一種決明子保健沫茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種決明子保健沫茶及其制備方法，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決明子18-24份、菊花5-10份、甘草6-9份、茉莉花5-10份，其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明以決明子、菊花、甘草、茉莉花和綠茶作為原料，研制生產(chǎn)出具有潤(rùn)腸通便，降脂明目、清肝明目、利水通便、緩瀉及降血脂等功效的保健沫茶；制備工藝簡(jiǎn)單，飲用方便，成本較低。
【專利說(shuō)明】一種決明子保健沬茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種茶飲品，尤其涉及一種決明子保健沫茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史， 且長(zhǎng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于 宋代，普及于明清之時(shí)。中國(guó)茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國(guó)文化中的一 朵奇葩！中國(guó)茶區(qū)遼闊，茶區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別，即一級(jí)茶區(qū)（以西南、江南地區(qū)為表)，二級(jí) 茶區(qū)（以西北、江北)，三級(jí)茶區(qū)（以華南地區(qū)為代表)。同時(shí)，茶也已成為全世界最大眾化、最 受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡"天下茶人是一家"。
[0003] 決明子是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下 種子，除去雜質(zhì)。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、 羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目、潤(rùn)腸通便等功效。
[0004] 因此，以決明子為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的決明子保健沫茶。
[0006] 為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所述的一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分 比的原料混合均勻而成的袋泡茶： 決明子 18-24份； 菊花 5-10份； 甘草 6-9份； 茉莉花 5-10份； 其余為綠茶。
[0007] -種決明子保健沫茶制作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008] (2)選用決明子、菊花、甘草和茉莉花，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)， 取出晾曬，采用常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，過(guò)40目篩，備用。
[0009] (3)把上述得到的決明子、菊花、甘草、茉莉花混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù) 包裝，即可。
[0010] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)： (1)本發(fā)明以決明子、菊花、甘草、茉莉花和綠茶作為原料，研制生產(chǎn)出具有潤(rùn)腸通便， 降脂明目、清肝明目、利水通便、緩瀉及降血脂等功效的保健沫茶。
[0011] (2)制備工藝簡(jiǎn)單，飲用方便，成本較低。

【具體實(shí)施方式】
[0012] 實(shí)施例1 一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決 明子18份，菊花5份，甘草9份，茉莉花5份，綠茶70份。
[0013] 實(shí)施例2 一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決 明子19份，菊花6份，甘草7份，茉莉花6份，綠茶66份。
[0014] 實(shí)施例3 一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決 明子21份，菊花7份，甘草7份，茉莉花7份，綠茶62份。
[0015] 實(shí)施例4 一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決 明子23份，菊花8份，甘草8份，茉莉花8份，綠茶57份。
[0016] 實(shí)施例5 一種決明子保健沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：決 明子24份，菊花10份，甘草9份，茉莉花10份，綠茶50份。
[0017] 上述實(shí)施例1-5所述的一種決明子保健沫茶制作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0018] (2)選用決明子、菊花、甘草和茉莉花，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)， 取出晾曬，采用常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，過(guò)40目篩，備用。
[0019] (3)把上述得到的決明子、菊花、甘草、茉莉花混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù) 包裝，即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種決明子保健沫茶，其特征在于：該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而 成的袋泡茶： 決明子 18-24份； 菊花 5-10份； 甘草 6-9份； 茉莉花 5-10份； 其余為綠茶。
2. 制備權(quán)利1中所述的一種決明子保健沫茶的方法，其特征在于：主要包括以下步 驟： (1) 選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶； (2) 選用決明子、菊花、甘草和茉莉花，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)，取出 晾曬，采用常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，過(guò)40目篩，備用； (3) 把上述得到的決明子、菊花、甘草、茉莉花混合粉末和綠茶粉末采用真空技術(shù)包裝， 即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104186788SQ201410400485
【公開(kāi)日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年8月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月15日
【發(fā)明者】陳家勝 申請(qǐng)人:寧國(guó)徽煌茶業(yè)有限公司