專利名稱：一種塊莖蔬菜切丁機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及蔬菜加工設(shè)備，特別涉及的是一種塊莖蔬菜切丁機(jī)。
背景技術(shù)：
紅薯、土豆、蘿卜等一些塊莖蔬菜在進(jìn)行深加工時(shí)，通常需要切制成丁而后才能較好的進(jìn)行加料、脫水等處理，當(dāng)前的切丁機(jī)為了解決在切丁過程中出現(xiàn)切片滯留阻料現(xiàn)象，在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)中增加了壓刀輪或者傳動(dòng)輪、壓板等方式來解決切片滯留的問題，這種方式雖然在一定的程度上消除了切片滯留阻料給切丁機(jī)的影響，但是此類解決方案通常需要增加切丁機(jī)的傳動(dòng)部件數(shù)量，從而影響了設(shè)備的整體可靠性。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型為解決上述現(xiàn)有技術(shù)問題提供了一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，很好的解決了現(xiàn)有技術(shù)下切丁機(jī)切片滯留的問題，同時(shí)可靠性高。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，包括機(jī)架、進(jìn)料口、輸送箱、出料口、切片機(jī)構(gòu)和切丁機(jī)構(gòu)，所述切丁機(jī)構(gòu)由送料滾、鋸齒圓刀滾、橫切刀滾和梳齒板組成，所述切片機(jī)構(gòu)由板簧、惰輪、偏心凸輪和切條刀組成，所述切條刀兩端設(shè)有惰輪，所述切條刀固定在板簧上，所述板簧安裝在輸送箱上，所述輸送箱上設(shè)有長(zhǎng)孔。所述切片機(jī)構(gòu)兩端分別設(shè)有與所述惰輪相適配的偏心凸輪。所述送料滾上設(shè)有若干個(gè)送料槽。
本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)具有:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造容易且整體可靠性好，同時(shí)其使用成本也較低，易于推廣使用。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型切片機(jī)構(gòu)I傳動(dòng)展開示意圖；圖3為本實(shí)用新型切丁機(jī)構(gòu)II傳動(dòng)展開示意圖；其中:1-切片機(jī)構(gòu)；2_切丁機(jī)構(gòu)；1-機(jī)架；2_進(jìn)料口 ；3-板簧；4-惰輪；5_偏心凸輪；6_輸送箱；61_長(zhǎng)孔；7_送料滾；71_送料槽；8_鋸齒圓刀滾；9_橫切刀滾；10-出料口 ；11-梳齒板；12-切條刀；13-第一皮帶盤；14-第二皮帶盤。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖來詳細(xì)說明本實(shí)用新型:如圖1、圖2、圖3，為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選實(shí)施例，一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，包括機(jī)架1、進(jìn)料口 2、輸送箱6、出料口 10、切片機(jī)構(gòu)I和切丁機(jī)構(gòu)II，所述切丁機(jī)構(gòu)II由送料滾
7、鋸齒圓刀滾8、橫切刀滾9和梳齒板11組成，所述送料滾7上設(shè)有若干個(gè)送料槽71。所述切片機(jī)構(gòu)I由板簧3、惰輪4、偏心凸輪5和切條刀12組成，切條刀12兩端設(shè)有惰輪4，切條刀12固定在板簧3上,板簧3安裝在輸送箱6上,輸送箱6上設(shè)有長(zhǎng)孔61,所述切片機(jī)構(gòu)I兩端分別設(shè)有與惰輪4相適配的偏心凸輪5。接下來，結(jié)合附圖敘述本實(shí)用新型的工作過程:啟動(dòng)電機(jī)后，電機(jī)帶動(dòng)切片機(jī)構(gòu)I上的第一皮帶輪13和切丁機(jī)構(gòu)II上的第二皮帶輪14運(yùn)轉(zhuǎn),從而帶動(dòng)偏心凸輪5和鋸齒圓刀滾8運(yùn)轉(zhuǎn)。切片刀12上的惰輪4在偏心凸輪5的帶動(dòng)下在輸送箱6上的長(zhǎng)孔61內(nèi)上下運(yùn)動(dòng)，完成了塊莖類蔬菜的切片過程。同時(shí)，板簧3在切片刀12動(dòng)作過程中也上下振動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)輸送箱6 —起振動(dòng)，從而使輸送箱6中的塊莖蔬菜切片逐漸向送料滾7運(yùn)動(dòng)，解決了切片結(jié)構(gòu)的滯留阻料問題。送料滾7上的送料槽71將塊莖蔬菜切片傳送到鋸齒圓刀滾8上完成切絲，位于鋸齒圓刀滾8下方的橫切刀滾9將蔬菜絲切成丁，從而完成了塊莖蔬菜的切丁過程。在此過程中，梳齒板11不斷的將鋸齒圓刀滾8中蔬菜絲梳理到橫切刀滾9上，保證鋸齒圓刀滾8的持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。以上所述僅為本實(shí)用新型的實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域 ，均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，包括機(jī)架(I)、進(jìn)料口(2)、輸送箱(6)、出料口(10)切片機(jī)構(gòu)(I)和切丁機(jī)構(gòu)(II)，所述切丁機(jī)構(gòu)(II)由送料滾(7)、鋸齒圓刀滾(8)、橫切刀滾(9)和梳齒板(11)組成，其特征在于:所述切片機(jī)構(gòu)⑴由板簧(3)、惰輪(4)、偏心凸輪(5)和切條刀(12)組成，所述切條刀(12)兩端設(shè)有惰輪(4)，所述切條刀(12)固定在板簧(3)上，所述板簧(3)安裝在輸送箱(6)上,所述輸送箱(6)上設(shè)有長(zhǎng)孔(61)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，其特征在于:所述切片機(jī)構(gòu)(I)兩端分別設(shè)有與所述惰輪(4)相適配的偏心凸輪(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，其特征在于:所述送料滾(7)上設(shè)有若干個(gè)送 料槽(71)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種蔬菜加工設(shè)備。一種塊莖蔬菜切丁機(jī)，包括機(jī)架、進(jìn)料口、輸送箱、出料口、切片機(jī)構(gòu)和切丁機(jī)構(gòu)，所述切丁機(jī)構(gòu)由送料滾、鋸齒圓刀滾、橫切刀滾和梳齒板組成，所述切片機(jī)構(gòu)由板簧、惰輪、偏心凸輪和切條刀組成，所述切條刀兩端設(shè)有惰輪，所述切條刀固定在板簧上，所述板簧安裝在輸送箱上，所述輸送箱上設(shè)有長(zhǎng)孔。所述切片機(jī)構(gòu)兩端分別設(shè)有與所述惰輪相適配的偏心凸輪。所述送料滾上設(shè)有若干個(gè)送料槽。本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有技術(shù)下切丁機(jī)切片滯留的問題，同時(shí)可靠性高。
文檔編號(hào)B26D7/06GK203092634SQ20132004608
公開日2013年7月31日 申請(qǐng)日期2013年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月28日
發(fā)明者趙其東 申請(qǐng)人:興化市嘉禾食品有限公司