四季養(yǎng)生豆?jié){包及該豆?jié){的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及豆制品技術領域，特別是涉及一種四季養(yǎng)生豆?jié){包及該豆?jié){的制作方法
【背景技術】
[0002]食療是中國人的傳統(tǒng)習慣，通過飲食達到調(diào)理身體，強壯體魄的目的。食療是在中醫(yī)理論指導下利用食物的特性來調(diào)節(jié)機體功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而豆?jié){是一種常見的的早餐食物，營養(yǎng)豐富，且易于消化吸收。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。
[0003]鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
[0004]但是根據(jù)季節(jié)的變化，豆?jié){的配料應進行調(diào)整，以順應自然界四時之變化?，F(xiàn)有技術的各種豆?jié){無法根據(jù)季節(jié)變化進行調(diào)整。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術的不足，而提供一種四季養(yǎng)生豆?jié){包及該豆?jié){的制作方法，其結(jié)合四季變化調(diào)整豆?jié){配料，具有良好的食療效果。
[0006]本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是:一種四季養(yǎng)生豆?jié){包，其包括春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包，其組分按質(zhì)量份數(shù)包括:綠豆15?25份、枸杞2份、蓮子6份、黃苗6份、薏米15份、大率20份、扁豆10?15份、芝麻8?1份，春季豆楽包、夏季豆楽包還包括黑豆8份，赤小豆8份;秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆8份。
[0007]春季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包包括綠豆15份，夏季豆?jié){包包括綠豆20份。
[0008]所述豆?jié){包包括扁豆10份。
[0009]所述豆?jié){包包括芝麻10份。
[0010]—種四季養(yǎng)生豆?jié){的制作方法，使用所述的四季養(yǎng)生豆?jié){包，將黃芪放在砂鍋中，加水用大火煮開，調(diào)小火熬4?6分鐘，過濾后留黃芪水備用，將芝麻外的其他配料用水浸泡7?10小時，將其過濾后加入黃芪水在豆?jié){機中打豆?jié){，然后將芝麻撒入豆?jié){。
[0011 ]其他配料用水浸泡8小時。
[0012]本發(fā)明的有益效果是:一種四季養(yǎng)生豆?jié){包及該豆?jié){的制作方法，其包括春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包，其組分按質(zhì)量份數(shù)包括:綠豆15?25份、枸杞2份、蓮子6份、黃苗6份、薏米15份、大率20份、扁豆10?15份、芝麻8?10份，春季豆楽包、夏季豆楽包還包括黑豆8份，赤小豆8份;秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆8份。本發(fā)明通過將黃芪的藥用成分煎熬到水中，然后用黃芪水加工豆?jié){，豆?jié){使用綠豆搭配其他配料，具有養(yǎng)生功效，適合四季飲用。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步詳細的說明，并不是把本發(fā)明的實施范圍限制于此。
[0014]本實施例的四季養(yǎng)生豆?jié){包，其按照四季不同包括春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包，其組分按質(zhì)量份數(shù)包括:綠豆15?25份、枸杞2份、蓮子6份、黃芪6份、薏米15份、大棗20份、扁豆10?15份、芝麻8?10份，春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包還包括黑豆8份，赤小豆8份;秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆8份。在家庭飲用時，I?2人份的量可以采用:綠豆15?25g、枸f己2g、蓮子6g、黃苗6g、薏米15g、大率20g、扁豆10?15g、芝麻8?10g，春季豆楽包、夏季豆?jié){包還包括黑豆Sg，赤小豆8份;秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆Sg。
[0015]該豆?jié){加工時，用黃芪放在砂鍋中，加水用大火煮開，調(diào)小火熬4?6分鐘，過濾后留黃芪水備用，將芝麻外的其他配料用水浸泡7?10小時，優(yōu)選8小時，將其過濾后加入黃芪水在豆?jié){機中打豆?jié){，然后將芝麻撒入豆?jié){
本發(fā)明通過將黃芪的藥用成分煎熬到水中，然后用黃芪水加工豆?jié){，豆?jié){使用綠豆搭配其他配料，具有養(yǎng)生功效，適合四季飲用。
[0016]對于春季豆?jié){包，由于春季大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛，此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽。春季中醫(yī)養(yǎng)生注重Λ“養(yǎng)”，分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”，因此選擇綠豆、芝麻、蓮子、大棗、薏米、扁豆等，而夏季天氣濕熱，搭配綠豆、白扁豆、薏米、黑豆、蓮子等，秋冬季寒冷干燥，身體也變得脆弱起來，要常吃蓮子、赤小豆、芝麻、薏米、大棗和赤小豆等。
[0017]進一步的，春季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包包括綠豆15份，夏季豆?jié){包包括綠豆20份。
[0018]進一步的，所述豆?jié){包包括扁豆10份。
[0019]進一步的，所述豆?jié){包包括芝麻10份。
[0020]最后應當說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術方案，而非對本發(fā)明保護范圍的限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明作了詳細地說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本發(fā)明的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術方案的實質(zhì)和范圍。
【主權(quán)項】
1.四季養(yǎng)生豆?jié){包，其特征在于:包括春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包，其組分按質(zhì)量份數(shù)包括:綠豆15?25份、枸杞2份、蓮子6份、黃芪6份、薏米15份、大棗20份、扁豆10?15份、芝麻8?10份，春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包還包括黑豆8份，赤小豆8份;秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆8份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的四季養(yǎng)生豆?jié){包，其特征在于:春季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包包括綠豆15份，夏季豆?jié){包包括綠豆20份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的四季養(yǎng)生豆?jié){包，其特征在于:所述豆?jié){包包括扁豆10份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的四季養(yǎng)生豆?jié){包，其特征在于:所述豆?jié){包包括芝麻10份。5.四季養(yǎng)生豆?jié){的制作方法，其特征在于:使用權(quán)利要求1所述的四季養(yǎng)生豆?jié){包，將黃芪放在砂鍋中，加水用大火煮開，調(diào)小火熬4?6分鐘，過濾后留黃芪水備用，將芝麻外的其他配料用水浸泡7?10小時，將其過濾后加入黃芪水在豆?jié){機中打豆?jié){，然后將芝麻撒入豆?jié){。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的四季養(yǎng)生豆?jié){的制作方法，其特征在于:其他配料用水浸泡8小時。
【專利摘要】本發(fā)明涉及豆制品技術領域，尤其涉及一種四季養(yǎng)生豆?jié){包及該豆?jié){的制作方法，其包括春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包、秋冬季豆?jié){包，其組分按質(zhì)量份數(shù)包括：綠豆15～25份、枸杞2份、蓮子6份、黃芪6份、薏米15份、大棗20份、扁豆10～15份、芝麻8～10份，春季豆?jié){包、夏季豆?jié){包還包括黑豆8份，赤小豆8份；秋冬季豆?jié){包還包括赤小豆8份。本發(fā)明通過將黃芪的藥用成分煎熬到水中，然后用黃芪水加工豆?jié){，豆?jié){使用綠豆搭配其他配料，具有養(yǎng)生功效，適合四季飲用。
【IPC分類】A23C11/10
【公開號】CN105494655
【申請?zhí)枴緾N201510867251
【發(fā)明人】權(quán)紓涵
【申請人】權(quán)紓涵
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年11月23日