專利名稱：一種食品烘烤設備及其速熱結構的制作方法
技術領域：
本實用新型及家電領域，尤其涉及一種食品烘烤設備及其速熱結構。
背景技術：
按，市場上帶烘烤功能的家電實例，一般選用耐高溫金屬材料作為該家電的內膽和外殼，然后將發(fā)熱裝置安裝在該內膽中。工作時，發(fā)熱裝置產生熱量加熱食物，家電的內膽和外殼用來防止熱量散失和保證加熱質量。但是，這種傳統(tǒng)的耐高溫金屬材料制成的內膽和外殼由于其導熱特性，加熱時，發(fā)熱裝置產生的熱量熱會大量的耗散在空氣中，只有極少數(shù)用于加熱食物，導致熱量利用率低，加熱效果不理想。人們?yōu)榱藴p少熱量被內膽和外殼傳導出去，通常采用增加內膽和外殼的金屬板材厚度，雖然這能夠在一定的范圍內降低熱量耗散，但是，同時也會增加烘烤家電的生產成本，使得烘烤家電質量笨重，不利于市場競爭。為解決上述技術問題，本設計人經過研究、實驗，設計出一種熱量耗散小，加熱效果好，且質量輕巧的食品烘烤設備的速熱結構
發(fā)明內容為解決上述技術問題，本實用新型創(chuàng)造的主要目的在于提供一種高效、節(jié)能且質量輕巧的食品烘烤設備及其速熱結構。為達成上述目的，本實用新型創(chuàng)造應用的技術是:一種食品烘烤設備的速熱結構，包括內膽、箱門及發(fā)熱裝置組，其中:所述內膽和箱門表層設有一反射層，所述內膽為耐高溫不銹鋼板，所述箱門玻璃包括鍍膜層。在本實用新型實施例中，所述反射層是耐高溫材料成型的涂層。在本實用新型實施例中，所述耐高溫材料是以噴涂方式涂覆于所述內膽的表面。在本實用新型實施例中，所述反射層的顏色為白色。在本實用新型實施例中，所述反射層的顏色為銀色。在本實用新型實施例中，所述內膽包括頂壁和底壁，以及可裝設所述發(fā)熱裝置組的兩對應側壁。在本實用新型實施例中，一種設有上述速熱結構的食品烘烤設備，包括收容所述內膽的外殼，以及連接該外殼與該箱門的鉸鏈，其特征在于:所述外殼與內膽之間形成有隔熱空間；所述箱門與所述外殼在所述鉸鏈的作用下呈扇形閉合。在本實用新型實施例中，該箱門包括門框和分別覆蓋于該門框內外兩側的內玻璃和外玻璃，其內、外玻璃藉由門框的框體厚度形成有隔熱空間。在本實用新型實施例中，所述內玻璃和外玻璃為耐熱玻璃。在本實用新型實施例中，所述內膽，其外表面涂裝有阻隔熱量散失的藉由保溫斷熱材料制成的保溫斷熱層。本實用新型創(chuàng)造的有益效果是:高效、節(jié)能，加熱效果更好，且食品烘烤設備更輕巧。

圖1是本實用新型創(chuàng)造之優(yōu)先方案的截面示意圖。圖2是圖1中A部的局部放大示意圖。圖3是圖1中發(fā)熱裝置的放大示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型創(chuàng)造之實施方式做更詳細的說明，使熟習該項技藝者在研讀本說明書后能據(jù)以實施。請參見圖1，并結合參見圖2所示，一種食品烘烤設備的速熱結構，包括內膽10和箱門20涂裝有耐高溫材料成型的反射層30，以及內膽10的腔體11中裝設的發(fā)熱裝置組40，其中:該內膽10為金屬板材成型，包覆于食品烘烤設備的外殼50之中，并與之該外殼50形成間距的空間51 ;所述內膽10由頂壁12、底壁13和兩對應側壁(未標注)形成有腔體11 ;該箱門20通過鉸鏈安裝于所述外殼50，當關閉該箱門20時，該箱門20與包覆在外殼50中的所述內膽10配合，且一并使得內膽10的腔體11與外界形成封閉的隔熱體，該箱門20包括門框21及其門框21內外分別覆蓋的內玻璃22和外玻璃23，以及藉由該內、夕卜玻璃22、23經所述門框21間隔，形成雙層玻璃門的隔熱空間24，所述內、外玻璃22、23系耐熱材料成型，如玻璃鋼和/或石英玻璃；該反射層30以噴涂方式吸附于所述內膽10及內玻璃22朝向所述腔體11的壁面，所述反射層30為耐高溫的涂料構成，其中:耐強高溫的涂料包括復合硅酸鎂鋁隔熱涂料、稀土保溫涂料、涂覆型復合硅酸鹽隔熱涂料，以及耐火隔熱保溫陶瓷涂料等，雖然它們有著不同的產品名稱，但基本是由無機和/或有機粘結劑、隔熱骨料(如海泡石、蛭石、珍珠巖粉等)，以及引氣劑等制成。從該類耐強高溫的涂料的功能特性而言:一是阻隔性保溫，是通過低導熱系數(shù)和高熱阻來實現(xiàn)隔熱保溫，應用最廣泛的阻隔性隔熱保溫涂料是復合硅酸鹽隔熱保溫涂料(具體性能要求可參見GB/T17371-1998《硅酸鹽復合絕熱涂料》);二是具有反射隔熱功能，該功能是吸附鋁基反射隔熱涂料的基礎上發(fā)展而來，通過選擇合適的原料和配方等，制得高反射率涂層，這種通過噴涂吸附于金屬表層形成的薄層隔熱反射涂料的熱反射率高，一般在80%以上，隔熱作用明顯。使用時，一般調制呈淺色色系，如:白色或銀色，在本實用新型創(chuàng)造之優(yōu)先方案中，藉此耐高溫涂料并以噴涂方式應用在該食品烘烤設備的內膽10的表層上，不僅能使其在內膽10的腔體11中有效反射熱源，而且能避免內膽10直接承受劇烈高溫的烘烤，從而延長內膽10的使用壽命，同時，涂裝有反射層30的內膽能有效降低或阻隔向外散熱，藉此不但解除了使用時的安全性隱患，而且還能有效提升腔體11中熱能的利用率。該發(fā)熱裝置組40設于所述腔體11之中，并與食品烘烤設備的電路機構(未圖示)連接，因該電路機構并非本實用新型創(chuàng)造的技術重點，故，在此不再作詳盡贅述，然，所述發(fā)熱裝置組40是藉由該腔體11的對應兩側壁(未圖示)安裝定位，并包括其近離所述內膽10頂壁12的上發(fā)熱裝置41和近離所述內膽10底壁13的下發(fā)熱裝置42，該上、下發(fā)熱裝置41,42是呈對應態(tài)勢設置，其中:所述上、下發(fā)熱裝置41、42分別均包括石英管401及裝設于該石英管401內的電熱絲402，該上、下發(fā)熱裝置41、42在其內膽10的腔體11中呈上下對應的態(tài)勢設置。綜上，僅為本實用新型創(chuàng)造之實施例，凡依本實用新型創(chuàng)造之精神所作的簡易修飾及等效變化的設計，應涵蓋于以下之申請專利的權利范圍之內。
權利要求1.一種食品烘烤設備的速熱結構，包括內膽、箱門及發(fā)熱裝置組，其特征在于:所述內膽和箱門表層設有一反射層，所述內膽為耐高溫不銹鋼板，所述箱門玻璃包括鍍膜層。
2.如權利要求1所述的速熱結構，其特征在于:所述反射層是耐高溫材料成型的涂層。
3.如權利要求2所述的速熱結構，其特征在于:所述耐高溫材料是以噴涂方式涂覆于所述內膽的表面。
4.如權利要求1所述的速熱結構，其特征在于:所述反射層的顏色為白色。
5.如權利要求1所述的速熱結構，其特征在于:所述反射層的顏色為銀色。
6.如權利要求1所述的速熱結構，其特征在于:所述內膽包括頂壁和底壁，以及可裝設所述發(fā)熱裝置組的兩對應側壁。
7.一種設有如權利要求6所述速熱結構的食品烘烤設備，包括收容所述內膽的外殼，以及連接該外殼與該箱門的鉸鏈，其特征在于:所述外殼與內膽之間形成有隔熱空間；所述箱門與所述外殼在所述鉸鏈的作用下呈扇形閉合。
8.如權利要求7所述的食品烘烤設備，其特征在于:該箱門包括門框和分別覆蓋于該門框內外兩側的內玻璃和外玻璃，其內、外玻璃藉由門框的框體厚度形成有隔熱空間。
9.如權利要求8所述的食品烘烤設備，其特征在于:所述內玻璃和外玻璃為耐熱玻璃。
10.如權利要求7所述的食品烘烤設備，其特征在于:所述內膽，其外表面涂裝有阻隔熱量散失的藉由保溫斷熱材料制成的保溫斷熱層。
專利摘要一種食品烘烤設備及其速熱結構，該速熱結構包括內膽、箱門及發(fā)熱裝置組，其中所述內膽和箱門表層設有一反射層。由于該反射層可有效防止發(fā)熱裝置產生的熱量耗散，因此，可以不僅解決烘烤設備熱量轉換低的問題，提高其加熱效率，而且還可以減小食品烘烤設備的質量，提高其市場競爭力。
文檔編號A47J37/06GK202941952SQ20122061215
公開日2013年5月22日 申請日期2012年11月19日 優(yōu)先權日2012年11月19日
發(fā)明者李文慶 申請人:李文慶