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      一種方便面調(diào)味醬的制作方法

      文檔序號:12317847閱讀:249來源:國知局

      本發(fā)明涉及方便面調(diào)味品技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種方便面調(diào)味醬。



      背景技術(shù):

      近年來,隨著社會的發(fā)展,人們的生活水平的提高,食品工業(yè)也登上了新的臺階,就方便面食品同樣要求簡便、衛(wèi)生、有營養(yǎng)、高品質(zhì)等。方便面中單一的調(diào)味粉包已滿足不了消費者的要求,為了適應新時代的要求,在中、高面中多加一包調(diào)味醬包,使產(chǎn)品更具風味、美味。方便面的調(diào)味醬料直接影響方便面的口感,對方便面的食用起著至關(guān)重要的作用,現(xiàn)在市售方便面調(diào)味醬缺乏營養(yǎng),并且普遍含有香精等食品添加劑,不能滿足人們的需求。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種方便面調(diào)味醬,具有香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含食品添加劑的特點。

      為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為:一種方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:橄欖油15-20份,五香粉1-3份,蔥2-5份,蜂蜜2-4份,蒜蓉醬3-6份,豆豉醬10-15份,姜1.5-2份,山藥6-9份,味精1-3份,鹽1-2份,肉丁4-7份,辣椒2-5份。

      優(yōu)選地,所述方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:橄欖油15份,五香粉1份,蔥2份,蜂蜜2份,蒜蓉醬3份,豆豉醬10份,姜1.5份,山藥6份,味精1份,鹽1份,肉丁4份,辣椒2份。

      優(yōu)選地,所述方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:橄欖油20份,五香粉3份,蔥5份,蜂蜜4份,蒜蓉醬6份,豆豉醬15份,姜2份,山藥9份,味精3份,鹽2份,肉丁7份,辣椒5份。

      優(yōu)選地,所述方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:橄欖油18份,五香粉2份,蔥4份,蜂蜜3份,蒜蓉醬5份,豆豉醬13份,姜1.8份,山藥8份,味精2份,鹽1.5份,肉丁6份,辣椒3份。

      本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果:

      本發(fā)明提供一種方便面調(diào)味醬,具有香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含食品添加劑的特點。

      具體實施方式

      下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明:

      實施例1:

      一種方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:橄欖油15份,五香粉1份,蔥2份,蜂蜜2份,蒜蓉醬3份,豆豉醬10份,姜1.5份,山藥6份,味精1份,鹽1份,肉丁4份,辣椒2份。

      實施例2:

      一種方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:橄欖油20份,五香粉3份,蔥5份,蜂蜜4份,蒜蓉醬6份,豆豉醬15份,姜2份,山藥9份,味精3份,鹽2份,肉丁7份,辣椒5份。

      實施例3:

      一種方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:橄欖油18份,五香粉2份,蔥4份,蜂蜜3份,蒜蓉醬5份,豆豉醬13份,姜1.8份,山藥8份,味精2份,鹽1.5份,肉丁6份,辣椒3份。

      以上對本發(fā)明的一個實施例進行了詳細說明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施例,不能被認為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進等,均應仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。

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