專利名稱：電動涼皮子洗面機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種電動洗面機，特別是一種制作涼皮子食品用的能電動水洗分離面粉中淀粉和面筋成份的機器。
目前，涼皮子洗面是用手工揉洗的，其生產效率低，勞動強度大，很不適應社會經(jīng)濟的發(fā)展。
本實用新型的任務是提供一種電動涼皮子洗面機，它能高效率地將面粉中的淀粉和面筋漂洗分離開，降低人工勞動強度。
本實用新型的任務是這樣實現(xiàn)的在一個承漿桶內套著一個靠軸承座和傳動軸單側水平端持的洗漿桶，該洗漿桶上設有濾孔和打漿棒。將調水揉成團的面放入洗漿桶內，加入適量的水，開動電動機拖動洗漿桶旋轉，在打漿棒和離心力的作用下，面中的淀粉和面筋漂洗分離開。
以下根據(jù)附圖
詳加說明。
圖為本實用新型實施例原理圖。
參照圖，本實用新型是在一個承漿桶[1]內套著一個靠軸承座[6]和傳動軸[13]單側水平端持的洗漿桶[2]。洗漿桶[2]為圓桶，一端封閉，一端開敞。傳動軸[13]是在洗漿桶[2]軸線上與洗漿桶[2]封閉端連接。電動機[11]，經(jīng)傳動帶[10]、皮帶輪[8]、傳動軸[13]能拖動洗漿桶[2]旋轉。在洗漿桶[2]環(huán)形壁上均勻地分布有濾孔[14]。在洗漿桶[2]，內壁上還設有沿軸線方向固定的打漿棒[5]。打漿棒[5]為線型，其橫截面為流線型。承漿桶[1]與洗漿桶[2]開敞端同端的一端是半開敞的，設一個固定的半封閉擋水板[3]擋水，另一端，與傳動軸[13]接觸面用一個水封[7]密封。機器洗面時，將調水揉成團的面放入洗漿桶[2]內，蓋上洗漿桶蓋[4]，往承漿桶[1]內加入適量的水，開機，在打漿棒[5]和離心力的作用下，淀粉漂洗分離出來。淀粉漿由閥門[9]排出，面筋留在洗漿桶[2]，停機取出即可。
權利要求1.一種制作涼皮子食品用的能電動水洗分離面粉中淀粉和面筋成份的洗面機，其特征是在一個承漿桶[1]內套著一個靠軸承座[6]和傳動軸[13]單側水平端持的洗漿桶[2]，該洗漿桶[2]在電動機[11]拖動下能隨傳動軸[13]旋轉，洗漿桶[2]上設有濾孔[14]、打漿棒[5]、洗漿桶蓋[4]，承漿桶[1]上有一個排漿閥[9]和一個擋水板[3]。
2.如權利要求1所述的洗面機，其特征是洗漿桶[2]一端封閉，另一端是開敞的設有一個活的洗漿桶蓋[4]，傳動軸[13]是在洗漿桶[2]旋轉軸線上與洗漿桶[2]封閉端連接。
3.如權利要求1所述的洗面機，其特征是濾孔[14]均勻地分布在洗漿桶[2]環(huán)形壁面上。
4.如權利要求1所述的洗面機，其特征是打漿棒[5]為線型，其橫截面為流線型，它固定在洗漿桶[2]環(huán)形內壁上。
5.如權利要求1所述的洗面機，其特征是承漿桶[1]與洗漿桶[2]開敞端同端的一端是半開敞的，設一個固定的半封閉擋水板[3]擋水，另一端與傳動軸[13]接觸面用一個水封[7]密封封水。
專利摘要本實用新型提供了一種制作涼皮子食品的電動洗面機，它主要由電動機，洗漿桶，承漿桶等幾部分組成。洗面時，電動機拖動一個開有無數(shù)濾孔的內壁上設有打漿棒的洗漿桶旋轉，在打漿棒和離心力的作用下，面中的淀粉和面筋漂洗分離出來。
文檔編號A23J3/18GK2237942SQ952176
公開日1996年10月23日 申請日期1995年7月13日 優(yōu)先權日1995年7月13日
發(fā)明者張璽 申請人:張璽