一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒的制作方法
【專利摘要】一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,由以下重量份原料制成:米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黃酒50-60、蜂蜜80-90、菊花6-8、黃精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5-6、決明子6-7等;本發(fā)明的一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,甜爽可口,添加黑米、核桃仁等營養(yǎng)食材,具有補腦益腎的作用,同時還添加菊花、黃精、柏子仁、茯神、生地等的提取物,具有很好的滲濕、健脾、助睡眠的作用,且對于失眠健忘、虛寒等癥狀有一定的幫助。
【專利說明】一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及飲品及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒。
【背景技術(shù)】
[0002]人們?nèi)粘I?,離不開食品、飲料,人們對其口味和營養(yǎng)以及特殊的保健功能的要求也在逐漸升高,市場上的飲料、食品種類已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求,高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的食品、飲品越來越受到消費者的青睞。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷,提供一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒的制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,由以下重量份原料制成:米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黃酒50-60、蜂蜜80-90、菊 花6-8、黃精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5-6、決明子6-7、薰衣草4-6、訶子2-3、乳香2-3、食品添加劑6-8、白糖40-50、水適量:
食品添加劑,由以下重量份原料制成:灰樹花5-6、牛樟芝5-6、薺菜籽3-4、黑麥20-30、黑木耳10-15、鵝肝20-30、薄荷汁40-50、洋蔥汁20-30、玉米黑粉菌5_6、水適量;
食品添加劑的制備方法:
(1)將灰樹花、牛樟芝、薺菜籽用5-7倍量的水提取,將提取液噴霧干燥,得到粉末備
用;
(2)將黑麥、黑木耳、鵝肝洗凈,放入鍋中,加入薄荷汁、洋蔥汁,加熱燜煮40-50分鐘,將所有物料打成漿汁,將漿汁噴霧干燥,得到粉末備用;
(3)將玉米黑粉菌、步驟I粉末、步驟2粉末混合均勻即可。
[0005]一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒的制備方法,包括以下步驟:
(1)將香蕉、甜角洗凈,取其果肉,置于榨汁機中,加入牛奶、蜂蜜,榨成汁,得到果奶汁備用;
(2)將核桃仁碾碎與黑米一起洗凈后,平鋪在屜子上,將屜子放在盛有黃酒的鍋中,加熱蒸熟后,將核桃仁、黑米取出備用;
(3)將菊花、黃精、柏子仁、茯神、生地、決明子、薰衣草、訶子、乳香用5-10倍量的水提取,得到提取液備用;
(4)將米酒、食品添加劑置于鍋中,加熱煮沸后,加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖,充分?jǐn)嚢?,混勻后灌裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明的一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,甜爽可口,添加黑米、核桃仁等營養(yǎng)食材,具有補腦益腎的作用,同時還添加菊花、黃精、柏子仁、茯神、生地等的提取物,具有很好的滲濕、健脾、助睡眠的作用,且對于失眠健忘、虛寒等癥狀有一定的幫助。【具體實施方式】
[0007]—種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,由以下重量份(Kg)原料制成:米酒300、香蕉60、甜角30、牛奶60、黑米20、核桃仁20、黃酒50、蜂蜜80、菊花6、黃精6、柏子仁5、茯神5、生地5、決明子6、薰衣草4、訶子2、乳香2、食品添加劑6、白糖40、水適量:
食品添加劑,由以下重量份(Kg)原料制成:灰樹花5、牛樟芝5、薺菜籽3、黑麥20、黑木耳10、鵝肝20、薄荷汁40、洋蔥汁20、玉米黑粉菌5、水適量;
食品添加劑的制備方法:
(1)將灰樹花、牛樟芝、薺菜籽用5倍量的水提取,將提取液噴霧干燥,得到粉末備用;
(2)將黑麥、黑木耳、鵝肝洗凈,放入鍋中,加入薄荷汁、洋蔥汁,加熱燜煮40分鐘,將所有物料打成漿汁,將漿汁噴霧干燥,得到粉末備用;
(3)將玉米黑粉菌、步驟I粉末、步驟2粉末混合均勻即可。
[0008]一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒的制備方法,包括以下步驟:
(1)將香蕉、甜角洗凈,取其果肉,置于榨汁機中,加入牛奶、蜂蜜,榨成汁,得到果奶汁備用;
(2)將核桃仁碾碎與黑米一起洗凈后,平鋪在屜子上,將屜子放在盛有黃酒的鍋中,加熱蒸熟后,將核桃仁、黑米取出備用;
(3)將菊花、黃精、柏子仁、茯神、生地、決明子、薰衣草、訶子、乳香用5倍量的水提取,得到提取液備用;
(4)將米酒、食品添加劑置于鍋中,加熱煮沸后,加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖,充分?jǐn)嚢?,混勻后灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:米酒300-320、香蕉60-70、甜角30-40、牛奶60-70、黑米20-30、核桃仁20-30、黃酒50-60、蜂蜜80-90、菊花6-8、黃精6-7、柏子仁5-6、茯神5-6、生地5_6、決明子6_7、薰衣草4_6、訶子2_3、乳香2_3、食品添加劑6-8、白糖40-50、水適量: 所述食品添加劑,由以下重量份原料制成:灰樹花5-6、牛樟芝5-6、薺菜籽3-4、黑麥20-30、黑木耳10-15、鵝肝20-30、薄荷汁40-50、洋蔥汁20-30、玉米黑粉菌5_6、水適量;所述食品添加劑 的制備方法: (1)將灰樹花、牛樟芝、薺菜籽用5-7倍量的水提取,將提取液噴霧干燥,得到粉末備用; (2)將黑麥、黑木耳、鵝肝洗凈,放入鍋中,加入薄荷汁、洋蔥汁,加熱燜煮40-50分鐘,將所有物料打成漿汁,將漿汁噴霧干燥,得到粉末備用; (3)將玉米黑粉菌、步驟I粉末、步驟2粉末混合均勻即可。
2.如權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠的養(yǎng)生米酒的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)將香蕉、甜角洗凈,取其果肉,置于榨汁機中,加入牛奶、蜂蜜,榨成汁,得到果奶汁備用; (2)將核桃仁碾碎與黑米一起洗凈后,平鋪在屜子上,將屜子放在盛有黃酒的鍋中,加熱蒸熟后,將核桃仁、黑米取出備用; (3)將菊花、黃精、柏子仁、茯神、生地、決明子、薰衣草、訶子、乳香用5-10倍量的水提取,得到提取液備用; (4)將米酒、食品添加劑置于鍋中,加熱煮沸后,加入果奶汁、核桃仁、黑米、白糖,充分?jǐn)嚢瑁靹蚝蠊嘌b即可。
【文檔編號】C12G3/04GK104004627SQ201410164958
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年4月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月23日
【發(fā)明者】陸開云 申請人:陸開云