一種蘆根口含片及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種蘆根口含片及其制備方法,其組成原料的重量份為:蘆根20-25、百節(jié)藕7-9、香椿芽20-23、甜葉菊20-23、酸棗仁10-15、絲瓜絡(luò)10-12、南瓜蒂6-10、絞股藍(lán)5-8、牡丹皮4-6、蘆薈8-10、楊梅粉20-30、糯米粉10-20、山芋粉10-20、殼聚糖60-70、蔗糖20-30、黃原膠2.3-2.5、蛋白糖1.0-2.0、酒石酸1.0-2.0和硬脂酸鎂1.5-2.0;本發(fā)明配方合理,制備出的口含片具有生津止渴、降火潤(rùn)燥的功效,本發(fā)明制備出來(lái)的含片風(fēng)味獨(dú)特、口感純正、色澤優(yōu)良,易于成型,具有抗氧化作用,質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。
【專利說(shuō)明】 一種蘆根口含片及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種蘆根口含片及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]秋季干燥,這時(shí)候很多人就會(huì)出現(xiàn)皮臉干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各種病癥,這些都是秋燥的表現(xiàn),很多水果和蔬菜可以潤(rùn)燥生津、滋陰養(yǎng)肺;且能治療與肺有關(guān)的疾病,是秋季養(yǎng)生的最佳選擇,但是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過(guò)食或暴食亦會(huì)影響身體健康,人們?cè)趯?shí)際生活中很難控制水果蔬菜的食用量,且新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者不能太多食用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種蘆根口含片及其制備方法。
[0004]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
蘆根口含片,其組成原料的重量份為:蘆根20-25、百節(jié)藕7-9、香椿芽20-23、甜葉菊20-23、酸棗仁10-15、絲瓜絡(luò)10-12、南瓜蒂6_10、絞股藍(lán)5_8、牡丹皮4_6、蘆薈8_10、楊梅粉20-30、糯米粉10-20、山芋粉10-20、殼聚糖60-70、蔗糖20-30、黃原膠2.3-2.5、蛋白糖
1.0-2.0、酒石酸1.0-2.0和硬脂酸鎂1.5-2.0。
[0005]蘆根口含片,其組成原料的重量份為:蘆根22、百節(jié)藕8、香椿芽22、甜葉菊22、酸棗仁12、絲瓜絡(luò)11、南瓜蒂8、絞股藍(lán)6.5、牡丹皮5、蘆薈9、楊梅粉25、糯米粉15、山芋粉15、殼聚糖65、蔗糖25、黃原膠2.4、蛋白糖1.5、酒石酸1.5和硬脂酸鎂1.8。
[0006]蘆根口含片的制備方法,包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取蘆根、百節(jié)藕、香椿芽、甜葉菊、酸棗仁、絲瓜絡(luò)、南瓜蒂、絞股藍(lán)、牡丹皮和蘆薈;洗凈晾干,研磨粉碎,然后加入20-25倍量的水,煎煮20-30分鐘,過(guò)濾取濾液,再加入2-3倍的無(wú)水乙醇,靜置2-3h,收集醇沉后的上清液,最后向上清液中加入楊梅粉、糯米粉和山芋粉;
(2)將步驟(I)的含有楊梅粉、糯米粉和山芋粉的上清液用真空濃縮至膏狀,并進(jìn)行造粒、干燥和整粒處理;
(3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料,均勻攪拌混合;最后進(jìn)行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明配方合理,制備出的口含片具有生津止渴、降火潤(rùn)燥的功效,本發(fā)明制備出來(lái)的含片風(fēng)味獨(dú)特、口感純正、色澤優(yōu)良,易于成型,具有抗氧化作用,質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1:蘆根口含片,其組成原料的重量份(g)為:蘆根22、百節(jié)藕8、香椿芽22、甜葉菊22、酸棗仁12、絲瓜絡(luò)11、南瓜蒂8、絞股藍(lán)6.5、牡丹皮5、蘆薈9、楊梅粉25、糯米粉15、山芋粉15、殼聚糖65、蔗糖25、黃原膠2.4、蛋白糖1.5、酒石酸1.5和硬脂酸鎂1.8。
[0009]蘆根口含片的制備方法,包括以下步驟:
(1)按組成原料的重量份稱取蘆根、百節(jié)藕、香椿芽、甜葉菊、酸棗仁、絲瓜絡(luò)、南瓜蒂、絞股藍(lán)、牡丹皮和蘆薈;洗凈晾干,研磨粉碎,然后加入20-25倍量的水,煎煮20-30分鐘,過(guò)濾取濾液,再加入2-3倍的無(wú)水乙醇,靜置2-3h,收集醇沉后的上清液,最后向上清液中加入楊梅粉、糯米粉和山芋粉;
(2)將步驟(I)的含有楊梅粉、糯米粉和山芋粉的上清液用真空濃縮至膏狀,并進(jìn)行造粒、干燥和整粒處理;
(3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料,均勻攪拌混合;最后進(jìn)行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
[0010]本發(fā)明的口含片具有生津止渴、降火潤(rùn)燥的功效,本發(fā)明制備出來(lái)的含片風(fēng)味獨(dú)特、口感純正、色澤優(yōu)良,易于成型,具有抗氧化作用。
【權(quán)利要求】
1.一種蘆根口含片,其特征在于其組成原料的重量份為:蘆根20-25、百節(jié)藕7-9、香椿芽20-23、甜葉菊20-23、酸棗仁10-15、絲瓜絡(luò)10-12、南瓜蒂6_10、絞股藍(lán)5_8、牡丹皮4_6、蘆薈8-10、楊梅粉20-30、糯米粉10-20、山芋粉10-20、殼聚糖60-70、蔗糖20-30、黃原膠2.3-2.5、蛋白糖1.0-2.0、酒石酸1.0-2.0和硬脂酸鎂1.5-2.0。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘆根口含片,其特征在于其組成原料的重量份為:蘆根22、百節(jié)藕8、香椿芽22、甜葉菊22、酸棗仁12、絲瓜絡(luò)11、南瓜蒂8、絞股藍(lán)6.5、牡丹皮5、蘆薈9、楊梅粉25、糯米粉15、山芋粉15、殼聚糖65、蔗糖25、黃原膠2.4、蛋白糖1.5、酒石酸1.5和硬脂酸鎂1.8。
3.—種如權(quán)利要求1所述的蘆根口含片的制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1)按組成原料的重量份稱取蘆根、百節(jié)藕、香椿芽、甜葉菊、酸棗仁、絲瓜絡(luò)、南瓜蒂、絞股藍(lán)、牡丹皮和蘆薈;洗凈晾干,研磨粉碎,然后加入20-25倍量的水,煎煮20-30分鐘,過(guò)濾取濾液,再加入2-3倍的無(wú)水乙醇,靜置2-3h,收集醇沉后的上清液,最后向上清液中加入楊梅粉、糯米粉和山芋粉; (2)將步驟(I)的含有楊梅粉、糯米粉和山芋粉的上清液用真空濃縮至膏狀,并進(jìn)行造粒、干燥和整粒處理; (3)將步驟(2)整粒后的顆粒中加入其他剩余組成原料,均勻攪拌混合;最后進(jìn)行造粒、壓片、包裝處理得到成品。
【文檔編號(hào)】A23L1/09GK103829124SQ201410047417
【公開(kāi)日】2014年6月4日 申請(qǐng)日期:2014年2月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月11日
【發(fā)明者】毛慶云 申請(qǐng)人:毛慶云