專(zhuān)利名稱(chēng):一種輕便式多用電烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品烹調(diào)用燒烤裝置,特別是一種輕便式多用電烤爐。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的電烤爐使用烤盤(pán)一般可以進(jìn)行燒、烤、煎之類(lèi)烹調(diào)方式,但無(wú)法進(jìn)行有湯的煮、火鍋之類(lèi)烹調(diào)。如本申請(qǐng)人的中國(guó)專(zhuān)利第200920263487. 7號(hào)公開(kāi)的一種輕便式烹調(diào)用的多用電烤爐,包括爐體、加熱單元、烤網(wǎng)架、多用盤(pán)和控制電路,爐體具有支撐腿、托板、力口熱腔和頂部放置槽,加熱單元設(shè)置在加熱腔中,烤網(wǎng)架安放在頂部放置槽上并處于加熱單元上方,控制電路與加熱單元作電連接并有連接外部電源的外引導(dǎo)線,多用盤(pán)放于加熱單元下方的托板上或者放于加熱單元上方的烤網(wǎng)架上,烤網(wǎng)架的烤網(wǎng)頂面邊處設(shè)有高于烤網(wǎng)頂面的護(hù)欄。這種電烤爐采用多用盤(pán)可以進(jìn)行燒、烤、煎之類(lèi)烹調(diào),但由于多用盤(pán)的容深高 度較低,也沒(méi)有配置盤(pán)蓋和手把,所以不適合用進(jìn)行有湯的煮、火鍋之類(lèi)烹調(diào),限制了電烤爐的多用性。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有電烤爐存在烤盤(pán)的容深高度較低,也沒(méi)有配盤(pán)蓋和手把,所以不適合用來(lái)進(jìn)行有湯的煮、火鍋之類(lèi)烹調(diào),限制了電烤爐的多用性的缺陷,本實(shí)用新型的目的是提供一種改進(jìn)的輕便式多用電烤爐,可以克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是一種輕便式多用電烤爐,包括爐體以及設(shè)于爐體上的加熱單元和控制器,所述爐體具有支撐腿、托板、加熱腔和前后橫梁,加熱單元設(shè)置在加熱腔中,控制器與加熱單元作電連接并有連接外部電源的外引導(dǎo)線,其特征是爐體還配套有一個(gè)有蓋子的多用烹調(diào)鍋式容器,多用烹調(diào)鍋式容器架放在前后橫梁上并處于加熱單元上方,多用烹調(diào)鍋式容器的內(nèi)底面上設(shè)有凸起條紋,多用烹調(diào)鍋式容器的前后外側(cè)均設(shè)有把手。上述技術(shù)方案的所謂鍋式容器就是指比盤(pán)子的容深高度大的烹調(diào)容器。上述技術(shù)方案的多用烹調(diào)鍋式容器的前后側(cè)均可以設(shè)有向下延伸的擱腳板,以方便多用烹調(diào)鍋式容器從電烤爐拿起來(lái)后放置在臺(tái)面上。前后把手可以分別固定在前后擱腳板上。上述技術(shù)方案的托板上可以放置有若干帶手柄的烹調(diào)盤(pán)子。本實(shí)用新型的有益效果是由于采用一個(gè)容深較大的有蓋子多用烹調(diào)鍋式容器架放在前后橫梁上并處于加熱單元上方,多用烹調(diào)鍋式容器的內(nèi)底面上設(shè)有適于燒、烤、煎的凸起條紋,多用烹調(diào)鍋式容器的前后外側(cè)均設(shè)有把手,所以多用烹調(diào)鍋式容器不但可以用來(lái)燒、烤、煎之類(lèi)烹調(diào),而且可以用來(lái)進(jìn)行有湯的煮、火鍋之類(lèi)烹調(diào),烹調(diào)好后可以利用把手將多用烹調(diào)鍋式容器拿起來(lái),放置到臺(tái)面上以方便餐飲,從而達(dá)到電烤爐具有更多用途。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。
圖I是的本實(shí)用新型一種實(shí)施方式的立體示意圖。圖2是圖I的開(kāi)蓋和局部剖視的示意圖。圖中1、爐體;2、加熱單元;3、控制器;4和5、支撐腿;6、托板;7、加熱腔;8、前橫梁;9、蓋子;10、多用烹調(diào)鍋式容器;11、凸起條紋;12、把手;13、擱腳板;14、烹調(diào)盤(pán)子。
具體實(shí)施方式
參照?qǐng)DI 2,本輕便式多用電烤爐,包括爐體I以及設(shè)于爐體I上的加熱單元2和控制器3,所述爐體I具有支撐腿4、5、托板6、加熱腔7、前橫梁8和后橫梁(未示出),加熱單元2設(shè)置在加熱腔7中,控制器3與加熱單元2作電連接并有連接外部電源的外引導(dǎo)線(未示出),其特征是爐體I還配套有一個(gè)有蓋子9的多用烹調(diào)鍋式容器10,多用烹調(diào)鍋式容器10架放在前后橫梁8等上并處于加熱單元2上方,多用烹調(diào)鍋式容器10的內(nèi)底 面上設(shè)有凸起條紋11等,多用烹調(diào)鍋式容器10的前后外側(cè)均設(shè)有把手12等。另外,多用烹調(diào)鍋式容器10的前后側(cè)均可以設(shè)于向下延伸的擱腳板13等;前后把手12等分別固定在前后擱腳板13等上;托板6上放置有若干帶手柄的烹調(diào)盤(pán)子14等。使用上,需要進(jìn)行燒、烤、煎之類(lèi)烹調(diào)時(shí),將蓋9拿掉,利用多用烹調(diào)鍋式容器10的內(nèi)底面進(jìn)行燒、烤、煎等;當(dāng)需要進(jìn)行煮之類(lèi)烹調(diào)時(shí),將食品和液體放入多用烹調(diào)鍋式容器10的容腔內(nèi),蓋上蓋子9進(jìn)行;烹調(diào)好后利用把手12等將多用烹調(diào)鍋式容器10拿起來(lái),由擱腳板13等放置在餐飲臺(tái)面上;利用帶手柄的烹調(diào)盤(pán)子14等,也可以同時(shí)進(jìn)行一些其他的烹調(diào)。
權(quán)利要求1.一種輕便式多用電烤爐,包括爐體以及設(shè)于爐體上的加熱單元和控制器,所述爐體具有支撐腿、托板、加熱腔和前后橫梁,加熱單元設(shè)置在加熱腔中,控制器與加熱單元作電連接并有連接外部電源的外引導(dǎo)線,其特征是爐體還配套有一個(gè)有蓋子的多用烹調(diào)鍋式容器,多用烹調(diào)鍋式容器架放在前后橫梁上并處于加熱單元上方,多用烹調(diào)鍋式容器的內(nèi)底面上設(shè)有凸起條紋,多用烹調(diào)鍋式容器的前后外側(cè)均設(shè)有把手。
2.按權(quán)利要求I所述的輕便式多用電烤爐,其特征是所述多用烹調(diào)鍋式容器的前后側(cè)均設(shè)有向下延伸的擱腳板。
3.按權(quán)利要求2所述的輕便式多用電烤爐,其特征是所述前后把手分別固定在前后擱腳板上。
4.按權(quán)利要求1、2或3所述的輕便式多用電烤爐,其特征是所述托板上放置有若干帶手柄的烹調(diào)盤(pán)子。
專(zhuān)利摘要一種輕便式多用電烤爐。本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有電烤爐存在不適合用來(lái)進(jìn)行有湯的煮、火鍋之類(lèi)烹調(diào),限制了電烤爐多用性的缺陷。技術(shù)方案要點(diǎn)包括爐體以及設(shè)于爐體上的加熱單元和控制器,所述爐體具有支撐腿、托板、加熱腔和前后橫梁,加熱單元設(shè)置在加熱腔中,控制器與加熱單元作電連接并有連接外部電源的外引導(dǎo)線,其特征是爐體還配套有一個(gè)有蓋子的多用烹調(diào)鍋式容器,多用烹調(diào)鍋式容器架放在前后橫梁上并處于加熱單元上方,多用烹調(diào)鍋式容器的內(nèi)底面上設(shè)有凸起條紋,多用烹調(diào)鍋式容器的前后外側(cè)均設(shè)有把手。
文檔編號(hào)A47J37/10GK202477412SQ20122009262
公開(kāi)日2012年10月10日 申請(qǐng)日期2012年3月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月13日
發(fā)明者藍(lán)宗順 申請(qǐng)人:藍(lán)宗順