1.一種用于制備食品的空氣烘烤爐,包括食品制備容器、具有加熱功能的底座(1),所述食品制備容器包括外殼(2)、內(nèi)膽(3)、上蓋(4)、內(nèi)殼(5),所述底座(1)內(nèi)適配裝有風(fēng)扇(6)、熱源件(7),其特征在于:所述外殼(2)適配安裝于底座(1)上,內(nèi)膽(3)適配安裝于外殼(2)內(nèi),上蓋(4)適配安裝于內(nèi)膽(3)的上端口并與內(nèi)膽(3)形成封閉的烘烤腔體(8),內(nèi)殼(5)適配安裝于烘烤腔體(8)內(nèi);所述底座(1)上設(shè)有熱源件(7)適配安裝的導(dǎo)向筒(9),外殼(2)內(nèi)設(shè)有與導(dǎo)向筒(9)相通的導(dǎo)風(fēng)管(10),內(nèi)膽(3)的底部與側(cè)壁分別設(shè)有進(jìn)風(fēng)口(11),風(fēng)扇(6)驅(qū)動(dòng)風(fēng)流流向熱源件(7)并形成有熱源風(fēng)流,所述導(dǎo)向筒(9)、導(dǎo)風(fēng)管(10)、烘烤腔體(8)、進(jìn)風(fēng)口(11)形成熱源風(fēng)流往內(nèi)殼(5)流動(dòng)的熱源風(fēng)流路徑(12);所述熱源件(7)上設(shè)有熱源風(fēng)流在導(dǎo)向筒(9)內(nèi)呈螺旋狀通向?qū)эL(fēng)管(10)的不對(duì)稱設(shè)置的導(dǎo)向槽(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述導(dǎo)風(fēng)管(10)的出風(fēng)端口上設(shè)有導(dǎo)向熱源風(fēng)流走動(dòng)及防止上方食物殘?jiān)⒂椭袈溆玫姆雷o(hù)導(dǎo)向罩(14)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述內(nèi)膽(3)的內(nèi)底面為能將熱源風(fēng)流導(dǎo)向至內(nèi)膽(3)上的空氣導(dǎo)向部位(15),內(nèi)膽(3)的內(nèi)側(cè)壁為能將熱源風(fēng)流導(dǎo)向至內(nèi)膽(3)上的圓弧側(cè)壁。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述空氣導(dǎo)向部位(15)為往內(nèi)殼(5)底部的中央凸起的空氣導(dǎo)向圓弧凸部,導(dǎo)風(fēng)管(10)設(shè)置于空氣導(dǎo)向圓弧凸部的最高端頭上。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述內(nèi)殼(5)的底部與側(cè)壁分別為平面,或內(nèi)殼(5)的底部與側(cè)壁分別為波紋面。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述底座(1)與外殼(2)之間設(shè)有間隙(16),外殼(2)的內(nèi)壁與內(nèi)膽(3)的外壁之間設(shè)有導(dǎo)風(fēng)腔(17),外殼(2)的底部上設(shè)有與間隙(16)、導(dǎo)風(fēng)腔(17)相通的入風(fēng)口(18),外殼(2)的上部與內(nèi)但的上部之間設(shè)有出風(fēng)口(19),所述間隙(16)、入風(fēng)口(18)、導(dǎo)風(fēng)腔(17)、出風(fēng)口(19)形成冷風(fēng)流通路徑(20)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述底座(1)上設(shè)有用于調(diào)節(jié)及控制溫度的旋紐(21)與溫度控制器(22),旋紐(21)旋轉(zhuǎn)連接于底座(1)上,溫度控制器(22)安裝旋紐(21)上,熱源件(7)與溫度控制器(22)連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述熱源件(7)為云母發(fā)熱絲,或發(fā)熱管。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述導(dǎo)風(fēng)筒呈圓形設(shè)置,或呈螺旋形設(shè)置。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述用于制備食品的空氣烘烤爐,其特征在于:所述上蓋(4)上設(shè)有高壓力排氣孔(23)。