苦蕎粉滅菌裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種苦蕎粉滅菌裝置。
【背景技術】
[0002]苦蕎粉以海拔1800以上高寒無污染地區(qū)生長的苦蕎為原料，經浸洗、脫殼、磨粉等工藝精制而成?？嗍w粉色澤暗黃，粉質細膩，可與小麥粉混合制作日常生活的面條、饅頭、餃子、糕點等食品，苦蕎粉常被用做三高人士主食的必需品。
[0003]而苦蕎粉生產過程中，為了提高蕎麥粉的衛(wèi)生安全，滅菌操作是必要步驟之一。目前常用的滅菌方法是高溫高壓滅菌。但是高溫高壓滅菌的設備要求高，且操作復雜。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的是提供一種苦蕎粉滅菌裝置，其滅菌效果好，且節(jié)能減排。
[0005]為解決上述技術問題，本實用新型提供一種苦蕎粉滅菌裝置，包括滅菌箱，滅菌箱的頂部設有進料通道，以及通過進氣管與進料通道相連通的臭氧發(fā)生器。
[0006]滅菌箱內設有轉動軸，轉動軸上設有若干攪拌葉片，轉動軸的一端延伸出滅菌箱外與一驅動器相連接；滅菌箱的底部設有儲料箱，儲料箱的頂部設有篩網，儲料箱的底部設有出料口 ；儲料箱的側壁上設有一與其連通的尾氣管，尾氣管上設有一空氣泵，尾氣管與儲料箱的連通的一端設有過濾器，尾氣管的另一端連接至臭氧尾氣處理器的進氣口，臭氧尾氣處理器的第一出氣口連接有空氣管，其第二出氣口通過臭氧氣管與進氣管相連通。
[0007]進一步地，儲料箱與過濾器位置相對應的內壁的上方設有一伸縮氣缸，伸縮氣缸的底端固定有一刮板。
[0008]進一步地，進氣管上設有閥門。
[0009]本實用新型的有益效果為:本申請通過臭氧對苦蕎粉進行滅菌，其結構簡單，滅菌效果好。在滅菌中產生的臭氧尾氣經過臭氧尾氣處理器后，其未反應完全的臭氧還可以循環(huán)利用，實現了節(jié)能減排。
[0010]此外，本申請的進料口與進氣口相連通，臭氧與苦蕎粉先混合再一起進入滅菌箱內，且滅菌箱內還設有攪拌軸，使臭氧與苦蕎粉混合更充分，增強了滅菌效果。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型最佳實施例的結構示意圖。
[0012]其中:1、滅菌箱；11、進料通道；2、轉動軸；21、驅動器；3、攪拌葉片；4、篩網；5、儲料箱；51、擋板；6、伸縮氣缸；61、刮板；7、尾氣管；71、空氣泵；72、過濾器；8、臭氧尾氣處理器；81、空氣管；82、臭氧氣管；9、臭氧發(fā)生器；10、進氣管；101、閥門。
【具體實施方式】
[0013]下面對本實用新型的【具體實施方式】進行描述，以便于本技術領域的技術人員理解本實用新型，但應該清楚，本實用新型不限于【具體實施方式】的范圍，對本技術領域的普通技術人員來講，只要各種變化在所附的權利要求限定和確定的本實用新型的精神和范圍內，這些變化是顯而易見的，一切利用本實用新型構思的發(fā)明創(chuàng)造均在保護之列。
[0014]如圖1所示的苦蕎粉滅菌裝置，包括滅菌箱1，滅菌箱I的頂部設有進料通道11，以及通過進氣管10與進料通道11相連通的臭氧發(fā)生器9。
[0015]滅菌箱I內設有轉動軸2，轉動軸2上設有若干攪拌葉片3，轉動軸2的一端延伸出滅菌箱I外與一驅動器21相連接；滅菌箱I的底部設有儲料箱5，儲料箱5的頂部設有篩網4，篩網4可以減緩苦蕎粉進入儲料箱5內的速度，增加了臭氧與苦蕎粉的接觸時間。
[0016]儲料箱5的底部設有出料口，出料口設有擋板51 ;儲料箱5的側壁上設有一與其連通的尾氣管7，尾氣管7上設有一空氣泵71，尾氣管7與儲料箱5的連通的一端設有過濾器72，尾氣管7的另一端連接至臭氧尾氣處理器8的進氣口，臭氧尾氣處理器8用于將臭氧從臭氧尾氣中分離出來，其第一出氣口連接有空氣管81，其第二出氣口通過臭氧氣管82連接至進氣管10。
[0017]根據本申請的一個實施例，儲料箱5與過濾器72位置相對應的內壁的上方設有一伸縮氣缸6，伸縮氣缸6的底端固定有一刮板61。過濾器72的進氣口端與所述儲料箱5在同一平面，刮板61可以在伸縮氣缸6的伸縮作用下對過濾器71表面上的苦蕎粉進行清理。過濾器72的作用是分離苦蕎粉與臭氧尾氣，將苦蕎粉隔離在儲料箱5內。
[0018]根據本申請的一個實施例，進氣管10上設有閥門101，可對臭氧量進行調節(jié)。
[0019]本申請通過臭氧對苦蕎粉進行滅菌，其結構簡單，滅菌效果好。在滅菌中產生的臭氧尾氣經過臭氧尾氣處理器8后，其未反應完全的臭氧還可以循環(huán)利用，實現了節(jié)能減排。
[0020]此外，本申請的進料通道11與進氣管10相連通，臭氧與苦蕎粉先混合再一起進入滅菌箱I內，且滅菌箱I內還設有攪拌葉片3，可使臭氧與苦蕎粉混合更充分，增強了滅菌效果ο
【主權項】
1.一種苦蕎粉滅菌裝置，其特征在于，包括滅菌箱(I)，所述滅菌箱(I)的頂部設有進料通道(11)，以及通過進氣管(10)與所述進料通道(11)相連通的臭氧發(fā)生器(9); 所述滅菌箱(I)內設有轉動軸(2 )，所述轉動軸(2 )上設有若干攪拌葉片(3 )，所述轉動軸(2)的一端延伸出所述滅菌箱(I)外與一驅動器(21)相連接；所述滅菌箱(I)的底部設有儲料箱(5)，所述儲料箱(5)的頂部設有篩網(4)，所述儲料箱(5)的底部設有出料口 ； 所述儲料箱(5)的側壁上設有一與其連通的尾氣管(7)，所述尾氣管(7)上設有一空氣泵(71)，所述尾氣管(7)與所述儲料箱(5)相連通的一端設有過濾器(72)，尾氣管(7)的另一端連接至臭氧尾氣處理器(8)的進氣口，所述臭氧尾氣處理器(8)的第一出氣口連接有空氣管(81)，其第二出氣口通過臭氧氣管(82)與所述進氣管(10)相連通。2.根據權利要求1所述的苦蕎粉滅菌裝置，其特征在于，所述儲料箱(5)與所述過濾器(72)位置相對應的內壁的上方設有一伸縮氣缸(6)，所述伸縮氣缸(6)的底端固定有一刮板(61)。3.根據權利要求1所述的苦蕎粉滅菌裝置，其特征在于，所述進氣管(10)上設有閥門(101)0
【專利摘要】本實用新型公開了一種苦蕎粉滅菌裝置，包括滅菌箱，滅菌箱的頂部設有進料通道，以及與通過進氣管與進料通道相連通的臭氧發(fā)生器。滅菌箱內設有轉動軸，轉動軸上設有若干攪拌葉片，轉動軸的一端延伸出滅菌箱外與一驅動器相連接；滅菌箱的底部設有儲料箱，儲料箱的頂部設有篩網，儲料箱的底部設有出料口；儲料箱的側壁上設有一與其連通的尾氣管，尾氣管上設有一空氣泵，尾氣管與儲料箱的連通的一端設有過濾器，尾氣管的另一端連接至臭氧尾氣處理器。本申請通過臭氧對苦蕎粉進行滅菌，其結構簡單，滅菌效果好。在滅菌中產生的臭氧尾氣經過臭氧尾氣處理器后可以其未反應完全的臭氧還可以循環(huán)利用，實現了節(jié)能減排。
【IPC分類】A23L1/015
【公開號】CN204653653
【申請?zhí)枴緾N201520284868
【發(fā)明人】雨田, 趙鋼, 鄒亮, 郭曉恒, 彭鐮心, 鄧小莉, 楊杭, 嚴瀟
【申請人】成都大學
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年5月6日