專利名稱：一種合金元素鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及到一種為人體提供微量元素具體地說是能提供鋅鐵元素的鐵鍋。
鍋是一種人們生活的必備的炊具，使用最廣泛的為鐵鍋，但一般鐵鍋易受腐蝕，造成剝落；不銹鋼、鋁鍋耐用性好，但從營養(yǎng)學角度講，它的使用不利于人體健康；但隨著人們生活水平的提高，出現(xiàn)了如CN90209085.2所述的表面含有金屬涂層的烹飪用鐵鍋，它的內(nèi)表面為涂層，這種鍋能釋放一定量的微量元素，對人體的健康有利，但是由于器具間的摩擦，涂層容易脫落，從而不能起到長期保健的作用。
本實用新型的目的是提供一種能長久保持釋放鋅鐵元素的合金元素鍋。
本實用新型的特征是它的鍋體鐵層包裹在鋅鐵合金層內(nèi)部，位于鍋體下表面的鋅鐵合金層上有耐高溫涂料涂層附著。為使鋅鐵合金層中的鋅、鐵元素內(nèi)充分地擴散出來，鋅鐵合金層的厚度為60-110微米。耐高溫涂料涂層厚度為60-80微米。
通過對比測試，利用普通鐵鍋加工牛奶，鋅含量微0.34mg/L，利用本實用新型加工牛奶，鋅含量為6.5mg/L。由于采用上述技術(shù)方案，本實用新型使被加工的食物鋅含量大大增加，可滿足人體對鋅鐵元素的需求，有利于人體的健康。因此使用本實用新型加工食品是最安全、最經(jīng)濟的補鋅方法。此外本實用新型還具有鍋體表面硬度大，經(jīng)久耐用的優(yōu)點。
以下結(jié)合實施例、附圖對本實用新型作進一步描述。


圖1是本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
結(jié)合
圖1，一種合金元素鍋，它的鐵層1包裹在鋅鐵合金層2的內(nèi)部，位于鍋底下表面的鋅鐵合金層上有耐高溫涂料涂層3附著。鋅鐵合金層2是通過熱擴散，鋅滲透到鐵層1表面形成的，它的厚度為60-110微米；附著在鍋底下表面鋅鐵合金層上的耐高溫涂料涂層3厚度為60-80微米。
本實用新型提供的技術(shù)方案可推廣運用到鐵制炊具，如炒鍋、平鍋、牛奶鍋、水壺等，利用其加工食品、飲用水，同樣會取得補鋅、補鐵的效果。
權(quán)利要求1.一種合金元素鍋，其特征在于鍋體的鐵層(1)包裹在鋅鐵合金層(2)的內(nèi)部，位于鍋底下表面的鋅鐵合金層(2)上有耐高溫涂料涂層(3)附著。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的合金元素鍋，其特征在于鋅鐵合金層(2)的厚度為60-110微米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的合金元素鍋，其特征在于所述的耐高溫涂料涂層(3)厚度為60-80微米。
專利摘要一種合金元素鍋,它的鐵層包裹在鋅鐵合金層內(nèi)部,鍋底下表面的鋅鐵合金層上有高溫涂料涂層,本實用新型不易腐蝕生銹,經(jīng)久耐用;利用其加工食品,鋅含量大大地提高,有利于人體的健康。
文檔編號A47J37/10GK2393461SQ9924594
公開日2000年8月30日 申請日期1999年10月10日 優(yōu)先權(quán)日1999年10月10日
發(fā)明者馬漢堡 申請人:馬漢堡