一種保健豆奶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種豆制品,特別是涉及一種保健豆奶。
【背景技術(shù)】
[0002]豆奶在我國已成為大多數(shù)人每天不可或缺的飲料,尤其是作為早點深受人們的喜愛。豆奶是一種高能量高熱量的飲料,其含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體所需的微量元素,其營養(yǎng)價值與牛奶相近,并且豆奶中的蛋白為優(yōu)質(zhì)植物蛋白、不含膽固醇與乳糖,人體很容易吸收。另外,經(jīng)常食用有助于健康還可平衡體內(nèi)營養(yǎng)結(jié)構(gòu),有效阻止人體鈣質(zhì)的流失,降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病,增強免疫、延緩肌體衰老的功能,但飲用后因熱量過高很容易感覺身體燥熱,多飲用后感覺很甜膩。目前,市面上銷售的豆奶大多經(jīng)過豆?jié){與牛奶調(diào)配而成,口味單一,營養(yǎng)成分不充分,滿足不了消費者的需求。于是為了豐富豆奶產(chǎn)品品種,提升水果豆奶的食用價值,以及解決現(xiàn)有豆奶口味欠缺等問題,達到滿足市場的需求,是解決當(dāng)前問題的關(guān)鍵。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有豆奶營養(yǎng)單一的不足之處,提供一種保健豆奶,該豆奶既具有豐富的食用營養(yǎng),又具有保健的作用。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50-70份、黑米10-20份、黑豆10-20份、木糖醇10-16份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份、芝麻10-20份、枸杞10-12份、玉米8-10份、大麥6-8份、紅棗8-12份和水400-500份。
[0006]進一步,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50份、黑米10份、黑豆10份、木糖醇10份、蜂蜜15份、蔗糖10份、芝麻10份、枸杞10份、玉米8份、大麥6份、紅棗8份和水400份。
[0007]進一步,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶60份、黑米15份、黑豆15份、木糖醇13份、蜂蜜20份、蔗糖15份、芝麻15份、枸杞11份、玉米9份、大麥7份、紅棗10份和水450份。
[0008]進一步,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米20份、黑豆15份、木糖醇16份、蜂蜜25份、蔗糖20份、芝麻20份、枸杞12份、玉米10份、大麥8份、紅棗12份和水500份。
[0009]進一步,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米15份、黑豆20份、木糖醇10份、蜂蜜20份、蔗糖1份、芝麻15份、枸杞10份、玉米8份、大麥8份、紅棗12份和水400份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的保健豆奶,營養(yǎng)豐富易于吸收,長期飲用具有潤腸通便、改善血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏等保健功效,適于廣大人群食用。
【具體實施方式】
[0011]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]實施例一
[0013]一種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50-70份、黑米10-20份、黑豆10-20份、木糖醇10-16份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份、芝麻10-20份、枸杞10-12份、玉米8-10份、大麥6-8份、紅棗8-12份和水400-500份。
[0014]實施例二
[0015]一種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50份、黑米10份、黑豆10份、木糖醇10份、蜂蜜15份、蔗糖10份、芝麻10份、枸杞10份、玉米8份、大麥6份、紅棗8份和水400份。
[0016]實施例三
[0017]一種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶60份、黑米15份、黑豆15份、木糖醇13份、蜂蜜20份、蔗糖15份、芝麻15份、枸杞11份、玉米9份、大麥7份、紅棗10份和水450份。
[0018]實施例四
[0019]一種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米20份、黑豆15份、木糖醇16份、蜂蜜25份、蔗糖20份、芝麻20份、枸杞12份、玉米10份、大麥8份、紅棗12份和水500份。
[0020]實施例五
[0021]—種保健豆奶,由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米15份、黑豆20份、木糖醇10份、蜂蜜20份、蔗糖10份、芝麻15份、枸杞10份、玉米8份、大麥8份、紅棗12份和水400份。
[0022]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種保健豆奶,其特征在于,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50-70份、黑米10-20份、黑豆10-20份、木糖醇10-16份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份、芝麻10-20份、枸杞10-12份、玉米8-10份、大麥6-8份、紅棗8-12份和水400-500份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆奶,其特征在于,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50份、黑米10份、黑豆10份、木糖醇10份、蜂蜜15份、蔗糖10份、芝麻10份、枸杞1份、玉米8份、大麥6份、紅棗8份和水400份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆奶,其特征在于,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶60份、黑米15份、黑豆15份、木糖醇13份、蜂蜜20份、蔗糖15份、芝麻15份、枸杞11份、玉米9份、大麥7份、紅棗10份和水450份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆奶,其特征在于,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米20份、黑豆15份、木糖醇16份、蜂蜜25份、蔗糖20份、芝麻20份、枸杞12份、玉米1份、大麥8份、紅棗12份和水500份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健豆奶,其特征在于,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶70份、黑米15份、黑豆20份、木糖醇10份、蜂蜜20份、蔗糖10份、芝麻15份、枸杞1份、玉米8份、大麥8份、紅棗12份和水400份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健豆奶,所述保健豆奶由下列重量份的原料組成:鮮牛奶50-70份、黑米10-20份、黑豆10-20份、木糖醇10-16份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份、芝麻10-20份、枸杞10-12份、玉米8-10份、大麥6-8份、紅棗8-12份和水400-500份;本發(fā)明的保健豆奶,營養(yǎng)豐富易于吸收,長期飲用具有潤腸通便、改善血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏等保健功效,適于廣大人群食用。
【IPC分類】A23C9/154, A23C11/06
【公開號】CN105594863
【申請?zhí)枴緾N201510809529
【發(fā)明人】劉書元
【申請人】劉書元
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2015年11月20日