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      食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置的制作方法

      文檔序號(hào):1318730閱讀:230來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及一種食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,特別是一種具有替換式組合構(gòu)件,可節(jié)省置放空間,簡(jiǎn)化作業(yè)程序,適用于具有榨汁及研磨雙重功能的食品調(diào)理裝置。
      背景技術(shù)
      隨著時(shí)代的進(jìn)步,尤其是工商業(yè)的發(fā)展,土地的高度開發(fā),人們勞心的機(jī)會(huì)愈來(lái)愈多,身體的活動(dòng)卻愈來(lái)愈少,逐漸使人感受到身體機(jī)能的退化及對(duì)健康的威脅;因此,人們不但深刻認(rèn)識(shí)到運(yùn)動(dòng)的重要性,且對(duì)于飲食的健康要求也愈來(lái)愈高。
      在飲食方面,各方面的營(yíng)養(yǎng)均衡是非常重要的,因此目前在蔬果及豆類食物的調(diào)理方面就有了各式各樣的調(diào)理機(jī),以提供食物及蔬果的絞碎及榨汁,以供人們迅速獲得營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充;然而,一般調(diào)理機(jī)的原理以切刀高速運(yùn)轉(zhuǎn)將食物切碎混合,如此在高速切削后,食物的養(yǎng)份迅速的氧化,反而失去了食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而若食物的纖維太粗,縱使絞碎后亦難為人體所吸收,此種調(diào)理機(jī)并不理想。
      傳統(tǒng)的調(diào)理機(jī)如圖1及圖2所示,該調(diào)理機(jī)1利用共享的一組組件2配合二組不同的切削組合3、4,以低速分別切削蔬果類及研磨較粗纖維質(zhì)的食物及豆類,該調(diào)理機(jī)雖然具有不同的使用功能,但卻仍有下列缺陷1、上述調(diào)理機(jī)為達(dá)成不同的功能,致使組合構(gòu)件繁多,相當(dāng)浪費(fèi)儲(chǔ)存空間。
      2、當(dāng)使用不同功能時(shí),必需將組合好的結(jié)構(gòu)拆開后,再重新按裝另一組組件,在不同使用狀態(tài)交替時(shí),其拆裝時(shí)間相當(dāng)浪費(fèi)。
      3、該調(diào)理機(jī)在切削蔬果類及榨汁時(shí),不具有研磨的功能,對(duì)于果皮及種籽內(nèi)含的養(yǎng)份,無(wú)法使其釋出,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的攝取上為一大損失。
      4、該調(diào)理機(jī)在進(jìn)行研磨豆類食物時(shí),直接以上下咬合的研磨齒進(jìn)行研磨,在使用時(shí),由于豆類的顆粒較大,使得豆類不易進(jìn)入研磨區(qū),而當(dāng)上下研磨齒無(wú)物料可研磨時(shí),即產(chǎn)生卡住無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象,不但造成使用者的不便,且常使得傳動(dòng)馬達(dá)因此故障,甚至燒毀而產(chǎn)生危險(xiǎn)。

      發(fā)明內(nèi)容
      本實(shí)用新型的主要目是提供一種食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,以使在蔬果榨汁及豆類研磨的不同狀態(tài)下,可直接由外部更換另一組件,而不需拆開整體結(jié)構(gòu),以快速使用不同功能。
      本實(shí)用新型的次要目的是提供一種食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,該裝置能在進(jìn)行蔬果榨汁或豆類研磨時(shí),皆可同時(shí)產(chǎn)生切削及研磨的功能,且可避免上下研磨齒因豆類顆粒過(guò)大,而卡住無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。
      本實(shí)用新型的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,包括一內(nèi)部設(shè)有作業(yè)馬達(dá)的機(jī)座、一下蓋、一過(guò)濾槽、一切削/研磨盤及一上蓋,其中,下蓋蓋合于機(jī)座上端,該下蓋形成一容納空間,以容納過(guò)濾槽及切削/研磨盤,而上蓋蓋合于下蓋上端;機(jī)座上端設(shè)有一供作業(yè)馬達(dá)同步轉(zhuǎn)動(dòng)的結(jié)合部,該結(jié)合部向上結(jié)合切削/研磨盤,并將過(guò)濾槽夾置于結(jié)合部與切削/研磨盤之間;其特征在于該切削盤及研磨盤結(jié)合設(shè)為一切削研磨盤,其上端面內(nèi)緣設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)刀齒,外緣設(shè)有研磨層;上蓋設(shè)有一上下貫穿的通孔,該通孔底端設(shè)有環(huán)形研磨層,通孔內(nèi)可供置換一第一組合件或第二組合件,該第一組合件設(shè)有一偏心的進(jìn)料孔,第二組合件設(shè)有一進(jìn)料孔,該第二組合件底端設(shè)為阻擋層;藉此,使用榨汁功能時(shí),蔬果由第一組合件的進(jìn)料孔置入,切削研磨盤的刀齒進(jìn)行切削,再經(jīng)刀齒外緣的研磨層與上蓋的環(huán)形研磨層相互搭配進(jìn)行研磨;當(dāng)研磨食物時(shí),第二組合件由上蓋上方替換第一組合件,將食物由進(jìn)料孔置入,藉由阻擋層阻擋并減緩食物的移動(dòng)速度,以直接進(jìn)行切削及研磨。
      以下結(jié)合附圖以具體實(shí)例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。


      圖1是傳統(tǒng)調(diào)理機(jī)一應(yīng)用例的立體分解圖;圖2是傳統(tǒng)調(diào)理機(jī)另一應(yīng)用例的立體分解圖;圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例上部組件組合外觀圖;
      圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例的分解圖;圖5是本實(shí)用新型一使用例的剖面圖;圖6是本實(shí)用新型另一使用例的剖面圖;圖7是本實(shí)用新型蔬果榨汁時(shí)的使用狀態(tài)圖;圖8是本實(shí)用新型食物研磨時(shí)的使用狀態(tài)圖。
      附圖標(biāo)記說(shuō)明調(diào)理機(jī)1;一組組件2;切削組合3、4;食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置10;機(jī)座20;第一扣件21;外螺紋22;作業(yè)馬達(dá)25;下蓋30;出汁口31;容納空間32;第一凸出部33;第二扣件34;切削研磨盤40;作用部41;螺孔411、421;固定部42;螺絲43;內(nèi)螺孔422;刀齒412;研磨層413;插接部414;上蓋50;弧凸部51;第二凸出部52;管體53;通孔54;結(jié)合槽55;凸環(huán)56;研磨層57;第一組合件60;推料塞61;本體62;上圓柱63、71;下圓柱64、72;突柱65、73;進(jìn)料孔66、74;第二組合件70;阻擋層75;盛渣盒80;過(guò)濾槽90;塑料盤91。
      具體實(shí)施方式
      圖3~圖6示出了本實(shí)用新型食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置10的最佳實(shí)施例,本實(shí)用新型包括機(jī)座20、下蓋30、切削研磨盤40、上蓋50、第一組合件60及第二組合件70;其中,該機(jī)座20為圓柱形狀,該機(jī)座20外周緣上端設(shè)有相對(duì)稱的第一扣件21,機(jī)座20內(nèi)部設(shè)有一作業(yè)馬達(dá)25(如圖5所示),該作業(yè)馬達(dá)25向上設(shè)有一外螺紋22作為結(jié)合部,并凸出于機(jī)座20上端。
      下蓋30置于機(jī)座20上方,其底端設(shè)有一出汁口31,下蓋30內(nèi)部形成一容納空間32,另外,該下蓋30外周緣底端設(shè)有相對(duì)稱的第一凸出部33,以供與上述機(jī)座20的第一扣件21相互扣接;下蓋30外周緣上端設(shè)有相對(duì)稱的第二扣件34。
      切削研磨盤40包括作用部41及固定部42,作用部41上端分布設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)螺孔411,固定部42設(shè)有與作用部相對(duì)應(yīng)的螺孔421(如圖5所示),并以螺絲43螺合成一體;該固定部42底端中間設(shè)有一內(nèi)螺孔422,可供結(jié)合機(jī)座20上端的外螺紋22,并藉此與作業(yè)馬達(dá)25同步轉(zhuǎn)動(dòng);而作用部41上端面內(nèi)緣設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)等間距環(huán)狀排列的刀齒412,刀齒412外緣設(shè)有研磨層413;另外,上述作用部41的數(shù)個(gè)螺孔411于螺合后形成數(shù)個(gè)插接部414,當(dāng)特種工具(圖中未示)插入后,可供旋動(dòng)切削研磨盤40,以固定或脫離機(jī)座20。
      切削研磨盤40及機(jī)座20之間夾置有一可供過(guò)濾汁液的過(guò)濾槽90及防止汁液下漏的塑料盤91,上述切削研磨盤40、過(guò)濾槽90及塑料盤91皆容置于下蓋30的容納空間32內(nèi)。
      上蓋50蓋合于下蓋30上方,其外周緣向外一端延伸二個(gè)相接的弧凸部51,外周緣兩側(cè)設(shè)有相對(duì)稱的第二凸出部52,以供與下蓋30的第二扣件34相互扣接;上蓋50中間部底端凸出一管體53,該管體53內(nèi)部形成一上下貫穿的通孔54,通孔54上設(shè)有數(shù)個(gè)結(jié)合槽55;管體53向外延伸一凸環(huán)56,凸環(huán)56底端設(shè)為研磨層57。
      第一組合件60包括一推料塞61及一本體62,該本體62為具有階段的圓柱,其上圓柱63作為握持部,下圓柱64外周緣設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)與上述結(jié)合槽55相對(duì)應(yīng)的突柱65,當(dāng)下圓柱64置放于上蓋50的通孔54內(nèi)緣時(shí),可藉由上述結(jié)合槽55及突柱65的配合,結(jié)合上蓋50及本體62;另外,本體62設(shè)有一偏心的進(jìn)料孔66,該進(jìn)料孔66可供置入推料塞61。
      第二組合件70可與第一組合件60交替使用,該第二組合件70為具有階段的圓柱體,其上圓柱71作為握持部,而下圓柱72外周緣設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)突柱73;第二組合件70同軸設(shè)有一進(jìn)料孔74,底端設(shè)為阻擋層75,該阻擋層75形成一向上的錐度;請(qǐng)參閱圖7,當(dāng)使用榨汁功能時(shí),蔬果由第一組合件60本體62的進(jìn)料孔66置入,再以推料塞61將蔬果向下推壓,切削研磨盤40的刀齒412開始進(jìn)行切削,以使蔬果成為細(xì)小的碎片及汁液,再經(jīng)刀齒412外緣的研磨層413與上蓋50的環(huán)形研磨層57相互搭配進(jìn)行研磨,將細(xì)小碎片再一次加工,最后所得的汁液通過(guò)過(guò)濾槽90由出汁口31流出,而粗纖維不易為人體吸收則噴入盛渣盒80內(nèi)集中;當(dāng)研磨食物(如黃豆)時(shí),第二組合件70可由上蓋50上方替換第一組合件60,食物由進(jìn)料孔74置入,藉由具有錐度的阻擋層75阻擋并減緩食物的移動(dòng)速度,以將食物切削成為細(xì)小的碎片,再進(jìn)行研磨(如圖8所示)。
      因此,本實(shí)用新型具有以下的優(yōu)點(diǎn)1、本實(shí)用新型在蔬果榨汁及豆類研磨的不同使用狀態(tài)下,可直接由上蓋上方替換第一組合件或第二組合件,不需拆開整體結(jié)構(gòu),以簡(jiǎn)化更換構(gòu)件的作業(yè)程序,且構(gòu)件簡(jiǎn)化后,有效減少置放空間。
      2、本實(shí)用新型藉由切削研磨盤內(nèi)緣的刀齒切削及外緣的研磨層進(jìn)行研磨,不論在蔬果榨汁或豆類研磨時(shí),皆可先將蔬果或豆類切削成為細(xì)小的碎片,再進(jìn)行研磨,不但可使?fàn)I養(yǎng)素充分釋出,且可避免研磨時(shí),因顆粒過(guò)大而使研磨層卡住的現(xiàn)象發(fā)生。
      綜上所述,本實(shí)用新型確可達(dá)到實(shí)用新型的預(yù)期目的,是一種可節(jié)省置放空間,簡(jiǎn)化更換程序,適用于具有榨汁及研磨雙重功能的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置。
      權(quán)利要求1.一種食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,包括一內(nèi)部設(shè)有作業(yè)馬達(dá)的機(jī)座、一下蓋、一過(guò)濾槽、一切削/研磨盤及一上蓋,其中,下蓋蓋合于機(jī)座上端,該下蓋形成一容納空間,以容納過(guò)濾槽及切削/研磨盤,而上蓋蓋合于下蓋上端;機(jī)座上端設(shè)有一供作業(yè)馬達(dá)同步轉(zhuǎn)動(dòng)的結(jié)合部,該結(jié)合部向上結(jié)合切削/研磨盤,并將過(guò)濾槽夾置于結(jié)合部與切削/研磨盤之間;其特征在于該切削盤及研磨盤結(jié)合設(shè)為一切削研磨盤,其上端面內(nèi)緣設(shè)有數(shù)個(gè)刀齒,外緣設(shè)有研磨層;上蓋設(shè)有上下貫穿的通孔,該通孔底端設(shè)有環(huán)形研磨層,通孔內(nèi)供第一組合件和第二組合件替換置入,該第一組合件設(shè)有一偏心的進(jìn)料孔,第二組合件設(shè)有一進(jìn)料孔,該第二組合件底端設(shè)為阻擋層。
      2.如權(quán)利要求1所述的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,其特征在于,第一組合件及第二組合件一端設(shè)為握持部,另端于相互替換時(shí),從上蓋的上方向其通孔內(nèi)部置入。
      3.如權(quán)利要求1所述的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,其特征在于,第一組合件及第二組合件的外周緣分別設(shè)有數(shù)個(gè)突柱,上蓋的通孔上設(shè)有與突柱相對(duì)應(yīng)的結(jié)合槽。
      4.如權(quán)利要求1所述的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,其特征在于,第二組合件的阻擋層設(shè)成內(nèi)錐形。
      5.如權(quán)利要求1所述的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,其特征在于,機(jī)座外周緣設(shè)有數(shù)個(gè)扣件,下蓋外周緣設(shè)有凸出部。
      6.如權(quán)利要求1所述的食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,其特征在于,下蓋外周緣設(shè)有數(shù)個(gè)扣件,上蓋外周緣設(shè)有凸出部。
      專利摘要本實(shí)用新型是一種食物與蔬果去殼、研磨、攪碎與混合裝置,包括一內(nèi)部設(shè)有作業(yè)馬達(dá)的機(jī)座,機(jī)座上端結(jié)合一切削研磨盤,機(jī)座與切削研磨盤之間夾置一過(guò)濾槽,機(jī)座上端蓋合一設(shè)有容納空間的下蓋,該容納空間可容納過(guò)濾槽及切削研磨盤,上蓋蓋合于下蓋上端;上述切削研磨盤上端面內(nèi)緣設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)刀齒,外緣設(shè)有研磨層,以供同時(shí)進(jìn)行榨汁及研磨;上蓋設(shè)有一上下貫穿的通孔,通孔內(nèi)可供置換第一組合件或第二組合件,當(dāng)交替使用第一組合件或第二組合件時(shí),可由上蓋通孔的上方直接置入結(jié)合,以供食物及蔬果直接進(jìn)行切削及研磨。
      文檔編號(hào)A47J43/04GK2661073SQ03266858
      公開日2004年12月8日 申請(qǐng)日期2003年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2003年7月8日
      發(fā)明者王安廷 申請(qǐng)人:王安廷
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