專利名稱：三輥揉面機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種三輥揉面機，可廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)中。
現(xiàn)有的二輥揉面機，在輸送面料時，從側(cè)面用手喂料，易造成傷手，安全性差，并且操作不方便，生產(chǎn)效率低，揉面性能差。
本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、安全可靠、噪音低、揉面性能好、生產(chǎn)效率高的三輥揉面機。
為了達到上述目的，本發(fā)明三輥揉面機，包括機架，驅(qū)動電機，由電機所帶動的主動帶輪，從動帶輪，由從動帶輪所帶動的主動齒輪，與主動齒輪嚙合的從動齒輪，一端安裝在從動齒輪上的主軸，安裝在主軸上的主動軋輥，安裝在主軸另一端上的驅(qū)動齒輪和驅(qū)動鏈輪，與驅(qū)動齒輪嚙合的被動齒輪，由被動齒輪所帶動的可調(diào)軋輥，由驅(qū)動鏈輪所帶動的被動鏈輪，由被動鏈輪所帶動的上軋輥，位于上部的進料斗。
本發(fā)明三輥揉面機，其工作原理是工作時，從上方進料斗輸送面料，通過傳動系統(tǒng)，三輥做旋轉(zhuǎn)運動，相互之間揉搓面料，揉成的面料不斷地落到接料盤上。
本發(fā)明三輥揉面機，與二輥揉面機相比，由于二輥揉面機從側(cè)面人工用手喂料，因而極易傷手，危及人身安全。而本發(fā)明由于采用漏斗喂料，只要把面團投入料斗就能達到加工要求，并且遠離傳動部件。因此，操作方便，安全可靠。
本發(fā)明三輥揉面機，通過調(diào)節(jié)可調(diào)軋輥，可改變可調(diào)軋輥與主動軋輥之間的間隙，從而調(diào)節(jié)輸出面料的厚度。
本發(fā)明三輥揉面機，與現(xiàn)有二輥揉面機相比，增加了一個軋輥。揉出的面質(zhì)量好，即揉面性能好。并且，由于采用三輥及喂料方便，一人即可操作，勿需配備專門送料人員，生產(chǎn)效率大幅度提高。樣機試驗證明生產(chǎn)效率可提高到2～3倍。
本發(fā)明三輥揉面機，與二輥揉面機相比，結(jié)構(gòu)緊湊，傳動平穩(wěn)，噪音低。
綜上所述，本發(fā)明三輥揉面機，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，安全可靠，傳動平穩(wěn)，噪音低，揉面性能好，生產(chǎn)效率可提高到2～3倍。
以下結(jié)合附圖及其實施例對本發(fā)明作更進一步的說明。


圖1是本發(fā)明三輥揉面機結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是
圖1中的A—A剖視圖。
在
圖1、圖2中，本實施例三輥揉面機，包括機架18，固定在機架18上的驅(qū)動電機1，主動帶輪2，從動帶輪3，由從動帶輪3所帶動的主動齒輪4，與主動齒輪4嚙合的從動齒輪5，一端安裝在從動齒輪5上的主軸6，安裝在主軸6上的主動軋輥7，安裝在主軸6另一端上的驅(qū)動齒輪8和驅(qū)動鏈輪9，與驅(qū)動齒輪8嚙合的被動齒輪10，由被動齒輪10所帶動的可調(diào)軋輥11，由驅(qū)動鏈輪9所帶動的被動鏈輪12，由被動鏈輪12所帶動的上軋輥13，位于上部的進料斗14。
本實施例三輥揉面機，其傳動系統(tǒng)包括帶傳動、齒輪傳動及鏈傳動三部分，通過傳動，三輥均按一定方向做旋轉(zhuǎn)運動。在工作時，進行了二級揉面過程。投入進料斗的面料，首先落入上軋輥與可調(diào)軋輥之間，進行揉搓，這是第一級揉面過程；經(jīng)過第一級揉面過程中的面料，繼續(xù)下降，進一步輸送到可調(diào)軋輥與主動軋輥之間，進行面料揉搓，這是第二級揉面過程。通過二級揉面過程，與二輥揉面機單純的一級揉面過程相比，顯然，本發(fā)明揉成的面料質(zhì)量好。實踐證明也的確如此。因此本發(fā)明揉面性能好。
本發(fā)明三輥揉面機，在可調(diào)軋輥和主動軋輥上分別設(shè)置上刮刀15和下刮刀16，輸出的面料落入接料盤17。
權(quán)利要求1.一種三輥揉面機，其特征在于，包括機架，驅(qū)動電機，由電機所帶動的主動帶輪，從動帶輪，由從動帶輪所帶動的主動齒輪，與主動齒輪嚙合的從動齒輪，一端安裝在從動齒輪上的主軸，安裝在主軸上的主動軋輥，安裝在主軸另一端上的驅(qū)動齒輪和驅(qū)動鏈輪，與驅(qū)動齒輪嚙合的被動齒輪，由被動齒輪所帶動的可調(diào)軋輥，由驅(qū)動鏈輪所帶動的被動鏈輪，由被動鏈輪所帶動的上軋輥，位于上部的進料斗。
專利摘要一種三輥揉面機，包括機架，電機，主動帶輪，從動帶輪，由從動帶輪所帶動的主動齒輪，從動齒輪，主軸，安裝在主軸上的主動軋輥，驅(qū)動齒輪和驅(qū)動鏈輪，與驅(qū)動齒輪嚙合的被動齒輪，由被動齒輪所帶動的可調(diào)軋輥，由驅(qū)動鏈輪所帶動的被動鏈輪，由被動鏈輪所帶動的上軋輥，進料斗。本發(fā)明結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，安全可靠，噪音低，揉面性能好，生產(chǎn)效率高?？蓮V泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)中。
文檔編號A21C1/00GK2355544SQ992199
公開日1999年12月29日 申請日期1999年2月4日 優(yōu)先權(quán)日1999年2月4日
發(fā)明者葉善效, 周茂金 申請人:膠州市食品機械廠