一種健胃餅干的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種健胃餅干，包含如下組分，玉米粉20～40份，蘇打粉1～5份，雞蛋液1～5份，黃油1～5份，砂糖1～3份，淮山藥5～10份，砂仁1～5份，枸杞1～5份，麥芽2～6份，小米10～20份，山楂肉3～8份，紫蘇1～3份，包含1～3份薰衣草，所述薰衣草經(jīng)過泡水處理。本發(fā)明的健胃餅干，添加多種具有較好健胃養(yǎng)胃作用的中藥材，在為人們提供能量的同時，具有健胃養(yǎng)胃的保健效果，是一款老小皆宜的健康食品，適合推廣生產(chǎn)。
【專利說明】—種健胃餅干
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種餅干，尤其涉及一種具有健胃養(yǎng)胃作用的餅干。
【背景技術(shù)】
[0002]真正的餅干，要追溯到公元七世紀(jì)的波斯，當(dāng)時制糖技術(shù)剛剛開發(fā)出來，并因為餅干而被廣泛使用。一直到了公元十世紀(jì)左右，隨著穆斯林對西班牙的征服，餅干傳到了歐洲，并從此在各個基督教國家之中流傳。到了公元十四世紀(jì)，餅干已經(jīng)成了全歐洲人最喜歡的點心，從皇室的廚房到平民居住的大街，都彌漫著餅干的香味?，F(xiàn)代餅干產(chǎn)業(yè)是由19世紀(jì)時因發(fā)達(dá)的航海技術(shù)進(jìn)出于世界各國的英國開始的，在長期的航海中，面包因含有較高的水分(35% 40%)不適合作為儲備糧食，所以發(fā)明了一種含水份量很低的面包-餅干。但是目前的餅干大多數(shù)為了給人體提供能量，不具有保健的作用。
[0003]有鑒于上述現(xiàn)有的餅干存在的缺陷，本發(fā)明人基于從事此類產(chǎn)品設(shè)計制造多年豐富的實務(wù)經(jīng)驗及專業(yè)知識，并配合學(xué)理的運用，積極加以研究創(chuàng)新，以期刨設(shè)一種新型健胃餅干，使其更具有實用性。經(jīng)過不斷的研究、設(shè)計，并經(jīng)反復(fù)試作樣品及改進(jìn)后，終于刨設(shè)出確具實用價值的本發(fā)明。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的主要目的在于，克服現(xiàn)有的餅干存在的缺陷，而提供一種新型健胃餅干，在為人體提供熱量的同時具有健胃的作用，從而更加適于實用，且具有產(chǎn)業(yè)上的利用價值。
[0005]本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的。依據(jù)本發(fā)明提出的健胃餅干，所述餅干包含如下組分，玉米粉20?40份，蘇打粉I?5份，雞蛋液I?5份，黃油I?5份,砂糖I?3份,淮山藥5?10份,砂仁I?5份,枸杞I?5份,麥芽2?6份，小米10?20份，山楂肉3?8份，紫蘇I?3份。
[0006]具體的，前述的健胃餅干，所述麥芽為炒制支芽。
[0007]具體的，前述的健胃餅干，所述健胃餅干還包含I?3份薰衣草，所述薰衣草經(jīng)過泡水處理。
[0008]具體的，前述的健胃餅干，所述小米為經(jīng)過粉碎的小米粉。
[0009]具體的，前述的健胃餅干，所述小米粉優(yōu)選為15?20份。
[0010]借由上述技術(shù)方案，本發(fā)明健胃餅干至少具有下列優(yōu)點:
[0011]本發(fā)明的健胃餅干，添加多種具有較好健胃養(yǎng)胃作用的中藥材，在為人們提供能量的同時，具有健胃養(yǎng)胃的保健效果，是一款老小皆宜的健康食品，適合推廣生產(chǎn)。
[0012]上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段，并可依照說明書的內(nèi)容予以實施，以下以本發(fā)明的較佳實施例詳細(xì)說明如后。
【具體實施方式】
[0013]為更進(jìn)一步闡述本發(fā)明為達(dá)成預(yù)定發(fā)明目的所采取的技術(shù)手段及功效，對依據(jù)本發(fā)明提出的健胃餅干其【具體實施方式】、特征及其功效，詳細(xì)說明如后。
[0014]實施例1
[0015]本發(fā)明的健胃餅干包含如下組分:
[0016]玉米粉40份，蘇打粉4份，雞蛋液3份，黃油2份，砂糖3份，淮山藥8份，砂仁3份，枸杞4份，炒制麥芽5份，小米18份，山楂肉4份，紫蘇3份和3份經(jīng)過泡水處理的薰衣草。先將玉米粉和小米粉混合發(fā)酵，接著加入其余的村料，烘烤，得到本發(fā)明的健胃餅干。
[0017]實施例2
[0018]本發(fā)明的健胃餅干包含如下組分:
[0019]玉米粉38份，蘇打粉5份，雞蛋液4份，黃油3份，砂糖2份，淮山藥10份，砂仁4份，枸杞4份，炒制麥芽4份，小米15份，山楂肉6份，紫蘇3份和2份經(jīng)過泡水處理的薰衣草。先將玉米粉和小米粉混合發(fā)酵，接著加入其余的村料，烘烤，得到本發(fā)明的健胃餅干。
[0020]以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實施例而已，并非對本發(fā)明作任何形式上的限制，雖然本發(fā)明已以較佳實施例揭露如上，然而并非用以限定本發(fā)明，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明技術(shù)方案范圍內(nèi)，當(dāng)可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容做出些許更動或修飾為等同變化的等效實施例，但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案的內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種健胃餅干，其特征在于，所述餅干包含如下組分，玉米粉20?40份，蘇打粉I?5份,雞蛋液I?5份,黃油I?5份,砂糖I?3份,淮山藥5?10份,砂仁I?5份,枸杞I?5份，麥芽2?6份，小米10?20份，山楂肉3?8份，紫蘇I?3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述麥芽為炒制支芽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述健胃餅干還包含I?3份薰衣草，所述薰衣草經(jīng)過泡水處理。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述小米為經(jīng)過粉碎的小米粉。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的健胃餅干，其特征在于，所述小米粉為15?20份。
【文檔編號】A21D13/08GK103814998SQ201410072490
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2014年2月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月28日
【發(fā)明者】周向輝 申請人:周向輝