本實(shí)用新型涉及一種自動(dòng)化生產(chǎn)線,具體涉及一種基于PLC的食用豆腐加工生產(chǎn)線。
背景技術(shù):
豆腐是一種豆制品,一般由黃豆制成,廣受歡迎,是非常家常的食品之一,營養(yǎng)價(jià)值豐富,合適男女老少的養(yǎng)生食物,具有保健身體、延緩衰老的作用。目前國內(nèi)豆腐的生產(chǎn)過程許多工作都是人工完成的,尤其是在農(nóng)村地區(qū)。豆腐制作方式幾乎來自純?nèi)斯ぶ谱?,人們幾乎凌晨兩三點(diǎn)就要起床準(zhǔn)備,可謂勞神傷身。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
實(shí)用新型目的:本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種通過PLC統(tǒng)一對(duì)各豆腐加工單元進(jìn)行統(tǒng)一控制,從而實(shí)現(xiàn)了豆腐加工的自動(dòng)化控制,提高了生產(chǎn)效率的基于PLC的食用豆腐加工生產(chǎn)線。
技術(shù)方案:本實(shí)用新型所述的一種基于PLC的食用豆腐加工生產(chǎn)線,包括PLC以及與所述PLC連接的存儲(chǔ)單元、加工單元、加熱單元、點(diǎn)鹵單元、壓緊單元和傳送單元:
所述存儲(chǔ)單元包括存儲(chǔ)不銹鋼空腔,水泵、水位傳感器、閥門、傳動(dòng)裝置和過濾網(wǎng),所述存儲(chǔ)不銹鋼空腔通過水管連接有水泵,存儲(chǔ)不銹鋼空腔腔體上連接有閥門和傳動(dòng)裝置,存儲(chǔ)不銹鋼空腔內(nèi)設(shè)有水位傳感器和過濾網(wǎng);
所述加工單元包括研磨器、氣動(dòng)雙作用氣缸和驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述研磨器和驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過軸承連接,所述加工單元通過支撐部設(shè)置在存儲(chǔ)單元的上部,并通過氣動(dòng)雙作用氣缸控制加工單元上升或者下降;
所述加熱單元用于對(duì)所述加工單元碾磨后的豆?jié){進(jìn)行加熱,加熱單元包括加熱器、閥門、溫度傳感器、指示燈和加熱不銹鋼空腔,所述加熱單元設(shè)置在所述加工單元的一側(cè),所述加熱不銹鋼空腔內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和加熱器,加熱不銹鋼空腔腔體上連接有閥門和指示燈,該閥門與存儲(chǔ)單元中的閥門通過管道連通;
所述點(diǎn)鹵單元包括閥門和點(diǎn)鹵不銹鋼容器,所述點(diǎn)鹵單元設(shè)置在所述加熱單元的上方;
所述壓緊單元用于對(duì)點(diǎn)鹵后的豆?jié){進(jìn)行擠壓形成豆腐,所述壓緊單元包括擠壓容器、氣動(dòng)增壓缸和氣動(dòng)雙作用氣缸,所述氣動(dòng)增壓缸設(shè)置在所述擠壓容器內(nèi),所述擠壓單元設(shè)置在所述加熱單元的上部以及點(diǎn)鹵單元的側(cè)部,該壓緊單元由氣動(dòng)雙作用氣缸控制其上升或者下降;
所述傳送單元包括傳送帶、豆腐箱、光電傳感器和變頻器,所述光電傳感器和變頻器分別與所述傳送帶電連接,所述豆腐箱設(shè)在傳送帶上。
進(jìn)一步的,所述傳動(dòng)裝置安裝在存儲(chǔ)不銹鋼空腔的頂部,所述過濾網(wǎng)安裝在存儲(chǔ)不銹鋼空腔的底部,用于過濾研磨后的豆?jié){。
進(jìn)一步的,所述過濾網(wǎng)采用不銹鋼過濾篩網(wǎng)。
進(jìn)一步的,所述存儲(chǔ)單元內(nèi)還設(shè)有攪拌器。
進(jìn)一步的,所述擠壓容器底部還設(shè)有壓力傳感器。
有益效果:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,通過PLC統(tǒng)一對(duì)各豆腐加工單元進(jìn)行統(tǒng)一控制,從而實(shí)現(xiàn)了豆腐加工的自動(dòng)化控制,提高了生產(chǎn)效率。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的控制結(jié)構(gòu)框圖示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示的一種基于PLC的食用豆腐加工生產(chǎn)線,包括PLC以及與所述PLC連接的存儲(chǔ)單元、加工單元、加熱單元、點(diǎn)鹵單元、壓緊單元和傳送單元:
所述存儲(chǔ)單元包括存儲(chǔ)不銹鋼空腔,水泵、水位傳感器、閥門、傳動(dòng)裝置和過濾網(wǎng),所述存儲(chǔ)不銹鋼空腔通過水管連接有水泵,存儲(chǔ)不銹鋼空腔腔體上連接有閥門和傳動(dòng)裝置,存儲(chǔ)不銹鋼空腔內(nèi)設(shè)有水位傳感器和過濾網(wǎng);
所述加工單元包括研磨器、氣動(dòng)雙作用氣缸和驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述研磨器和驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過軸承連接,所述加工單元通過支撐部設(shè)置在存儲(chǔ)單元的上部,并通過氣動(dòng)雙作用氣缸控制加工單元上升或者下降;
所述加熱單元用于對(duì)所述加工單元碾磨后的豆?jié){進(jìn)行加熱,加熱單元包括加熱器、閥門、溫度傳感器、指示燈和加熱不銹鋼空腔,所述加熱單元設(shè)置在所述加工單元的一側(cè),所述加熱不銹鋼空腔內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和加熱器,加熱不銹鋼空腔腔體上連接有閥門和指示燈,該閥門與存儲(chǔ)單元中的閥門通過管道連通;
所述點(diǎn)鹵單元包括閥門和點(diǎn)鹵不銹鋼容器,所述點(diǎn)鹵單元設(shè)置在所述加熱單元的上方;
所述壓緊單元用于對(duì)點(diǎn)鹵后的豆?jié){進(jìn)行擠壓形成豆腐,所述壓緊單元包括擠壓容器、氣動(dòng)增壓缸和氣動(dòng)雙作用氣缸,所述氣動(dòng)增壓缸設(shè)置在所述擠壓容器內(nèi),所述擠壓單元設(shè)置在所述加熱單元的上部以及點(diǎn)鹵單元的側(cè)部,該壓緊單元由氣動(dòng)雙作用氣缸控制其上升或者下降;
所述傳送單元包括傳送帶、豆腐箱、光電傳感器和變頻器,所述光電傳感器和變頻器分別與所述傳送帶電連接,所述豆腐箱設(shè)在傳送帶上。
作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化:
所述傳動(dòng)裝置安裝在存儲(chǔ)不銹鋼空腔的頂部,所述過濾網(wǎng)安裝在存儲(chǔ)不銹鋼空腔的底部,用于過濾研磨后的豆?jié){。傳動(dòng)裝置用于傳動(dòng)待加工的黃豆送進(jìn)存儲(chǔ)不銹鋼空腔內(nèi)。
所述過濾網(wǎng)采用不銹鋼過濾篩網(wǎng),以達(dá)到食用的標(biāo)準(zhǔn)。
所述存儲(chǔ)單元內(nèi)還設(shè)有攪拌器,用于對(duì)黃豆或者研磨后的豆?jié){進(jìn)行攪拌處理。
所述擠壓容器底部還設(shè)有壓力傳感器,用于控制氣動(dòng)增壓缸壓下的力度控制。
本實(shí)用新型的工作過程如下:
黃豆存儲(chǔ)單元放入洗凈的黃豆,按下PLC的啟動(dòng)按鈕,水泵開啟進(jìn)水,到達(dá)水位上限,水位傳感器發(fā)出信號(hào)給PLC,關(guān)閉水泵,開始浸泡。浸泡以后,PLC控制加工單元的雙作用氣缸下降到存儲(chǔ)單元內(nèi)部,驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)研磨器開始工作。研磨結(jié)束后,PLC控制加工單元上升到存儲(chǔ)單元上方。傳動(dòng)裝置將研磨后的豆?jié){通過閥門的開啟經(jīng)過過濾網(wǎng)傳送到加熱單元。豆?jié){過濾后閥門關(guān)閉,加熱單元的加熱器開始加熱,溫度到達(dá)90度后,溫度傳感器發(fā)出信號(hào)給PLC ,PLC定時(shí)器開始工作, 40分鐘后,加熱器停止工作。點(diǎn)鹵單元的閥門打開,鹵水流入加熱單元的豆?jié){中。等待冷卻,溫度下降到28度后,繼續(xù)靜止20分鐘。PLC控制壓緊單元雙作用氣缸驅(qū)動(dòng)擠壓容器對(duì)成型的豆腐繼續(xù)擠壓,時(shí)間定時(shí)100分鐘,時(shí)間到后指示燈閃爍。壓緊單元壓緊后的豆腐由人工搬運(yùn)到傳送帶的豆腐箱上。當(dāng)傳送帶入口檢測到豆腐箱的時(shí)候,變頻器啟動(dòng),驅(qū)動(dòng)傳動(dòng)電動(dòng)機(jī)運(yùn)作,將豆腐箱運(yùn)送到指定地點(diǎn)。變頻器用來控制傳送帶的速度。
以上所述,僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制,雖然本實(shí)用新型已以較佳實(shí)施例揭露如上,然而并非用以限定本實(shí)用新型,任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員,在不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi),當(dāng)可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容作出些許更動(dòng)或修飾為等同變化的等效實(shí)施例,但凡是未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的內(nèi)容,依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。