專利名稱：一種多功能衛(wèi)生火鍋的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種多功能衛(wèi)生火鍋，屬于餐具結構技術領域。
二背景技術：
火鍋是一種大多數人們比較喜愛的飲食，而且越來越受到廣大人民的歡 迎，親朋好友聚會就餐，火鍋不失為一種最佳選擇，圍繞火鍋而坐，具有一種 團結熱鬧的氣氛，隨著人們生活水平的日益提高，人們對用餐方面的要求無論 是在口味方面還是衛(wèi)生方面都越來越高，傳統的火鍋為一個整體結構，大家都 同時使用一個鍋來涮煮食品，既不衛(wèi)生，各種食品又極易串味，而且傳統的火 鍋功能單一，只能煮涮，無法達到煎炸燒烤的要求，傳統的火鍋已經受到多方 面的制約。
三
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于解決上述己有技術存在的不足之處，提供一種結構合 理，使用方便、功能全面、衛(wèi)生可靠的多功能衛(wèi)生火鍋。
本發(fā)明的一種多功能衛(wèi)生火鍋，特殊之處在于包括設在灶頭8外部的火鍋 體5，火鍋體5的最下部為灶頭8，灶頭8的上部為燃燒室7，燃燒室7正上方 火鍋體5的中央為一段火筒3，火鍋體5的火筒3外周設有環(huán)繞的涮煮子火鍋 6，火筒3的外周設有用于盛放加熱水的夾層空間4;
火筒3的上部設有可隨時向內加水的帶開關的注水孔11，下部四周的子 火鍋6與夾層空間4之間均設有用于進水的進水口 12，通過注水孔11向夾層 空間4內注水預熱，需要時向子火鍋6注入熱水，達到節(jié)省能源的目的；
火鍋體5的最下部設有用于轉輪9通過的滑道10，或者在火鍋體5的最 下部設置磁極相反的滑道磁條，使用過程中可隨需要進行轉動鍋體；
火鍋體5的火筒3上端設燒烤網格2，火筒3頂部設排煙孔15;
燒烤網格2的上部為燒烤盤或煎鍋1;
為了便于在每個子火鍋上涮煮，子火鍋6上均設有帶有漏筐柄14的漏筐
13;
所述子火鍋6的數量可根據需要設置4-10個；
所述灶頭8所用熱源可選用木炭、電爐絲、電磁爐、煤氣或液化氣中的一種。
本發(fā)明一種多功能衛(wèi)生火鍋，符合現在人們對食用衛(wèi)生的要求,實現了分鍋 涮煮的理念，鍋底設的轉輪，令食用取物更加方便，上部的燒烤盤和煎鍋使食 物的加工方法多樣化，其結構合理，使用方便，功能全面，衛(wèi)生可靠。
四

圖l:本發(fā)明一種多功能衛(wèi)生火鍋結構示意圖； 圖2:圖l的俯視圖中，1、煎鍋或燒烤盤，2、燒烤網格，3、火筒，4、夾層空間，5、火 鍋體，6、子火鍋，7、燃燒室，8、灶頭，9、轉輪，10、滑道，11、注水孔， 12、進水口， 13、漏筐，14、漏筐柄，15、排煙孔。
五具體實施例方式
以下參照附圖，給出本發(fā)明的具體實施方式
，用來對本發(fā)明的構成進行進 一步說明。 實施例1
本實施例的一種多功能衛(wèi)生火鍋參考圖1、 2，
包括設在灶頭8外部的火鍋體5，火鍋體5的下部為灶頭8，灶頭8的上部 為燃燒室7，燃燒室7正上方火鍋體5的中央為一段火筒3，火鍋體5的火筒 3上端設燒烤網格2，便于燒烤，燒烤網格2的上部為燒烤盤或煎鍋1，火筒3 頂部設排煙孔15;火鍋體5的火筒3外周設有4-10個環(huán)繞的涮煮子火鍋6， 子火鍋6上均設有帶有漏筐柄14的漏筐13，火筒3的外周設有用于盛放加熱 水的夾層空間4;火筒3的上部設有可隨時向內加水的帶開關的注水孔11，下 部四周的子火鍋6與夾層空間4之間均設有用于進水的進水口 12，通過注水 孔11向夾層空間4內注水預熱，需要時向子火鍋6注入熱水；火鍋體5的最 下部設有用于轉輪9通過的滑道10，或者在火鍋體5的最下部設置磁極相反 的滑道磁條，使用過程中可隨需要進行轉動鍋體，灶頭8所用熱源選用木炭、 電爐絲、電磁爐、煤氣或液化氣中的一種。
本實施例的一種多功能衛(wèi)生火鍋，除具有傳統火鍋涮煮的功能，還具有 煎炸燒烤的功能，另外，它在燃燒室的上方煙筒部設計了多夾層有可視加熱 的功能，可通過開關向火鍋內補充注水。分格火鍋實現了分開的理念，每個 人在屬于自己的小火鍋內涮吃比較衛(wèi)生，網筐令涮鍋取舍更加方便。轉動裝 置的設計則是滿足多風味的要求，即每一個分格火鍋內一種風味，湯料各以 一種為主，如海鮮格、牛羊肉格、蔬菜格等，最大限度的適應不同的需求。
權利要求
1.一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于包括設在灶頭(8)外部的火鍋體(5)，火鍋體(5)的最下部為灶頭(8)，灶頭(8)的上部為燃燒室(7)，燃燒室(7)正上方火鍋體(5)的中央為一段火筒(3)，火筒(3)頂部設排煙孔(15)，火鍋體(5)的火筒(3)外周設有環(huán)繞的涮煮子火鍋(6)，火筒(3)的外周設有用于盛放加熱水的夾層空間(4)。
2、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于火筒(3) 的上部設有可隨時向內加水的帶開關的注水孔(11)，下部四周的子火鍋(6)與夾層空間(4)之間均設有用于進水的進水口 (12)。
3、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于火鍋體(5) 的最下部設有用于轉輪(9)通過的滑道(10)，或者在火鍋體(5)的最 下部設有磁極相反的滑道磁條。
4、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于火鍋體(5) 的火筒(3)上端設燒烤網格(2)。
5、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于燒烤網格 (2)的上部為燒烤盤或煎鍋(1)。
6、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于子火鍋(6) 上設有帶漏筐柄(14)的漏筐(13)。
7、 按照權利要求l所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于所述子火 鍋(6)的數量設置4-10個。
8、 按照權利要求1所述一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于所述灶頭 (8)所用熱源用木炭、電爐絲、電磁爐、煤氣或液化氣中的一種。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種多功能衛(wèi)生火鍋，屬于餐具結構技術領域。一種多功能衛(wèi)生火鍋，其特征在于包括設在灶頭(8)外部的火鍋體(5)，火鍋體(5)的最下部為灶頭(8)，灶頭(8)的上部為燃燒室(7)，燃燒室(7)正上方火鍋體(5)的中央為一段火筒(3)，火筒(3)頂部設排煙孔(15)，火鍋體(5)的火筒(3)外周設有環(huán)繞的涮煮子火鍋(6)，火筒(3)的外周設有用于盛放加熱水的夾層空間(4)。本發(fā)明符合現在人們對食用衛(wèi)生的要求，實現了分鍋涮煮的理念，鍋底設的轉輪，令食用取物更加方便，上部的燒烤盤和煎鍋使食物的加工方法多樣化，其結構合理，使用方便，功能全面，衛(wèi)生可靠。
文檔編號A47J27/00GK101366597SQ20081015721
公開日2009年2月18日 申請日期2008年9月25日 優(yōu)先權日2008年9月25日
發(fā)明者李新民 申請人:李新民