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      節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)的制作方法

      文檔序號:12077342閱讀:302來源:國知局
      節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)的制作方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及一種炒貨機(jī),尤其涉及的是一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)。



      背景技術(shù):

      現(xiàn)有技術(shù)中,常用人工炒制或電動炒貨機(jī)炒制等方式炒制瓜子或花生等堅(jiān)果,其中,人工炒制就是在爐子上支一口大鍋,利用一把鏟子完全手工炒制,這種炒制方式費(fèi)時費(fèi)力,炒制過程中,鍋口大開,熱量利用率極低;而使用現(xiàn)有的電動炒貨機(jī)后,只需要將物料和熱載體一同放進(jìn)炒貨機(jī)的桶體內(nèi),通過底部加熱器對桶體進(jìn)行加熱,桶體自動旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)自動炒制,大大減少了勞動強(qiáng)度。通常情況下,電動炒貨機(jī)的加熱器是設(shè)置在底部的,加熱的時候僅能夠?qū)崿F(xiàn)局部加熱,因此在熱量傳導(dǎo)過程中,易造成內(nèi)外受熱不均,影響炒貨質(zhì)量的問題;同時,在炒制過程中,多余的熱量散發(fā)到空氣中,造成熱能的浪費(fèi)。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī),以解決現(xiàn)有技術(shù)熱能浪費(fèi)和物料受熱不均的技術(shù)問題。

      本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:

      本實(shí)用新型提供了一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī),包括炒鍋本體,所述炒鍋本體的內(nèi)壁設(shè)有朝向炒貨機(jī)物料出口方向的翅片,炒鍋本體旋轉(zhuǎn)時,翅片帶動物料朝向炒貨機(jī)的物料出口方向移動,其中,所述炒鍋本體內(nèi)設(shè)有熱循環(huán)系統(tǒng),所述熱循環(huán)系統(tǒng)包括熱進(jìn)口管道、熱循環(huán)桶、熱出口管道,所述熱進(jìn)口管道的進(jìn)口端設(shè)于炒鍋本體上,并與外界連通,其出口端與熱循環(huán)桶連通,所述熱出口管道的進(jìn)口端設(shè)于熱循環(huán)桶內(nèi),其出口端與外部的引風(fēng)機(jī)連接。

      進(jìn)一步地,所述節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)還包括循環(huán)分離系統(tǒng),所述循環(huán)分離系統(tǒng)包括設(shè)于炒鍋本體后端的內(nèi)腔和外腔,其中,所述內(nèi)腔與炒鍋本體的內(nèi)腔形成一通道,且所述內(nèi)腔的口徑小于炒鍋本體的口徑,所述內(nèi)腔與外腔之間、以及外腔與炒鍋本體之間通過篩網(wǎng)分隔;所述內(nèi)腔的內(nèi)壁上設(shè)有與炒鍋本體翅片方向一致的翅片,所述外腔的內(nèi)壁上設(shè)有與炒鍋本體翅片方向相反的翅片;物料和熱載體通過炒鍋本體進(jìn)入循環(huán)分離系統(tǒng)的內(nèi)腔時,物料和熱載體通過篩網(wǎng)分離,其中熱載體通過篩網(wǎng)進(jìn)入外腔,在外腔的翅片的作用下,又通過外腔與炒鍋本體之間的篩網(wǎng)重新回到炒鍋本體內(nèi),實(shí)現(xiàn)熱載體的自動循環(huán)利用。

      進(jìn)一步地,所述熱進(jìn)口管道設(shè)有若干個,均勻分布在炒鍋筒體內(nèi)。

      進(jìn)一步地,所述熱出口管道的進(jìn)口端延伸至熱循環(huán)桶的深處。

      進(jìn)一步地,所述熱進(jìn)口管道的出口端與熱出口管道的進(jìn)口端位于熱循環(huán)桶的不同的位置,以保證熱能在熱循環(huán)桶中均勻分布。

      本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型提供了一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī),該炒貨機(jī)具有熱循環(huán)系統(tǒng),炒制過程中,在引風(fēng)機(jī)的作用下,大部分待散發(fā)的熱量通過熱循環(huán)系統(tǒng)重新進(jìn)入炒鍋本體內(nèi),實(shí)現(xiàn)了余熱的循環(huán)再利用的目的,不僅有效減少了熱能的浪費(fèi),而且保證炒鍋本體內(nèi)部受熱均勻,有效改善了炒制食品的風(fēng)味。

      附圖說明

      圖1是實(shí)施例1的節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖2是實(shí)施例1的節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)的物料入口端的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖3是實(shí)施例2的節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

      具體實(shí)施方式

      下面對本實(shí)用新型的實(shí)施例作詳細(xì)說明,本實(shí)施例在以本實(shí)用新型技術(shù)方案為前提下進(jìn)行實(shí)施,給出了詳細(xì)的實(shí)施方式和具體的操作過程,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不限于下述的實(shí)施例。

      實(shí)施例1

      本實(shí)施例提供了一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī),具有如圖1、2所示的結(jié)構(gòu),包括:

      ——炒鍋本體1,所述炒鍋本體1的前端為炒貨機(jī)的物料入口11,其后端為炒貨機(jī)的物料出口12,其內(nèi)壁設(shè)有朝向炒貨機(jī)物料出口12方向的翅片13,炒鍋本體1旋轉(zhuǎn)時,翅片13帶動物料朝向炒貨機(jī)的物料出口12方向移動。

      ——熱循環(huán)系統(tǒng)2,所述熱循環(huán)系統(tǒng)2設(shè)于炒鍋本體1內(nèi),包括熱進(jìn)口管道21、熱循環(huán)桶22、熱出口管道23,其中:

      所述熱進(jìn)口管道21設(shè)有六個,均勻分布在炒鍋本體1內(nèi),其進(jìn)口端設(shè)于炒鍋本體1的物料入口11處,并與外界連通,其出口端設(shè)于熱循環(huán)桶22的中部,并與熱循環(huán)桶22連通;

      所述熱循環(huán)桶22的形狀與炒鍋本體1一致,其外徑小于炒鍋本體1的內(nèi)徑,其外壁與炒鍋本體1內(nèi)壁之間構(gòu)成炒貨機(jī)的物料通道14;

      所述熱出口管道23的進(jìn)口端設(shè)于熱循環(huán)桶22內(nèi),并延伸至熱循環(huán)桶22的深處,其出口端與外部的引風(fēng)機(jī)10連接。

      工作時,在引風(fēng)機(jī)10的作用下,大部分待散發(fā)的余熱通過熱循環(huán)系統(tǒng)2重新進(jìn)入炒鍋本體1內(nèi),實(shí)現(xiàn)了余熱的循環(huán)再利用,不僅有效減少了熱能的浪費(fèi),而且保證炒鍋本體1內(nèi)部受熱均勻,有效改善了炒制食品的風(fēng)味。

      實(shí)施例2

      本實(shí)施例提供了另一種節(jié)能式內(nèi)熱循環(huán)自動分離炒貨機(jī),具有如圖3所示的結(jié)構(gòu),包括:

      ——炒鍋本體1,所述炒鍋本體1的前端為炒貨機(jī)的物料入口11。

      ——熱循環(huán)系統(tǒng)2,包括熱進(jìn)口管道21、熱循環(huán)桶22、熱出口管道23,其中:所述熱出口管道23的進(jìn)口端延伸至熱循環(huán)桶22的深部,熱進(jìn)口管道21的出口端位于熱循環(huán)桶22的端部,且該端部位于熱出口管道23的進(jìn)口端所在的熱循環(huán)桶22的端部相對的另一端,使得熱量從熱進(jìn)口管道21進(jìn)入時能夠充斥整個熱循環(huán)桶22中,保證熱量的均勻分布,其它結(jié)構(gòu)同實(shí)施例1。

      ——循環(huán)分離系統(tǒng),所述循環(huán)分離系統(tǒng)設(shè)于炒鍋本體1的后端,炒貨機(jī)的物料出口12設(shè)于循環(huán)分離系統(tǒng)的后端,所述循環(huán)分離系統(tǒng)包括內(nèi)腔31和外腔32,其中:

      所述內(nèi)腔31與炒鍋本體1的內(nèi)腔形成一通道,且所述內(nèi)腔31的口徑小于炒鍋本體1的口徑,所述內(nèi)腔31與外腔32之間、以及外腔32與炒鍋本體1之間通過篩網(wǎng)33,34分隔;

      所述炒鍋本體1的內(nèi)壁設(shè)有朝向炒貨機(jī)的物料出口12方向的翅片13,所述內(nèi)腔31的內(nèi)壁上設(shè)有與炒鍋本體1翅片13方向一致的翅片35,所述外腔32的內(nèi)壁上設(shè)有與炒鍋本體1翅片13方向相反的翅片36。

      工作時,物料和熱載體通過炒鍋本體1進(jìn)入循環(huán)分離系統(tǒng)的內(nèi)腔31時,物料和熱載體通過篩網(wǎng)33分離,其中熱載體通過篩網(wǎng)33進(jìn)入外腔32,在外腔32的翅片36的作用下,又通過外腔32與炒鍋本體1之間的篩網(wǎng)34重新回到炒鍋本體1內(nèi),實(shí)現(xiàn)熱載體的自動循環(huán)利用。

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