一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，1）將紅棗、小米洗干凈；2）紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3）將小米用小鍋煮成粥；4）將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。該方法簡(jiǎn)單、容易操作，不論是家庭還是工業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)，都非常使用。
【專利說明】 一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種制備方法，具體地說是一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)的發(fā)展，科技的進(jìn)步，人們的生活水平也在不斷的改善，消費(fèi)者對(duì)自身健康也越開越重視，牛奶一直被消費(fèi)者認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的保健品，老少皆宜，但是目前市場(chǎng)的牛奶種類比較單一，如果將牛奶與其他成分混合，不僅增加其口感，而其營養(yǎng)更加豐富，市場(chǎng)也有類似的介紹，但是這些牛奶的保質(zhì)期較短，不便于保存，因此，迫切的需要一種新的技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明正是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，提供一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，該方法簡(jiǎn)單、容易操作，不論是家庭還是工業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)，都非常使用。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，1)，將紅棗、小米洗干凈；2)紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3)將小米用小鍋煮成粥；4)將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。
[0005]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量比為18—30:45—85:400— 500。
[0006]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量比為25— 28:55—75:420— 480。
[0007]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量分別為25克，60克和450克。
[0008]相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)如下，1)整個(gè)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，成本低；2)棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用；紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害；紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有一定好處；3)可補(bǔ)氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥，與牛奶混合，營養(yǎng)豐富、保質(zhì)期較長，老少皆宜。

【具體實(shí)施方式】
[0009]為了加深對(duì)本發(fā)明的理解和認(rèn)識(shí)，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述和介紹。
[0010]實(shí)施例1: 一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，所述生產(chǎn)步驟如下，一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，1)，將紅棗、小米洗干凈；2)紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3)將小米用小鍋煮成粥；4)將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。該技術(shù)方案中，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量分別為25克，60克和450克。
[0011]實(shí)施例2:—種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，所述生產(chǎn)步驟如下，一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，1)，將紅棗、小米洗干凈；2)紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3)將小米用小鍋煮成粥；4)將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。該技術(shù)方案中，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量分別為20克，50克和400克。
[0012]實(shí)施例3:—種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，所述生產(chǎn)步驟如下，一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，1)，將紅棗、小米洗干凈；2)紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3)將小米用小鍋煮成粥；4)將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。該技術(shù)方案中，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量分別為30克，70克和480克。
[0013]需要說明的是，上述實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并沒有用來限定本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明的保護(hù)范圍以權(quán)利要求書為準(zhǔn)，在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上所作出的等同替換或者替代，均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述制備步驟如下，I )，將紅棗、小米洗干凈；2)紅棗去核，把去核的紅棗和牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里一起攪拌，攪拌時(shí)間為3-5分鐘；3)將小米用小鍋煮成粥；4)將紅棗牛奶的混合物與小米粥混合，放在微波爐加熱5分鐘即可制得紅棗牛奶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量比為 18— 30:45-85:400— 500。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量比為 25— 28:55-75:420— 480。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅棗牛奶生產(chǎn)方法，其特征在于，所述紅棗、小米以及牛奶的質(zhì)量分別為25克，60克和450克。
【文檔編號(hào)】A23C9/154GK104304486SQ201410518305
【公開日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年10月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月2日
【發(fā)明者】李忠平 申請(qǐng)人:李忠平