專利名稱：腌菜盒的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種腌制品的器具，具體地說是一種腌咸菜的盒。
背景技術：
咸菜是一道常見的大眾菜，許多家庭喜歡在家里自己腌制，但是， 腌制好的咸菜在要食用的時候，往往是最上面的一層不好吃，其主要 原因是咸菜的浮性使最上面一層浸不到菜汁下面，與空氣接觸易變 色、變味，不能吃而造成浪費。
實用新型內(nèi)容
為了克服咸菜的浮性造成上面一層易變色、變味的缺陷，本實用 新型提供一種腌菜盒，該腌菜盒的蓋體上設置壓盤，能壓住腌制的咸 菜，使其浸于菜汁中，隔絕空氣，保持新鮮。
本實用新型解決其技術問題所采取的技術措施是，盒體制成圓型 或方形，四周固定扣孔，蓋體的四周對應盒體的扣孔位置設置搭扣， 其特點是，在蓋體的內(nèi)壁上連接框架式的壓盤。使用時，將腌制成的 咸菜放在盒內(nèi)壓實，然后蓋上蓋使連接在蓋體的壓盤能壓住咸菜，使 其浸沒在菜汁中，扣上搭扣。這樣腌制的咸菜能保持上面一層新鮮不 變質，從而達到克服咸菜浮出菜汁水面變色、變味的目的。
本實用新型的有益效果是，能將腌制時的咸菜壓在腌菜盒內(nèi)水面以下，避免露出水面變色、變味，結構簡單。以下結合附圖對本實用新型作進一步說明。 圖l是腌菜盒的結構示意圖。
圖中，1、盒體，2、扣孔，3、壓盤，4、搭扣，5、蓋體。
具體實施方式
在


圖1中，盒體1制成方型或圓型，在蓋體上口外壁四周固定若 干個扣孔2，蓋體5制成方型或圓型，正好覆蓋在盒體的上口，在蓋 體外壁四周對應盒體扣孔的位置設置搭扣4 (現(xiàn)有技術)，搭扣與扣
孔配合能銷閉盒蓋，在蓋體內(nèi)壁平面上連接一個稍小于盒體尺寸的壓 盤3，壓盤的平面為框格式。
權利要求1、腌菜盒，盒體制成圓型或方型，盒體的上口設扣孔，其特征是盒蓋內(nèi)連接一壓盤，壓盤稍小于盒體的內(nèi)徑，盤面為框格式。
2 、根據(jù)權利要求1所述的腌菜盒，其特征是盒蓋上對應盒體 扣孔的位置，設置搭扣。
專利摘要腌菜盒，盒蓋內(nèi)連接一壓盤，該壓盤稍小于盒體的內(nèi)徑，盤面為框格式，腌菜時，將咸菜的半成品裝在盒內(nèi)壓實，使其浸沒在榨出的菜汁中，蓋上盒蓋，用壓盤壓住咸菜，避免其上層浮出菜汁水面變色、變味，從而保持整合咸菜的新鮮度。
文檔編號A47J47/02GK201403479SQ20092015297
公開日2010年2月17日 申請日期2009年5月26日 優(yōu)先權日2009年5月26日
發(fā)明者鄒建義 申請人:鄒建義