無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備領(lǐng)域，具體是一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐。
【背景技術(shù)】
[0002]每次燒烤的過(guò)程中總會(huì)發(fā)現(xiàn)很多不盡如人意的地方:燒烤產(chǎn)生的油煙過(guò)大、燒烤爐不便于攜帶、燒烤方式較單一且火候不好控制。通過(guò)查新我們發(fā)現(xiàn)，目前已有的野外木炭燒烤爐的設(shè)計(jì)在無(wú)煙、控制火候方面有的較難加工、清洗，有的無(wú)法完全隔絕食物與炭火的直接接觸，有的則更適用于燜烤的操作方式，失去了燒烤的樂(lè)趣。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，能在燒烤時(shí)既使用木炭作為燃料，又能較好地防止油煙、控制火候，較已有燒烤爐，具有操作更便捷、加工更簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，也更適合人們?nèi)粘５氖褂昧?xí)慣。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0005]一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，包括有爐體，其特征在于:所述的爐體包括有梯形底盤(pán)、梯形聚熱爐蓋和燒烤板，所述的梯形底盤(pán)上寬下窄，梯形底盤(pán)的兩側(cè)分別設(shè)有通風(fēng)口，所述的通風(fēng)口內(nèi)通過(guò)滑動(dòng)配合安裝有控火門(mén)，所述梯形底盤(pán)的底部分別安裝有多個(gè)可折疊的支腿；所述的梯形聚熱爐蓋上窄下寬，梯形聚熱爐蓋扣壓在所述的梯形底盤(pán)上，所述的燒烤板設(shè)置于所述的梯形聚熱爐蓋上。
[0006]所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述的梯形底盤(pán)內(nèi)設(shè)置有炭網(wǎng)，所述的炭網(wǎng)將所述梯形底盤(pán)分隔成上、下通風(fēng)區(qū)域。
[0007]所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述梯形底盤(pán)的兩側(cè)分別固定安裝有把手。
[0008]所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述控火門(mén)的一端固定連接有拉耳。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果:
[0010]1、無(wú)煙結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與多種烹飪方式的實(shí)現(xiàn):本實(shí)用新型中爐體結(jié)構(gòu)分為梯形底盤(pán)、梯形聚熱爐蓋和燒烤板三個(gè)部分，有效阻隔了炭火和食物的直接接觸，大大減少了油煙的產(chǎn)生；這三個(gè)部分采用分體設(shè)計(jì)，拆卸方便而且易清洗、易于收放，同時(shí)該結(jié)構(gòu)也增加了燜制、煎制兩種烹飪方式，其燜制效果較之日常的木炭烤爐更為節(jié)能，因此該結(jié)構(gòu)在一定程度上增添了燒烤活動(dòng)的多樣性、趣味性。
[0011]2、較合理的通風(fēng)、控火:通過(guò)類(lèi)六邊形的造型、在雙側(cè)面設(shè)置通風(fēng)口和控火門(mén)的設(shè)計(jì)，一方面保證了燒烤過(guò)程中達(dá)到足夠的通風(fēng)、聚熱，另一方面則可通過(guò)推拉控火門(mén)達(dá)到有效控制火候的目的，且既安全又節(jié)約了木炭資源。
[0012]3、溫度相對(duì)恒定、口感鮮嫩無(wú)煙熏:本方案實(shí)用新型中，炭火與食物的距離設(shè)計(jì)較合理，燒烤板溫度相對(duì)恒定，在烤制相關(guān)食物時(shí)，有效避免了食物易被烤焦的現(xiàn)象，且口感較傳統(tǒng)燒烤更為“鮮、嫩”。
【附圖說(shuō)明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本實(shí)用新型中梯形底盤(pán)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖3為本實(shí)用新型中梯形聚熱爐蓋和燒烤板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖4為本實(shí)用新型中梯形底盤(pán)的結(jié)構(gòu)俯視圖，其中支腿處于折疊狀態(tài)。
[0017]圖5為本實(shí)用新型中梯形底盤(pán)處于工作狀態(tài)下的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖6為本實(shí)用新型中通風(fēng)口和控火門(mén)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖7為與控火門(mén)上的拉耳配合使用的拉鉤結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]參見(jiàn)圖1-6，一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，包括有爐體，爐體包括有梯形底盤(pán)1、梯形聚熱爐蓋2和燒烤板3，梯形底盤(pán)I的兩側(cè)分別設(shè)有通風(fēng)口 4，通風(fēng)口 4內(nèi)通過(guò)滑動(dòng)配合安裝有控火門(mén)5，梯形底盤(pán)I的底部分別安裝有多個(gè)可折疊的支腿6 ;梯形聚熱爐蓋2上窄下寬，梯形聚熱爐蓋2扣壓在梯形底盤(pán)I上，燒烤板3設(shè)置于梯形聚熱爐蓋2上。
[0021]本實(shí)用新型中，梯形底盤(pán)I內(nèi)設(shè)置有炭網(wǎng)7，炭網(wǎng)7將梯形底盤(pán)I分隔成上、下通風(fēng)區(qū)域；梯形底盤(pán)I的兩側(cè)分別固定安裝有把手8 ;控火門(mén)5的一端固定連接有拉耳9。
[0022]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明:
[0023]參見(jiàn)圖2，梯形底盤(pán)I的作用主要有兩個(gè)，一是作為炭槽來(lái)使用，二是其下窄上寬的形狀進(jìn)一步增大了木炭與空氣的接觸面積，使其燃燒更充分。
[0024]參見(jiàn)圖3，梯形聚熱爐蓋2上窄下寬，具有很好的聚熱作用。燒烤板3置于梯形聚熱爐蓋2上，燒烤板3的設(shè)計(jì)既能隔絕煙塵，且可置換成用于鐵板燒的烤盤(pán)作為“鐵板燒”來(lái)使用。
[0025]參見(jiàn)圖4，多個(gè)可折疊的支腿6有四個(gè)，便于收放。
[0026]參見(jiàn)圖5，通風(fēng)口 4位于梯形底盤(pán)I的兩側(cè)，當(dāng)木炭經(jīng)由炭網(wǎng)7架空后，在炭網(wǎng)7上方和下方形成的通風(fēng)區(qū)域有助于木炭充分燃燒。
[0027]參見(jiàn)圖6，控火門(mén)5采用推拉式結(jié)構(gòu)，圖中通風(fēng)口 4的“控火檔位”，I檔為通風(fēng)口 4處于半開(kāi)狀態(tài)，2檔為通風(fēng)口 4處于全開(kāi)狀態(tài)，其實(shí)受木炭燃燒程度的影響，本實(shí)用新型中的控火門(mén)5是可以根據(jù)具體情況打開(kāi)任意大小的。
[0028]參見(jiàn)圖7，對(duì)控火門(mén)5的推拉操作必須要注意“防止?fàn)C手”的問(wèn)題，于是本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了與拉耳9配合使用的拉鉤，很好的解決了上述問(wèn)題。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，包括有爐體，其特征在于:所述的爐體包括有梯形底盤(pán)、梯形聚熱爐蓋和燒烤板，所述的梯形底盤(pán)上寬下窄，梯形底盤(pán)的兩側(cè)分別設(shè)有通風(fēng)口，所述的通風(fēng)口內(nèi)通過(guò)滑動(dòng)配合安裝有控火門(mén)，所述梯形底盤(pán)的底部分別安裝有多個(gè)可折疊的支腿；所述的梯形聚熱爐蓋上窄下寬，梯形聚熱爐蓋扣壓在所述的梯形底盤(pán)上，所述的燒烤板設(shè)置于所述的梯形聚熱爐蓋上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述的梯形底盤(pán)內(nèi)設(shè)置有炭網(wǎng)，所述的炭網(wǎng)將所述梯形底盤(pán)分隔成上、下通風(fēng)區(qū)域。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述梯形底盤(pán)的兩側(cè)分別固定安裝有把手。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，其特征在于:所述控火門(mén)的一端固定連接有拉耳。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種無(wú)煙可控火式炭烤燜煎爐，包括有梯形底盤(pán)、梯形聚熱爐蓋和燒烤板，梯形底盤(pán)上寬下窄，梯形底盤(pán)的兩側(cè)分別設(shè)有通風(fēng)口，通風(fēng)口內(nèi)通過(guò)滑動(dòng)配合安裝有控火門(mén)，梯形底盤(pán)的底部分別安裝有多個(gè)可折疊的支腿；梯形聚熱爐蓋上窄下寬，梯形聚熱爐蓋扣壓在所述的梯形底盤(pán)上，燒烤板設(shè)置于梯形聚熱爐蓋上。本實(shí)用新型能在燒烤時(shí)既使用木炭作為燃料，又能較好地防止油煙、控制火候，較已有燒烤爐，具有操作更便捷、加工更簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，也更適合人們?nèi)粘５氖褂昧?xí)慣。
【IPC分類(lèi)】A47J37/07
【公開(kāi)號(hào)】CN204698391
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420835964
【發(fā)明人】顏思遠(yuǎn), 劉瑞, 齊琪
【申請(qǐng)人】顏思遠(yuǎn), 劉瑞, 齊琪
【公開(kāi)日】2015年10月14日
【申請(qǐng)日】2014年12月24日