一種養(yǎng)心健脾粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉及一種養(yǎng)心健脾粥。
[0002](二)
【背景技術(shù)】
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為飲食不節(jié)，勞倦傷脾，或思慮過度暗耗陰血，或久病失調(diào)及慢性出血等會引起心血不足，脾氣虛弱，即心脾兩虛。隨著現(xiàn)代化生活節(jié)奏的加快，社會競爭日趨激烈，飲食不規(guī)律則易造成心脾兩虛，本癥以心血虛、脾氣虛為特征。心血虛，心失所養(yǎng)，則心悸怔忡；心神不寧，則失眠多夢。氣血兩虛不能上榮于頭目，則眩暈健忘。脾氣虛弱，運化無力，則面色不華，食欲不振，腹脹便溏，神疲乏力。氣血兩虛則月經(jīng)量少色淡或淋漓不盡，舌淡，脈細(xì)弱。脾為氣血生化之源，主統(tǒng)血，心主血，兩者在生理病理上均有聯(lián)系。
[0003]食療是中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過飲食達(dá)到調(diào)理身體，強壯體魄的目的，中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。
[0004](三)

【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種味香色美，口感純正、無副作用的養(yǎng)心健脾粥。
[0005]本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種養(yǎng)心健脾粥，其特殊之處在于:主要由以下重量份數(shù)的原料制成:
山藥20_50g，蓮子10_15g，百合10_15g，大率5_15g，桂圓肉2_8g，赤小豆20_50g，古月蘿卜10_20g，酸率仁5_13g，玉米20_50g，夜交藤5_15g，遠(yuǎn)志2_8g，小米10_30g，儒米50_100g。
[0006]進(jìn)一步的，該養(yǎng)心健脾粥，還包括:桑葚5_15g，薄荷l_5g，樸松實5_12g，胖兒草5-10g，枸紀(jì)l_5g，萍蓬草子6_9g。
[0007]本發(fā)明的配制方法如下:
將上述重量份數(shù)的山藥，蓮子，百合，大棗，桂圓肉，胡蘿卜，酸棗仁，夜交藤，遠(yuǎn)志，桑葚，薄荷，樸松實，胖兒草，枸杞，萍蓬草子用水浸泡30-50分鐘，然后加熱煮沸20-40分鐘后，取汁去渣，將所述重量份數(shù)的赤小豆，玉米，小米，糯米倒入所得濾汁中，文火熬煮30-60分鐘即可。
[0008]服用方法:每日一劑。.下面為本發(fā)明中各藥材的功能及作用:
山藥:性味:味甘，性平。歸經(jīng):歸脾、肺、腎經(jīng)。功效主治:補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。
[0009]蓮子:性味:味甘，平。歸經(jīng):脾、腎、心經(jīng)；功能主治:清心醒脾，補脾止瀉，養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。主治心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。還可預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸。
[0010]百合:性味:味甘，氣平，無毒。歸經(jīng):歸肺、脾、心經(jīng)。功效:安心益志，定驚悸狂叫之邪，消浮腫痞滿之氣，止遍身疼痛，利大小便，辟鬼氣時疫，除咳逆，殺蟲毒，治癰疽、乳腫、喉痹，又治傷寒壞癥，兼能補中益氣。
[0011]大棗:性味:甘，溫。歸脾、胃經(jīng)。功能主治:補中益氣，養(yǎng)血安神。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。
[0012]桂圓肉:性味:性溫味甘。歸經(jīng):歸心、脾經(jīng)。功能主治:用于氣血不足，體虛力弱等癥。本品既能補脾胃之氣，又能補營血不足。
[0013]赤小豆:性味:甘、酸，平，歸經(jīng):歸心、小腸經(jīng)。功能主治:利水消腫，解毒排膿。用于水腫脹滿，腳氣肢腫，黃疸尿赤，風(fēng)濕熱痹，癰腫瘡毒，腸癰腹痛。
[0014]胡蘿卜:性味:甘，平；歸經(jīng):入脾；肝；肺經(jīng)。功能主治:健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清熱解毒。主脾虛食少；體虛乏力；脘腹痛；泄?。灰曃锘杌?；雀目；咳喘，百日咳；咽喉腫痛；麻疹；水痘；癤腫；湯火傷；痔漏。
[0015]酸棗仁:性味:甘、酸，平；歸經(jīng):入肝、膽、心經(jīng)。功能主治:補肝，寧心，斂汗，生津。
用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。
[0016]玉米:性味:平甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。
[0017]夜交藤:性味:甘微苦，平。歸經(jīng):入心、肝經(jīng)。功能與主治:養(yǎng)心，安神，通絡(luò)，祛風(fēng)。治失眠，勞傷，多汗，血虛身痛，癰疽，瘰疬，風(fēng)瘡疥癬。
[0018]遠(yuǎn)志:性味:苦、辛、溫。歸經(jīng):歸心、腎、肺。功能主治:安神益智，祛痰，消腫。用于心腎不交引起的失眠多夢，健忘驚悸，神志恍惚，咳痰不爽，瘡瘍腫毒，乳房腫痛。
[0019]小米:性味:甘咸、涼。歸經(jīng):歸腎、脾、胃經(jīng)。功能主治:健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。
[0020]糯米:性溫，味甘，歸脾、胃、肺經(jīng)，有補中益氣，健脾止瀉，縮尿，斂汗，解毒之功效，
主治脾胃虛寒泄瀉，霍亂吐逆，消渴尿多，自汗，痘瘡，痔瘡。
[0021]桑葚:性味:涼甘、酸、甜。歸經(jīng):脾、胃經(jīng)。功能主治:改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
[0022]薄荷:性味:辛，涼。歸經(jīng):入肺、肝經(jīng)。功能主治:宣散風(fēng)熱。清頭目，透疹。用于風(fēng)熱感冒，風(fēng)溫初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風(fēng)疹，麻疹，胸脅脹悶。
[0023]樸松實:性味:微辛、澀，平。功能主治:平肝息風(fēng)，調(diào)經(jīng)，止血，止帶。用于高血壓病，頭痛頭暈，心神不安；月經(jīng)不調(diào)，崩漏，白帶。
[0024]胖兒草:性味:甘、酸，平，功能主治:健胃，利濕，消府。用于小兒疳積，脾虛水腫，黃疸。
[0025]枸杞:性味:甘，平。歸經(jīng):歸肝、腎經(jīng)。功能主治:滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
[0026]萍蓬草子:性味:甘；性平。歸經(jīng):脾?’胃.’腎。功能主治:健脾胃；活血調(diào)經(jīng)。主脾虛食少；月經(jīng)不調(diào)。
[0027]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明用科學(xué)配方與傳統(tǒng)配方相結(jié)合，原料來源廣，操作簡單，營養(yǎng)價值高，食用方便，具有氣血雙補的功效，且無任何副作用，總有效率達(dá)99%，長期服用有良好的預(yù)防及保健作用，適宜推廣。
[0028](四)【具體實施方式】實施例1
將山藥20g，蓮子10g，百合10g，大率5g，桂圓肉2g，胡蘿卜10g，酸率仁5g，夜交藤5g，遠(yuǎn)志2g用水浸泡30分鐘，然后加熱煮沸20分鐘后，取汁去渣，將赤小豆20g，玉米20g，小米10g，糯米50g倒入所得濾汁中，文火熬煮30分鐘即可。
[0029]實施例2
將山藥30g，蓮子12g，百合12g，大率8g，桂圓肉4g，胡蘿卜13g，酸率仁8g，夜交藤8g，遠(yuǎn)志4g，桑葚5g，薄荷lg，樸松實5g，胖兒草5g，枸紀(jì)lg，萍蓬草子6g用水浸泡40分鐘，然后加熱煮沸30分鐘后，取汁去渣，將赤小豆30g，玉米30g，小米20g，糯米70g倒入所得濾汁中，文火熬煮40分鐘即可。
[0030]實施例3
將山藥40g，蓮子14g，百合14g，大率12g，桂圓肉6g，胡蘿卜17g，酸率仁10g，夜交藤12g，遠(yuǎn)志6g，桑葚10g，薄荷3g，樸松實9g，胖兒草8g，枸紀(jì)3g，萍蓬草子7g用水浸泡40分鐘，然后加熱煮沸30分鐘后，取汁去渣，將赤小豆30g，玉米30g，小米20g，儒米70g倒入所得濾汁中，文火熬煮50分鐘即可。
[0031]實施例4
將山藥50g，蓮子15g，百合15g，大率15g，桂圓肉8g，胡蘿卜20g，酸率仁13g，夜交藤15g，遠(yuǎn)志8g，桑葚15g，薄荷5g，樸松實12g，胖兒草10g，枸杞5g，萍蓬草子9g用水浸泡50分鐘，然后加熱煮沸40分鐘后，取汁去渣，將赤小豆30g，玉米30g，小米20g，糯米70g倒入所得濾汁中，文火熬煮60分鐘即可。
[0032]本發(fā)明用科學(xué)配方與傳統(tǒng)配方相結(jié)合，原料來源廣，操作簡單，營養(yǎng)價值高，食用方便，具有氣血雙補的功效，且無任何副作用，總有效率達(dá)99%，長期服用有良好的預(yù)防及保健作用，適宜推廣。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)心健脾粥，其特殊之處在于:主要由以下重量份數(shù)的原料制成: 山藥20_50g，蓮子10_15g，百合10_15g，大率5_15g，桂圓肉2_8g，赤小豆20_50g，胡蘿卜10_20g，酸率仁5_13g，玉米20_50g，夜交藤5_15g，遠(yuǎn)志2_8g，小米10_30g，儒米50_100g。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)心健脾粥，其特殊之處在于:還包括:桑葚5-15g，薄荷l_5g，樸松實5-12g，胖兒草5-10g，枸紀(jì)l-5g，萍蓬草子6_9g。
【專利摘要】本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉及一種養(yǎng)心健脾粥。該養(yǎng)心健脾粥，其特殊之處在于：主要由以下重量份數(shù)的原料制成：山藥20-50g，蓮子10-15g，百合10-15g，大棗5-15g，桂圓肉2-8g，赤小豆20-50g，胡蘿卜10-20g，酸棗仁5-13g，玉米20-50g，夜交藤5-15g，遠(yuǎn)志2-8g，小米10-30g，糯米50-100g。本發(fā)明用科學(xué)配方與傳統(tǒng)配方相結(jié)合，原料來源廣，操作簡單，營養(yǎng)價值高，食用方便，具有氣血雙補的功效，且無任何副作用，總有效率達(dá)99％，長期服用有良好的預(yù)防及保健作用，適宜推廣。
【IPC分類】A23L7/10, A23L33/10
【公開號】CN105394530
【申請?zhí)枴緾N201510769554
【發(fā)明人】溫維豐
【申請人】鄄城縣福壽緣保健品有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年11月12日