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      一種減速器傳動的新型冰淇淋機(jī)的制作方法_2

      文檔序號:9168709閱讀:來源:國知局
      、左面板105及右面板106依次相連的長方形箱體(在圖3中,以垂直朝向紙面的面板為前面板,與前面板相對背向紙面的面板為后面板,以位于前面板之上的面板為頂面板,以位于前面板之下的面板為底面板,以位于前面板左側(cè)的面板為左面板,以位于前面板右側(cè)的面板為右面板),前面板101、后面板102、頂面板103、底面板104、左面板105及右面板106相互焊接成長方形箱體,右面板106的底部設(shè)有多個(gè)平行排列的右排風(fēng)口 10601,便于壓縮機(jī)3及冷凝器4散熱排風(fēng)。機(jī)蓋2設(shè)于頂面板103上,用于遮蓋進(jìn)料盆9。壓縮機(jī)3及冷凝器4設(shè)于底面板104上,壓縮機(jī)3與冷凝器4、蒸發(fā)器依次相連.
      [0041]如圖2所示,在本實(shí)施例中,電機(jī)8通過減速器7與攪拌軸相連,電機(jī)8為非減速電機(jī),包括直流電機(jī)、同步交流電機(jī)、異步交流電機(jī)或變頻電機(jī)。具體來說,直流電機(jī)包括無刷直流電動機(jī)和有刷直流電動機(jī),其中,有刷電流電動機(jī)包括永磁直流電動機(jī)和電磁直流電動機(jī),永磁直流電動機(jī)包括稀土永磁直流電動機(jī)、鐵氧體永磁直流電動機(jī)和鋁鎳鈷永磁直流電動機(jī);電磁直流電動機(jī)包括串勵直流電動機(jī)、并勵直流電動機(jī)、他勵直流電動機(jī)和復(fù)勵直流電動機(jī)。同步交流電機(jī)包括永磁同步電動機(jī)、磁阻同步電動機(jī)和磁滯同步電動機(jī)。異步交流電機(jī)包括感應(yīng)電動機(jī)和交流換向電動機(jī),其中,感應(yīng)電動機(jī)包括三相異步電動機(jī)、單相異步電動機(jī)和罩極異步電動機(jī)等。交流換向器電動機(jī)包括單相串勵電動機(jī)、交直流兩用電動機(jī)和推斥電動機(jī)。
      [0042]在本實(shí)用新型中,減速器7為齒輪減速器、行星減速器或擺線針輪減速器的一種或幾種組合。具體來說,包括平行軸斜齒輪減速器、圓柱齒輪減速器、圓錐齒輪減速器、圓錐-圓柱齒輪減速器、錐針輪減速器、行星齒輪減速器、行星針輪減速器、擺線針輪減速器及行星摩擦輪減速器等等。在本實(shí)用新型中,減速器7優(yōu)選為齒輪減速器,電機(jī)8、減速器7及攪拌缸5在同一水平面近距離設(shè)置,電機(jī)8的電機(jī)軸與減速器7的輸入端601相連,攪拌軸與減速器7的輸出端602相連,減速器7通過內(nèi)部的齒輪嚙合將電機(jī)8輸出的力矩傳遞到攪拌軸上,從而帶動攪拌軸在攪拌缸5內(nèi)轉(zhuǎn)動。
      [0043]如圖6及圖7所示,在本實(shí)用新型中,攪拌軸6包括傳動軸601、分別設(shè)置在傳動軸601表面的攪拌葉片602及刮刀組件603,攪拌葉片602包括沿傳動軸601軸向排列的第一片狀葉片組602a、第二片狀葉片組602b及設(shè)置在傳動軸601末端的螺旋葉片602c,第一片狀葉片組602a與第二片狀葉片組602b分別對稱設(shè)置在傳動軸601的兩側(cè)表面,螺旋葉片602c的一端與相鄰的第二片狀葉片組602b連為一體;刮刀組件603包括沿傳動軸601軸向排列的第一刮刀組件60301及第二刮刀組件60302,第一刮刀組件60301、第二刮刀組件60302分別對稱設(shè)于第一片狀葉片組602a與第二片狀葉片組602b之間。第一刮刀組件60301包括第一支撐座60301a及安裝于第一支撐座60301a上的第一刮刀60301b,第二刮刀組件60302包括第二支撐座60302a及安裝于第二支撐座60302a上的第二刮刀60302b。
      [0044]如圖8及圖9所示,第一支撐座60301a包括第一連接件60301al及第一^^勾件60301a2,第一連接件60301al的一端固定于傳動軸601的外表面,另一端與第--^勾件60301a2呈一體成型結(jié)構(gòu)。第一^^勾件60301a2包括第一水平部60301a21和第一勾形部60301a22,第一水平部60301a21與第一勾形部60301a22呈一體成型結(jié)構(gòu),第一水平部60301a21與第一連接件60301al相連。第一連接件60301al沿傳動軸601水平徑向的長度大于第一勾形部60301a22沿傳動軸601徑向水平方向的長度,第一連接件60301al的與第一勾形部60301a22相對的端面上固定有第一銷軸60301a3,第一刮刀60301b上設(shè)有第一通孔60301bl,并通過第一通孔60301bl與第一銷軸60301a3連接,第一刮刀60301b在第一連接件60301al、第一水平部60301a21及第一勾形部60301a22限定的范圍內(nèi)以第一銷軸6030la3為中心轉(zhuǎn)動。
      [0045]如圖10及圖11所示,第二支撐座60302a包括第二連接件60302al及第二卡勾件60302a2,第二連接件60302al的一端固定于傳動軸601的外表面,另一端與第二卡勾件60302a2呈一體成型結(jié)構(gòu)。第二卡勾件60302a2包括第二水平部60302a21和第二勾形部60302a22,第二水平部60302a21與第二勾形部60302a22呈一體成型結(jié)構(gòu),第二水平部60302a21與第二連接件60302al相連。第二連接件60302al沿傳動軸601水平徑向的長度大于第二勾形部60302a22沿傳動軸601徑向水平方向的長度,第二連接件60302al的與第二勾形部60302a22相對的端面上固定有第二銷軸60302a3,第二刮刀60302b上設(shè)有第二通孔60302bl,并通過第二通孔60302bl與第二銷軸60302a3連接,第二刮刀60302b在第二連接件60302al、第二水平部60302a21及第二勾形部60302a22限定的范圍內(nèi)以第二銷軸60302a3為中心轉(zhuǎn)動。
      [0046]請參閱圖6、圖8及圖9,以第一刮刀組件60301為例說明刮刀組件603的結(jié)構(gòu)及工作過程。由于第一支撐座60301a具備一定的寬度,因此第一刮刀60301b的刀背能被限定在第一連接件6030Ial及第一^^勾件6030la2之間,加上第一銷軸6030la3的作用,限制了第一刮刀6030Ib往前后方向的移動,上下方向的晃動及水平方向的轉(zhuǎn)動。當(dāng)攪拌軸6在攪拌缸5內(nèi)工作時(shí),第一刮刀60301b會根據(jù)攪拌軸6與攪拌缸5缸壁的間隙來調(diào)節(jié)并固定第一刮刀60301b的轉(zhuǎn)動角度,以使第一刮刀60301b的刀刃緊貼缸體內(nèi)壁,這樣使得冰淇淋漿料的攪拌輸送與刮取分兩部分獨(dú)立完成,斷螺旋形攪拌裝置負(fù)責(zé)漿料的攪拌和輸送:冰淇淋漿料在被攪拌輸送的過程中,在第一片狀葉片組602a、第二片狀葉片組602b及螺旋葉片602c旋轉(zhuǎn)作用下能獲得更大的推力、且攪拌、導(dǎo)熱地更均勻、有效減少了攪拌時(shí)間并使?jié){料保持原有組織結(jié)構(gòu),讓冰淇淋顆粒冰晶結(jié)構(gòu)保持在一定合理范圍內(nèi)、提高膨化率,增加了冰淇淋的質(zhì)地與口感,并滿足了對冰淇淋機(jī)高工作效率的要求;而第一刮刀組件60301負(fù)責(zé)攪拌缸內(nèi)壁的漿料刮取:在攪拌裝置中,攪拌軸6的軸心線、攪拌葉片602的軸心線與攪拌缸5缸體的中心線為同一線,從而攪拌軸6旋轉(zhuǎn)時(shí),第一刮刀組件60301將在阻力和離心力作用下,受第一連接件60301al、第一水平部60301a21、第一勾形部60301a22及第一銷軸60301a3的限制,并根據(jù)攪拌軸6與攪拌缸5缸壁的間隙固定第一刮刀60301b的轉(zhuǎn)動角度,以使第一刮刀60301b的刀刃能繞其旋轉(zhuǎn)軸心線緊貼缸體內(nèi)壁,避免了第一刮刀60301b與攪拌缸5內(nèi)壁產(chǎn)生間隙并且能將缸體內(nèi)壁的冰淇淋漿料全部刮下來,改善了熱交換速度并有效提高了冰淇淋機(jī)的制冷效率,也有助于改善冰淇淋的冰晶組織結(jié)構(gòu),提高了其口感。同時(shí),由第一刮刀60301b與缸體內(nèi)壁接觸進(jìn)行刮料,避免了攪拌葉片在攪拌中直接接觸缸體內(nèi)壁產(chǎn)生磨損,因此有效地提高了攪拌葉片602的使用壽命。
      [0047]如圖4所示,在本實(shí)施例中,冷凝器4包括冷凝管401和冷凝風(fēng)機(jī)402,冷凝風(fēng)機(jī)402與冷凝管401固定連接成一體;冷凝管401的一端與壓縮機(jī)3相連,另一端與蒸發(fā)器相連。蒸發(fā)器采用螺旋紫銅管纏繞結(jié)構(gòu)并纏繞于攪拌缸5的外壁;攪拌缸5設(shè)于前面板101上,攪拌軸設(shè)于攪拌缸5內(nèi),并與電機(jī)8相連;進(jìn)料盆9設(shè)于頂面板103上,并與攪拌缸5連通。
      [0048]請繼續(xù)參考圖4,在本實(shí)用新型中,進(jìn)料盆9包括盆體901及下料管902,盆體901與下料管902為一體成型,下料管902的下端與攪拌缸5連通。本實(shí)用新型減速器傳動的新型冰淇淋機(jī)進(jìn)一步包括膨化管12,膨化管12設(shè)于下料管902內(nèi),用于對進(jìn)料盆9內(nèi)的漿料進(jìn)行膨化。
      [0049]請參考圖3,在本實(shí)用新型中,出料閥10設(shè)于前面板101上,并與攪拌缸5連通;出料閥10為塑膠材質(zhì),出料閥10上設(shè)有操控手柄1001。出料閥10的外緣環(huán)繞有LED燈13,通電狀態(tài)下常亮,起美觀裝飾效果。
      [0050]請繼續(xù)參考圖3,控制面板11設(shè)于前面板101上,并分別與壓縮機(jī)3、冷凝器4及電機(jī)8電連接??刂泼姘?1設(shè)于前面板101的上部,控制面板11上設(shè)有數(shù)碼管顯示屏1101、清洗鍵1102、停止鍵1103、自動鍵1104、手動鍵1105及工作狀態(tài)指示燈1106,用于控制減速器傳動的新型冰淇淋機(jī)的運(yùn)行。
      [0051]本實(shí)用新型減速器傳動的新型冰淇淋機(jī)進(jìn)一步包括接料槽14,接料槽14設(shè)于前面板101的底部,并位于出料閥11的正下方,用于收集從出料閥11下散落的余料。
      [0052]本實(shí)用新型的具體工作過程如下:
      [0053]首先將機(jī)器接電,前面板101上的LED燈13閃爍常亮,此時(shí)打開機(jī)蓋2,放入清水進(jìn)攪拌缸5,按清洗鍵1102對攪拌缸5中存留的漿
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