專利名稱：用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法及應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于卷煙香料提取技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種將植物藥牛蒡子經(jīng)過白地霉 發(fā)酵后，采用室溫浸泡、或回流提取、或超聲波提取得到乙醇提取物的方法，及所得到的乙 醇提取物作為煙用添加劑的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，牛蒡子，《中華人民共和國藥典(一部)》(2005年版)收錄，為菊科 植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時采收果序，曬干，打下果實(shí)。 全國各地都有分布，始載于《名醫(yī)別錄》，列為中品。牛蒡子又名惡實(shí)、鼠粘子、黍粘子、大 力子、蝙蝠刺、毛然然子、黑風(fēng)子、毛錐子、粘蒼子、鼠尖子、彎巴鉤子、萬把鉤、大牛子、牛子； 其蒙藥名為希伯-烏布斯，藏藥名為西松。性狀瘦果長倒卵形，略扁，微彎曲，長5-7mm，寬 2-3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點(diǎn)，有數(shù)條縱棱，通常中間1_2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬， 頂面有圓環(huán)。中間具點(diǎn)狀花柱殘跡；基部略窄，著生面較淺。果皮硬，子葉兩片乳白色，油質(zhì)。 無臭，味苦后微辛而稍麻舌。性寒，味辛、苦。歸肺、胃經(jīng)。功能主治疏散風(fēng)熱，宣肺透疹， 解毒利咽?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)牛蒡子有以下幾方面的功能抗菌、抗病毒作用；鈣拮抗劑樣 作用；增強(qiáng)免疫功能及降血糖作用；抗腎病變；抗腫瘤、突變作用；利尿及瀉下作用等?，F(xiàn)有技術(shù)中牛蒡子的研究和應(yīng)用范圍主要在醫(yī)藥行業(yè)，如中國專利文獻(xiàn) CN101134031公開了牛蒡子苷元在制備治療或預(yù)防慢性腎功能衰竭及腎纖維化的藥物中的 用途，其提取物主要為牛蒡子苷元，用于腎病。中國專利文獻(xiàn)CN1560265公開了一種制備抗 病毒與抗腫瘤天然藥物牛蒡子苷元的方法；提取物是牛蒡子苷元的純品，用于抗病毒、抗腫 瘤。中國專利文獻(xiàn)CN1569138公開了一種具有降血糖作用的牛蒡子提取物的制備方法，提 取物主要是牛蒡子苷、牛蒡子苷元和羅漢松脂素，用于降血糖。中國專利文獻(xiàn)CN1879644公 開了牛蒡子苷在制備抗炎藥物方面的用途，提取物為牛蒡子苷，用于消炎。從現(xiàn)有技術(shù)中， 我們知道牛蒡子藥材中所含有的牛蒡子苷和牛蒡子苷元約為藥材總量的5-10%，牛蒡子藥 材中尚有大量的物質(zhì)未被應(yīng)用，如揮發(fā)油類、糖類、氨基酸類、生物堿類等物質(zhì)均未被有效 利用。而牛蒡子在卷煙中的應(yīng)用還未見相關(guān)報道，也未見有制備煙用牛蒡子提取物的方法 的相關(guān)報道?，F(xiàn)有研究表明，牛蒡子藥材藥理作用的主要物質(zhì)基礎(chǔ)是牛蒡苷和牛蒡苷元?！吨腥A 人民共和國藥典(一部)》(2005年版)規(guī)定牛蒡子中牛蒡苷的含量不小于5.0%。而牛蒡 苷和牛蒡苷元在卷煙中的應(yīng)用未見相關(guān)報道。牛蒡苷和牛蒡苷元的結(jié)構(gòu)式如下
權(quán)利要求
1.一種用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法，其特征在于所述的方法按 以下步驟及條件進(jìn)行[1]、將中藥材牛蒡子粉碎成過100目篩的粗粉，與營養(yǎng)液按20-50 1的質(zhì)量比混合 均勻后，于115°C下滅菌15 20min ；[2]、將處理好的種子液按照1 10 50的質(zhì)量比接種到無菌的牛蒡子粗粉中，攪拌， 使粗粉固體與種子液充分混合均勻，將接種好的牛蒡子粗粉放置于25 30°C的培養(yǎng)箱中 發(fā)酵2 7天；[3]、用60%-85%的乙醇對發(fā)酵后的牛蒡子粗粉進(jìn)行提取，提取方法為以下方法之(1)、將發(fā)酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照質(zhì)量比1 15-20的比例混合， 室溫下浸泡提取2次，每次提取時間36-48小時，過濾，濾液減壓濃縮成浸膏狀物質(zhì)，所得浸 膏狀物質(zhì)即是牛蒡子乙醇提取煙用添加劑；(2)、將發(fā)酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照質(zhì)量比1 8-10的比例混合，超 聲波提取2-3次，超聲功率150-300W，頻率12-20KHZ，每次提取時間0. 5-1小時，過濾，濾液 減壓濃縮成浸膏狀物質(zhì)，所得浸膏狀物質(zhì)即是牛蒡子乙醇提取煙用添加劑；(3)、將發(fā)酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照質(zhì)量比1 5-10的比例混合，回 流提取2-3次，回流溫度85°C，每次提取時間1-3小時，過濾，濾液減壓濃縮成浸膏狀物質(zhì)， 所得浸膏狀物質(zhì)即是牛蒡子乙醇提取煙用添加劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法，其特征 在于所述的營養(yǎng)液是以下物質(zhì)的混合液蛋白胨lg，葡萄糖2g，NaClO. 05g, K2HPO4O. Olg, MgSO4 · 7H20 0. 05g，水 IOOOmL0
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法，其特征 在于所述的真菌白地霉菌種種子液按以下方法處理取實(shí)驗(yàn)室保存的真菌白地霉菌種，接 種到斜面培養(yǎng)基上，放置于25 30°C的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24 48h，再接種于添加糖源的 液體培養(yǎng)基中，于25 30°C恒溫培養(yǎng)24 48h，將種子液離心棄上清液，沉淀菌體用生理 鹽水稀釋震蕩均勻，得到活化的種子液。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法，其特征 在于所述的添加糖源的液體培養(yǎng)基是以下物質(zhì)的混合液=K2HPO4 lg, MgSO4 · 7H20 0. 5g，蛋 白胨 5g，葡萄糖 10g, 7jC IOOOmL0
5.一種用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的應(yīng)用，其特征在于將牛蒡子乙 醇提取煙用添加劑用95%的乙醇稀釋成10%，然后按照煙絲重量的0. 02-0. 添加到煙 絲中。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種用乙醇從白地霉發(fā)酵后牛蒡子中提取添加劑的方法及應(yīng)用，屬于卷煙香料提取技術(shù)領(lǐng)域。本方法先采用具有高效降解油脂能力的白地霉對牛蒡子進(jìn)行發(fā)酵，再用乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物，本發(fā)明還提供乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物用作煙用添加劑的應(yīng)用。本提取方法能有效降解對卷煙感官不利的油脂類成分，生成對卷煙感官有利的小分子酸類成分，所得的添加劑含有大量煙草需要的增香物質(zhì)，而影響煙草吸味及品質(zhì)的物質(zhì)含量很低。本發(fā)明提取方法得到的乙醇提取物應(yīng)用于煙草，可以起到提高煙草產(chǎn)品質(zhì)量的作用。
文檔編號A24B15/30GK102002438SQ20091006380
公開日2011年4月6日 申請日期2009年9月2日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月2日
發(fā)明者吳昭, 肜霖, 黃龍 申請人:武漢市黃鶴樓科技園有限公司, 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司