技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明涉及一種餅干,具體涉及一種草莓味餅干。
背景技術(shù):
餅干作為零食,很受人們喜愛,但是普通餅干營養(yǎng)價值不高,以蕎麥為主,多食有飽腹感,但營養(yǎng)不全面。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的:本發(fā)明的目的是為了解決的不足,提供了一種營養(yǎng)全面的海苔餅干。
技術(shù)方案:一種草莓味餅干,其特征在于:包括以下質(zhì)量百分比的組分:30-50%蕎麥粉、11-30%紅糖、1-25%碳酸鈣、20-48%氧化鎂、12-28%磷酸二鈣、2-6%食品添加劑,3-15%黃油、2-22%木糖醇,所述餅干中間空心,所述餅干中間空心處裝有固體草莓醬。
有益效果:本發(fā)明草莓餅干不僅口感好,而且草莓的加入使得該餅干具有補(bǔ)鈣和易消化的功能。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
實施例1:
一種草莓味餅干,其特征在于:包括以下質(zhì)量百分比的組分:35%蕎麥粉、18%紅糖、22%碳酸鈣、24%氧化鎂、18%磷酸二鈣、3%食品添加劑,12%黃油、11%木糖醇,所述餅干中間空心,所述餅干中間空心處裝有固體草莓醬。
實施例2:
一種草莓味餅干,其特征在于:包括以下質(zhì)量百分比的組分:38%蕎麥粉、18%紅糖、22%碳酸鈣、24%氧化鎂、18%磷酸二鈣、3%食品添加劑,12%黃油、11%木糖醇,所述餅干中間空心,所述餅干中間空心處裝有固體草莓醬。
實施例3:
一種草莓味餅干,其特征在于:包括以下質(zhì)量百分比的組分:42%蕎麥粉、18%紅糖、22%碳酸鈣、24%氧化鎂、18%磷酸二鈣、5%食品添加劑,14%黃油、11%木糖醇,所述餅干中間空心,所述餅干中間空心處裝有固體草莓醬。