用原水進(jìn)行處理,使用去除離子的純水;
[0044](2)將預(yù)處理得到的天麻和純水按1:12重量份的天麻和水比例,水溫在40°C進(jìn)行萃取,萃取進(jìn)行2次,每次30分鐘,將2次萃取后過濾出的天麻湯進(jìn)行合并,在室溫條件下冷卻;
[0045](3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離,通過孔徑在5um精密膜過濾,得到天麻湯的精密過濾液;
[0046](4)將精密過濾液再用孔徑為0.35um微孔膜過濾,得到天麻湯的精制純化液;
[0047](5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮,得到固形含量為10%的濃縮天麻湯;
[0048](6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯,再進(jìn)行減壓濃縮,采用45°C的低溫,將天麻湯濃縮到固形物含量為60% ;[0049](7)將濃縮液進(jìn)行微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥的方式,最后得到精華提取物,精華提取物制成片劑;將微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥后得到的剩余物做成青稞餅干。
[0050]以10克天麻為例,以低溫萃取分離技術(shù)提取其中的精華有75%,只剩下25%剩余物。
[0051]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的天麻精華物質(zhì)的提取方法,使用低溫萃取分離技術(shù)提取天麻的精華可提高到百份之70%,低溫萃取分離技術(shù)是由結(jié)合剪力與振動(dòng)力效應(yīng)之低溫萃取技術(shù)、復(fù)合式微波萃取技術(shù)和超臨界二氧化碳萃取分離技術(shù)三項(xiàng)技術(shù)所整合而成,該技術(shù)可根據(jù)原物料之特性與產(chǎn)品需求進(jìn)行組合調(diào)整,具有高效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),適用范圍相當(dāng)廣泛,操作溫度低于60°C,可確保天然物中有效成分的活性,不使用有害人體之溶劑,以經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)行萃取分離,可充分保留其有效成分與香氣,設(shè)備易于進(jìn)行放大,在強(qiáng)調(diào)健康與養(yǎng)生之現(xiàn)代生活,配合低溫萃取分離技術(shù)把天麻的功效發(fā)揮到最大,大大提升營養(yǎng)吸收率,具有高效率、環(huán)保、安全與確保有效成分活性等優(yōu)點(diǎn),既保持了天麻的味道和養(yǎng)份,又便于攜帶,能夠?qū)⒚F的天麻功效作用完全發(fā)揮出來。
[0052]對(duì)所公開的實(shí)施例的上述說明,使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的,本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下,在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此,本發(fā)明將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例,而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種天麻精華物質(zhì)的提取方法,其特征在于,包括如下步驟: (1)天麻的預(yù)處理,將天麻表面的雜質(zhì)用人手清除,在低于60°c的溫度用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎,細(xì)度要求在8目或以下;對(duì)提取用原水進(jìn)行處理,使用去除離子的純水; (2)將預(yù)處理得到的天麻和純水按1:8-1:15重量份的天麻和水比例,水溫在200C -50°C進(jìn)行萃取,萃取進(jìn)行2-4次,每次10-60分鐘,將幾次萃取后過濾出的天麻湯進(jìn)行合并,在室溫條件下冷卻; (3)將冷卻后的天麻湯粗過濾后進(jìn)行精密分離,通過孔徑在3-10um精密膜過濾,得到天麻湯的精密過濾液; (4)將精密過濾液再用孔徑為0.25-0.45um微孔膜過濾,得到天麻湯的精制純化液; (5)對(duì)精制純化液用反滲透膜在常溫下進(jìn)行濃縮,得到固形含量為8-15%的濃縮天麻湯; (6)將經(jīng)過反滲透膜濃縮的天麻湯,再進(jìn)行減壓濃縮,采用40°C-50°C的低溫,將天麻湯濃縮到固形物含量為50-70% ; (7)將濃縮液進(jìn)行微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥的方式,最后得到精華提取物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天麻精華物質(zhì)的提取方法,其特征在于,步驟(I)中,在20-50 0C的溫度下用粉碎機(jī)對(duì)天麻進(jìn)行粉碎。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天麻精華物質(zhì)的提取方法,其特征在于,所述精華提取物制成沖劑、片劑或膠囊劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天麻精華物質(zhì)的提取方法,其特征在于,將微波真空低溫干燥、真空冷凍干燥或噴霧干燥后得到的剩余物做成青稞餅干。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103535733SQ201310534658
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年11月1日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月1日
【發(fā)明者】王穎 申請(qǐng)人:王穎