專利名稱：飲料泡制裝置的制作方法
飲料泡制裝置發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明整體涉及泡制裝置。更具體地講，本發(fā)明涉及用于促進(jìn)泡 制液體通過(guò)包含可提取物質(zhì)的預(yù)包裝的容器來(lái)分配的飲料泡制裝置。發(fā)明背景為了響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)更快、更便利的泡制器具的要求，最近引入了 單杯子泡制裝置。單杯子泡制裝置與常規(guī)泡制裝置的區(qū)別在于，單杯 子泡制裝置能夠快速地一次提供一杯子泡制飲料。此外，單杯子泡制 裝置與蒸汽加壓煮出的濃咖啡泡器的區(qū)別在于，單杯子泡制裝置不只 是能夠泡制蒸汽加壓煮出的濃咖啡。單杯子泡制裝置通常被設(shè)計(jì)成與 包含可提取物質(zhì)(具體地講是可提取的飲料物質(zhì)，如咖啡、茶、可可 等)的預(yù)包裝的容器、小袋或料筒聯(lián)合使用。在使用時(shí)，消費(fèi)者可將 容器放入泡制裝置中， 一兩分鐘內(nèi)，就可以泡出一份新鮮泡制的飲料 來(lái)。單杯子泡制裝置能夠快速提供新鮮泡制飲料的一個(gè)原因是，在大 于常規(guī)泡制器具的壓力下迫使泡制液體(例如水)穿過(guò)所述裝置，更具體地講是穿過(guò)容器。更具體地講，常規(guī)泡制器具通常在約0kPa(0psi) 至6.9kPa(lpsi)的壓力下進(jìn)行泡制，而大多數(shù)單杯子泡制裝置可在約 13.8kPa(2psi)至172.4kPa(25psi)的壓力下進(jìn)行泡制。雖然增大壓力能 夠比常規(guī)泡制裝置提供更快的泡制周期，但也會(huì)導(dǎo)致不可取的旁繞發(fā) 生。旁繞一般在來(lái)自泡制器具的水在容器外部繞過(guò)而不是穿過(guò)容器時(shí) 發(fā)生。旁繞不可取有多種原因。首先，旁繞可能影響成品飲料的味道， 因?yàn)椴皇怯糜谌萜魈崛〉乃兴紝?shí)際穿過(guò)容器。因此，飲料的風(fēng)味 可能要比預(yù)想的要差。其次，由于水在容器周圍繞過(guò)(而不是穿過(guò)容器)，因此水可能實(shí)際從泡制裝置滲漏。最后，由于旁繞可能導(dǎo)致提取 度比所期望的要差，因此一部分可提取物質(zhì)可能在容器中未被提取， 這樣就造成了浪費(fèi)。因此，需要這樣一種泡制裝置，更具體地講是在泡制周期內(nèi)減少 旁繞情況發(fā)生的單杯子泡制裝置。發(fā)明概述本發(fā)明的實(shí)施方案涉及飲料泡制裝置，所述裝置包括 具有泡制腔室和閉合機(jī)構(gòu)的泡制單元，所述閉合機(jī)構(gòu)具有打開取 向和關(guān)閉取向；容器支架，所述支架被成形為支撐包含可提取物質(zhì)的容器，所述 容器具有周邊凸緣，其中所述容器支架包括杯子；從杯子以向外方向基本水平延伸的凸緣；和 圍繞杯子連接到凸緣的墊圏，其中在閉合機(jī)構(gòu)位于關(guān)閉取向時(shí)，在容器的周邊凸緣和容器支架 的墊圏之間產(chǎn)生密封，以防止液體從容器周圍繞過(guò)。在另一方面，本發(fā)明的實(shí)施方案涉及用于泡制裝置的容器支架， 所述容器支架被成形為支撐包含可提取物質(zhì)的容器，所述容器具有周 邊凸緣，其中所述容器支架包括杯子；從杯子以向外方向基本水平延伸的凸緣；和 圍繞杯子連接到凸緣的墊圏，其中在泡制裝置被使用時(shí)，在容器的周邊凸緣和容器支架的墊圏 之間產(chǎn)生密封，以防止液體從容器周圍繞過(guò)。附圖概述

圖1是根據(jù)本發(fā)明的飲料泡制裝置的一個(gè)實(shí)施方案的示意透視圖。圖2是根據(jù)本發(fā)明的飲料泡制裝置的一個(gè)實(shí)施方案的示意正面 前視圖，所述裝置處于打開取向，并且在泡制腔室內(nèi)包含泡籃。 圖3是根據(jù)本發(fā)明的濾包的一個(gè)實(shí)施方案的示意透視圖。 圖4是根據(jù)本發(fā)明的具有密封墊圏的容器支架的一個(gè)實(shí)施方案 的示意透視圖。圖5是根據(jù)本發(fā)明的支撐容器的容器支架的一個(gè)實(shí)施方案的示 意透視圖。圖6是沿著圖5的線A-A截取的示意橫截面圖。 圖6A是圖6的局部放大視圖。圖7是根據(jù)本發(fā)明的具有多個(gè)錨狀物的密封墊圏的一個(gè)實(shí)施方 案的示意前面正視圖。圖8是根據(jù)本發(fā)明的容器支架的一個(gè)實(shí)施方案的示意透視圖，其 中墊圏已經(jīng)移除，所述容器支架具有多個(gè)狹縫。圖9是根據(jù)本發(fā)明的包含容器的飲料泡制裝置的一個(gè)實(shí)施方案 的示意前面正視圖。發(fā)明詳述 A.定義如本文所用，術(shù)語(yǔ)單杯子泡制裝置。如本文所用，術(shù)語(yǔ) 圍繞過(guò)而不是穿過(guò)濾包 器內(nèi)包含的可提取物質(zhì)如本文所用，術(shù)語(yǔ) 同利用各種組件。因此 括在術(shù)語(yǔ)"包括"中。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"動(dòng)態(tài)條件"是指施加大氣壓以外的其它壓力。 例如，在泡制周期內(nèi)，可以存在動(dòng)態(tài)條件，同時(shí)使泡制液體在壓力下 分配到并且穿過(guò)容器(例如，在將容器的凸緣向下壓到容器支架的墊"飲料泡制裝置"是指常規(guī)多杯子泡制裝置或"旁繞"是指至少一些量的泡制液體從濾包外 。因此，從濾包繞過(guò)的泡制液體無(wú)助于提取容"包括"是指可在本發(fā)明的方法和制品中可共 ，術(shù)語(yǔ)"基本上由…組成"和"由…組成"包圏上時(shí))。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"可提取物質(zhì)，，是指可被提取、溶解、稀釋或 懸浮以產(chǎn)生可消費(fèi)液體的任何固體、液體、粉末或濃縮物。在一個(gè)實(shí) 施方案中，"可提取物質(zhì)"可以是"可提取的飲料物質(zhì)"，包括但不限 于咖啡(包括但不限于烘烤和研磨的拿鐵咖啡、熱牛奶咖啡和蒸汽加 壓煮出的濃咖啡)、茶、可可粉、奶類物質(zhì)和/或水果風(fēng)味物質(zhì)。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"被提取的"或"提取"不僅指用溶劑處理以 提出可溶物質(zhì)，而且包括溶解、稀釋或懸浮本文定義的可提取物質(zhì)。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"液體提取物"是指可由本文定義的任何固體、 液體、粉末狀或濃縮的可提取物質(zhì)得到的可消費(fèi)液體。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"靜態(tài)條件"是指一般不施加大氣壓以外的其 它壓力。例如，在泡制周期內(nèi)，可以存在靜態(tài)條件，隨后使泡制液體 在壓力下分配到并且穿過(guò)容器(例如，在將容器的凸緣置于容器支架 的墊圏上時(shí))。如本文所用，術(shù)語(yǔ)"基本上不透液體的密封"是指在泡制周期的動(dòng)態(tài)條件期間，小于約10%，在一個(gè)實(shí)施方案中小于約5%,在另一 個(gè)實(shí)施方案中小于約1%的在所給泡制周期內(nèi)使用的泡制液體可以 在那個(gè)泡制周期內(nèi)從容器繞過(guò)。 B.飲料泡制裝置本發(fā)明的實(shí)施方案整體涉及促進(jìn)泡制液體分配通過(guò)包含可提取物 質(zhì)的預(yù)包裝的容器的泡制裝置。參考附圖，在所有附圖中相似的數(shù)字是指相似的元件。圖1圖示 說(shuō)明示例性泡制裝置20，其一般包括具有閉合機(jī)構(gòu)24的泡制單元 22、貯存器26、噴管28、電纜30、任選的滴盤32和一個(gè)或多個(gè) 操作按鈕34。飲料泡制裝置20可以為常規(guī)的多杯子泡制裝置，或者 如示例性附圖所示，可包括用于泡制可提取物質(zhì)的單杯子泡制裝置。 雖然以下說(shuō)明集中在咖啡和咖啡飲料以及單杯子泡制裝置，但是應(yīng)當(dāng) 理解，這些參考僅用于說(shuō)明的目的，不應(yīng)將說(shuō)明僅限于此類飲料或裝 置。一般性參考圖2至6，圖2顯示具有打開取向的閉合結(jié)構(gòu)24的 泡制裝置20。如以下進(jìn)一步討論，在實(shí)際使用時(shí)，閉合機(jī)構(gòu)24的封 蓋36和覆蓋件38可旋轉(zhuǎn)地與泡制單元22結(jié)合。在閉合機(jī)構(gòu)24 處于直立打開取向時(shí)，消費(fèi)者可以接近泡制單元22內(nèi)的泡制腔室 40。這允許消費(fèi)者將可提取物質(zhì)供應(yīng)源放入泡制腔室40以進(jìn)行泡制 操作，一旦泡制操作已經(jīng)完成，就可將被提取的物質(zhì)從泡制腔室40移 除。在一個(gè)實(shí)施方案中，可提取物質(zhì)可以為可被提取、溶解、稀釋或 懸浮以產(chǎn)生可消費(fèi)液體的任何固體、液體、粉末或濃縮物。在一個(gè)實(shí) 施方案中，可提取物質(zhì)可以為可提取的飲料物質(zhì)，包括但不限于咖啡 (包括但不限于烘烤和研磨的拿鐵咖啡、熱牛奶咖啡和蒸汽加壓煮出 的濃咖啡)、茶、可可粉、奶類物質(zhì)和/或水果風(fēng)味物質(zhì)?？商崛∥镔|(zhì) 可被容納在濾包、料筒等內(nèi)，如下所述。閉合機(jī)構(gòu)24可進(jìn)一步包括在泡制腔室40上可操作地結(jié)合到 閉合機(jī)構(gòu)24下面的分配器板42，以將泡制液體分配到泡制腔室 24。分配器板42可包括一個(gè)或多個(gè)開口 44,以用于在壓力下將泡制 液體分配到例如可在泡制腔室40內(nèi)容納的可提取物質(zhì)的容器48(示 于圖3)上。分配器板42可通過(guò)例如螺絲釘連接、銷釘連接、過(guò)盈 配合或任何其它適合的連接方式可操作地結(jié)合閉合機(jī)構(gòu)24。泡制腔室40可包括泡籃46,所述泡籃可拆卸地與泡制單元22 結(jié)合以有利于放置和移除容器48，也允許容易地進(jìn)行維護(hù)和清洗。典 型地，可提取的泡制物質(zhì)設(shè)置在泡制腔室40的泡籃46內(nèi)。如圖3 所示和前面所述，泡制物質(zhì)可以被容納在濾包48內(nèi)。容器48可幫 助在整個(gè)泡制過(guò)程中在泡制腔室40內(nèi)容納可提取物質(zhì)，同時(shí)允許液 體提取物從容器48內(nèi)側(cè)通到外側(cè)，并最終從泡制裝置20流入到消 費(fèi)者的杯子中。濾包48可由本領(lǐng)域已知的任何適合材料構(gòu)成，例如 紡粘或熔噴非織造聚丙烯、紡粘或熔噴聚酯、紡粘尼龍纖維網(wǎng)、紡粘 或熔噴高密度聚乙烯及其組合。如圖所示，濾包48可包括具有頂部 表面52和底部表面54的周邊凸緣50。凸緣50可由本領(lǐng)域已知 的任何適合材料構(gòu)成，這些材料包括但不限于塑料、過(guò)濾材料、紙、金屬等。在一個(gè)實(shí)施方案中，凸緣50可為基本剛性的，并且可由例 如塑料或金屬構(gòu)成。一般性地參考圖2至6，容器48(圖3)可被容納在容器支架56 內(nèi)(圖4),從而產(chǎn)生容器組合件55 (圖5至6)。容器支架56可 由泡籃46接納。容器支架56不僅能幫助保證容器48合適地放入 泡制腔室40,而且可有助于產(chǎn)生基本上不透液體的密封，以減少或防 止泡制液體從容器48周圍繞過(guò)，如下文所述。此外，容器支架52可 任選地包括便于持拿的柄部67。容器支架56可包括用于接納容器 48的杯子58及從杯子58的開放頂部62以向外方向基本水平延 伸的凸緣60。容器支架56 —般可由本領(lǐng)域已知的任何適用材料構(gòu) 成，例如金屬或塑料。密封墊圏64可位于凸緣60的至少一部分向 內(nèi)設(shè)置的部分66的頂部上，使得密封墊圏64可圍繞杯子58設(shè) 置，更具體地講圍繞容器支架56的杯子58的開放頂部62設(shè)置。 本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)理解，密封墊圏64可圍繞杯子58的開放頂部 62設(shè)置，使得墊圏64既可與杯子58齊平，又可離開杯子58 — 定距離(如圖4所示)。密封墊圏64可由硅氧烷橡膠或其它類似材 料制成，并且可幫助防止泡制液體繞過(guò)(例如從周圍流過(guò))容器48， 如下所述。密封墊圏64可以多種方式可操作地連接到容器支架56 上。例如，在一個(gè)實(shí)施方:案中，密封墊圏64可包括多個(gè)錨狀物65， 錨狀物65可由容器支架56中的多個(gè)互補(bǔ)性狹縫69接納，更具體 地講在容器支架56的凸緣60的向內(nèi)設(shè)置的部分66中接納。(分 別顯示于圖7和8中)。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)理解，連接墊圏64與 容器支架56的其它布置也可以接受。如圖5和6中所示，在容器48放入容器支架56內(nèi)時(shí)，容器 48的周邊凸緣50的底部表面54可置于容器支架56的密封墊圏 64上，以在靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩種條件期間產(chǎn)生基本上不透液體的密封57。 凸緣50可被設(shè)計(jì)成至少約5%的凸緣50置于墊圏64上，在一 個(gè)實(shí)施方案中至少約25%,在另一個(gè)實(shí)施方案中至少約50%，在另 一個(gè)實(shí)施方案中至少約75%,在另一個(gè)實(shí)施方案中至少約100%的凸緣50置于墊圏64上。此外，在靜態(tài)條件下(例如當(dāng)凸緣50在 大氣壓置于墊圏64上時(shí))，由周邊凸緣50和密封墊圏64產(chǎn)生的 密封57可幫助減少或甚至排除泡制液體在最高約34.5kPa(5psi)且 在一個(gè)實(shí)施方案中約0.7kPa(0.1psi)至約34.5kPa(5psi)的壓力繞過(guò)容 器48。在泡制周期的動(dòng)態(tài)條件下(例如當(dāng)以高于大氣壓的壓力使凸緣 50向下壓在墊圏64上時(shí))，例如在泡制液體通過(guò)泡制單元，更具體 地講穿過(guò)容器48時(shí)，凸緣50和密封墊圏64之間的前述密封57 增強(qiáng)，使得密封57可有助于基本上防止泡制液體在大于約 0.7kPa(0.1psi)， 在一個(gè)實(shí)施方案中約 6.7kPa(lpsi)至約 275.8kPa(40psi)， 在另一個(gè)實(shí)施方案中約 6.9kPa(lpsi)至約 172.4kPa(25psi)， 在另一個(gè)實(shí)施方案中約 6.9kPa(lpsi)至約 137.9kPa(20psi)， 在另一個(gè)實(shí)施方案中約 6.9kPa(lpsi)至約 103.4kPa(15psi)的壓力繞過(guò)容器48。以下進(jìn)一步描述凸緣50和密封 墊圏64之間的這種密封57。參考圖6和9,在使用時(shí)，在閉合機(jī)構(gòu)24處于直立打開位置， 消費(fèi)者可將容器48放入容器支架52，并將容器支架52放入泡制 腔室40，如圖9所示，隨后將閉合機(jī)構(gòu)24關(guān)閉。然后，可將電纜 插入電源以對(duì)泡制裝置供電。消費(fèi)者隨后可通過(guò)按動(dòng)所需操作按鈕34 來(lái)啟動(dòng)泡制周期，由此提示泡制單元22中的電子控制模塊(未示出) 操作泡制單元22中的泵(未示出)，以便從貯存器移出泡制液體。然 后可由泡制單元22內(nèi)的加熱器(未示出)加熱泡制液體。隨后在壓 力下，泵使加熱的泡制液體移動(dòng)通過(guò)柔性管(未示出)，所述柔性管液 體連接貯存器與泡制單元22的內(nèi)部并進(jìn)一步連接到閉合機(jī)構(gòu)24 上，在此可通過(guò)分配器板42的至少一個(gè)開口 44將泡制液體分配到 容器48上。在熱的加壓泡制液體分配到容器48上時(shí)，隨著泡制液體在容器 48內(nèi)收集以溶解其中包含的可提取物質(zhì)，分配到容器48上的加壓泡 制液體的力與容器48增加的重力均使容器48向下壓到容器支架 56的墊圏64上。更具體地講，凸緣50的底部表面54向下壓在容器支架56的密封墊圏64上，從而增強(qiáng)前述基本不透液體的密封 57，防止泡制液體繞過(guò)容器48。因此，可引導(dǎo)從分配器板42分配到 容器48上的加壓泡制液體穿過(guò)容器48,而不是繞過(guò)容器48,從而 有助于保證合理提取容器48內(nèi)的可提取物質(zhì)。 一旦經(jīng)過(guò)提取，所得 泡制的飲料就可穿過(guò)容器48,并通過(guò)泡籃46底部或接近底部設(shè)置的 一個(gè)或多個(gè)開口離開泡制腔室40。泡制單元22中的流體通道將泡制 的飲料引到噴管，泡制的飲料可由此分配到消費(fèi)者的杯子中。 一旦泡 制操作完成，使用者就可以再次打開閉合機(jī)構(gòu)24以接近泡制腔室 40,隨后移除用過(guò)的泡制物質(zhì)和過(guò)濾材料對(duì)其做出處置。隨后，泡制 裝置20準(zhǔn)備執(zhí)行另一個(gè)泡制操作。應(yīng)當(dāng)理解，本文所述泡制裝置的實(shí)施方案可包括很多常規(guī)泡制裝 置共有但在本文圖示中未顯示的其它組件。此外，泡制裝置的實(shí)施方 案及本文所述組件可由多種材料制成，這些材料包括但不限于塑料、 金屬等。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解如何為了構(gòu)成基于每種組件功能 的不同組件來(lái)選擇最優(yōu)材料。語(yǔ)的任何含義或定義沖突時(shí)，將以賦予本書面文獻(xiàn)中的術(shù)語(yǔ)的含義或 定義為準(zhǔn)。盡管已用具體實(shí)施方案來(lái)說(shuō)明和描述了本發(fā)明，但對(duì)于本領(lǐng)域的 技術(shù)人員顯而易見(jiàn)的是，在不背離本發(fā)明的精神和保護(hù)范圍的情況下 可做出許多其它的變化和修改。因此，有意識(shí)地在附加的權(quán)利要求書 中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些變化和修改。
權(quán)利要求
1.一種飲料泡制裝置，所述飲料泡制裝置包括具有泡制腔室和閉合機(jī)構(gòu)的泡制單元，所述閉合機(jī)構(gòu)具有打開取向和關(guān)閉取向；和容器支架，所述支架被成形為支撐包含可提取物質(zhì)的容器，所述容器具有周邊凸緣，其中所述容器支架包括杯子；從杯子以向外方向基本水平延伸的凸緣；和圍繞所述杯子連接到所述凸緣的墊圈，其中在所述閉合機(jī)構(gòu)位于關(guān)閉取向時(shí)，在容器的周邊凸緣和容器支架的墊圈之間產(chǎn)生密封，以基本上防止液體從容器周圍繞過(guò)。
2. 如權(quán)利要求1所述的飲料泡制裝置，其中在使用時(shí)，所述 密封基本上防止液體在大于約O.lpsi的壓力下從容器周圍繞過(guò)。
3. 如權(quán)利要求1所述的飲料泡制裝置，其中所述墊圏包括多 個(gè)錨狀物，所述錨狀物可由容器支架中的多個(gè)互補(bǔ)性狹縫接納以將墊 圏連接到容器支架上。
4. 如權(quán)利要求1所述的飲料泡制裝置，其中所述容器的周邊 凸緣為基本剛性的。
5. 如權(quán)利要求1所述的飲料泡制裝置，其中在使用時(shí)，所述 密封基本上防止液體在約lpsi至約40psi的壓力下從容器周圍繞過(guò)。
6. —種用于泡制裝置的容器支架，所述容器支架被成形為支撐 包含可提取物質(zhì)的容器，所述容器具有周邊凸緣，其中所述容器支架 包括杯子；從杯子以向外方向基本水平延伸的凸緣；和 圍繞所述杯子連接到所述凸緣的墊圏，其中在所述泡制裝置使用時(shí)，在容器的周邊凸緣和容器支架的 墊圏之間產(chǎn)生密封，以基本上防止液體從容器周圍繞過(guò)。
7. 如權(quán)利要求6所述的飲料泡制裝置，其中在使用時(shí)，所述 密封基本上防止液體在大于約O.lpsi的壓力下從容器周圍繞過(guò)。
8. 如權(quán)利要求6所述的飲料泡制裝置，其中所述墊圏包括多 個(gè)錨狀物，所述錨狀物可由容器支架中的多個(gè)互補(bǔ)性狹縫接納以將墊 圏連接到容器支架上。
9. 如權(quán)利要求6所述的飲料泡制裝置，其中所述容器的周邊 凸緣為基本剛性的。
10. 如權(quán)利要求6所述的飲料泡制裝置，其中在使用時(shí)，所述 密封基本上防止液體在約lpsi至約40psi的壓力下從容器周圍繞過(guò)。
全文摘要
本發(fā)明公開了飲料泡制裝置(20)，該飲料泡制裝置包括具有泡制腔室(40)和閉合機(jī)構(gòu)(24)的泡制單元(22)以及容器支架(56)，所述閉合機(jī)構(gòu)具有打開取向和關(guān)閉取向；所述支架被成形為支撐包含可提取物質(zhì)的容器(48)，所述容器(48)具有周邊凸緣(50)，其中所述容器支架具有杯子(58)、從杯子以向外方向基本水平延伸的凸緣(60)和圍繞杯子連接到凸緣(60)的墊圈(64)，其中在閉合機(jī)構(gòu)(24)位于關(guān)閉取向時(shí)，在容器的周邊凸緣(50)和容器支架的墊圈(64)之間產(chǎn)生密封，以防止液體從容器(48)周圍繞過(guò)。
文檔編號(hào)A47J31/06GK101242761SQ200680029779
公開日2008年8月13日 申請(qǐng)日期2006年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月17日
發(fā)明者D·A·達(dá)爾頓 申請(qǐng)人:寶潔公司