專利名稱：老年營養(yǎng)精的制作方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種老年人保健營養(yǎng)品，對老年人起營養(yǎng)保健作用。
目前國內(nèi)外還沒有專供老年人保健用的食品，個別有也是品種單一，營養(yǎng)不全面，而且一般都沒有配以具有防病健身，補通兼施功效的傳統(tǒng)中藥材，所以目前老年人常由于營養(yǎng)失調(diào)等原因引發(fā)多種老年性疾病。
本發(fā)明的目的是研制一種適于老年人保健用的營養(yǎng)精，它既含有老年人必需的營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鹽類及多種微量元素;又含有一定量的以培本固元、調(diào)和氣血為主的中草藥。
本發(fā)明目的可以通過如下方法實現(xiàn)(1)取適量黃豆、芝麻，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁，粉碎;(3)取五味子、山楂、枸杞子，水煎，過濾;(4)將(3)濾液與(2)粉碎物合并，加入蜂王漿，人體胎盤粉，混合濃縮，加適量淀粉，制粒干燥即可。
為了提高其防病健身，補通兼施之功效，在上述食品和藥品配方中還可以增加綠豆、赤小豆、干蝦粉、大棗、葛根、桂枝、丹參、杜仲、牡蠣、桃仁、杏仁、黃芪、多維葡萄糖等。
本發(fā)明的優(yōu)點是在選用食品方面，以營養(yǎng)平衡為基礎，精選蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鹽類及微量元素含量高的天然植物和海產(chǎn)品;在選用藥物方面，全都是天然藥物，并以培本、固元、調(diào)和氣血為原則，取性味平和，易于消化的平補之劑。所以它既含有老年人所必須的營養(yǎng)物質(zhì)又有防病健身，補通兼施，培本固元，調(diào)和氣血之功效，而無任何毒、付作用。
實施倒例一、(1)取黃豆150克，芝麻100克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，粉碎;(3)取五味子20克，山楂50克，枸杞子20克，水煎煮，過濾;(4)將(3)濾液與(2)粉碎物合并，加入蜂王漿20克，人體胎盤粉20克，混合濃縮，加適量淀粉，制粒干燥。
例二、(1)取黃豆150克，芝麻100克，綠豆50克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，干蝦粉50克，粉碎;(3)取大棗40克，枸杞子20克，五味子20克，山楂50克，葛根10克，丹參10克，杜仲10克，水煎提取三次，過濾;(4)將(3)濾液與(2)粉碎物合并，加入蜂王漿20克，人體胎盤粉20克，蜂蜜100克，濃縮，加淀粉適量，制粒干燥。
例三、(1)取黃豆150克，芝麻100克，赤小豆100克，綠豆50克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，干蝦粉50克，人體胎盤粉20克，粉碎成漿;(3)取菊花20克，桂枝10克，水蒸汽蒸溜，取蒸溜液100毫升;(4)牡蠣50克，加鹽酸至PH值為3，煎煮一小時，過濾、濃縮，調(diào)PH到7;(5)桃仁20克，杏仁10克，柏子仁10克，五味子20克，枸杞子20克，乙醇回流提取1小時，回收乙醇;(6)取大棗40克，山楂50克，葛根10克，丹參10克，杜仲10克，黃芪20克，水煎提取三次，提取液用乙醇精制，過濾，濃縮，浸膏;(7)合并(2)(3)(4)(5)(6)，加入多維葡萄糖100克及適量淀粉，制粒，干燥即可。
權(quán)利要求
1.一種對老年人起營養(yǎng)保健作用的老年營養(yǎng)精，由食品和藥物經(jīng)加工調(diào)制而成，其特征在于(1)取適量黃豆、芝麻，水煮；(2)在(1)中加入核桃仁，粉碎；(3)取五味子、山楂、枸杞子，水煎，過濾；(4)將(3)濾液與(2)粉碎物合并，加入蜂王漿、人體胎盤粉，混合濃縮，加適量淀粉，制粒干燥。
2.如權(quán)利要求1所述的老年營養(yǎng)精，其特征在于各種成份的配比量為黃豆150克，芝麻100克，核桃仁50克，五味子20克，山楂50克，枸杞子20克，蜂王漿20克，人體胎盤粉20克。
3.按照權(quán)利要求1所說的老年營養(yǎng)精，其特征在于在配方中增加了綠豆、干蝦粉、大棗、葛根、丹參、杜仲、蜂蜜。
4.按照權(quán)利要求3所說的老年營養(yǎng)精，其特征在于下列成份的配比量為綠豆、干蝦粉各50克;大棗40克，葛根、丹參、杜仲各10克;蜂蜜100克。
5.按照權(quán)利要求3所說的老年營養(yǎng)精，其特征在于在配方中增加了赤小豆、菊花、桂枝、牡蠣、桃仁、杏仁、黃芪、多維葡萄糖。
6.按照權(quán)利要求5所說的老年營養(yǎng)精，其特征在于在配方中下列成份的配比量為赤小豆、多維葡萄糖各100克;菊花、桃仁、黃芪各20克;桂枝、杏仁、柏子仁各10克，牡蠣50克。
全文摘要
老年營養(yǎng)精，主要用于老年人營養(yǎng)保健。它由食品和中藥材精制加工而成，在食品選擇上考慮到老年人的營養(yǎng)平衡；在藥物選擇上以培本固元，調(diào)和氣血為原則，取性味平和，易于消化的平補之劑。主要成分包括黃豆、芝麻、核桃仁、五味子、山楂、枸杞子、蜂王漿、人體胎盤粉等。
文檔編號A23L1/29GK1089448SQ9311002
公開日1994年7月20日 申請日期1993年1月9日 優(yōu)先權(quán)日1993年1月9日
發(fā)明者何萬華 申請人:何萬華