自動(dòng)切丁、切絲、切片一體的制造方法
【專(zhuān)利摘要】自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，包括料碗及與該料碗配合的料碗蓋，該料碗蓋內(nèi)設(shè)有電機(jī)，在所述料碗與料碗蓋之間安裝有刀盤(pán)，該刀盤(pán)中部安裝有與所述刀盤(pán)表面垂直的刀軸，該刀軸由所述電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，所述刀軸上安裝有切刀，該切刀上的刀刃與水平面具有夾角，所述切刀在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)出的向下壓力，使食物自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切丁、切絲、切片的功能。本實(shí)用新型的切刀刀刃與水平面具有一定角度，切刀在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，通過(guò)旋轉(zhuǎn)后產(chǎn)出的向下壓力把片狀食物壓入切丁刀總成或切絲刀總成，然后落到料碗內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的自動(dòng)切丁、切絲、切片。
【專(zhuān)利說(shuō)明】自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種小家電領(lǐng)域，特別是涉及一種具有切丁、切絲、切片功能的自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)。
【【背景技術(shù)】】
[0002]切丁、切絲、切片機(jī)，廣泛應(yīng)用于食品加工過(guò)程中，通常具有攪拌、榨汁、粉碎及切丁等功能。例如粉碎花生、核桃等堅(jiān)果，對(duì)蘋(píng)果、橙子等水果榨汁。還可以用于對(duì)瓜果、蔬菜等實(shí)現(xiàn)切丁功能。
[0003]但是現(xiàn)有的切丁、切絲、切片機(jī)存在如下缺陷:
[0004]切丁、切絲、切片機(jī)只能對(duì)瓜果、蔬菜切丁，功能比較單一，而且在使用過(guò)程中，還需要用手壓食物，才能達(dá)到理想效果，而不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切削，不能滿(mǎn)足自動(dòng)工作需要。因此具有完全放手，無(wú)需手壓食物即可完成切丁、切絲、切片等功能的自動(dòng)一體機(jī)成為一種客觀需求。
【
【發(fā)明內(nèi)容】
】
[0005]本實(shí)用新型旨在解決上述問(wèn)題而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可以對(duì)瓜果、蔬菜等實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切丁、切絲、 切片功能的一體機(jī)。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，該一體機(jī)包括料碗及與該料碗配合的料碗蓋，該料碗蓋內(nèi)設(shè)有電機(jī)，在所述料碗與料碗蓋之間安裝有刀盤(pán)，該刀盤(pán)中部安裝有與所述刀盤(pán)表面垂直的刀軸，該刀軸由所述電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，所述刀軸上安裝有切刀，該切刀上的刀刃與水平面具有夾角，所述切刀在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)出的向下壓力，使食物自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切丁、切絲、切片的功能。
[0007]所述夾角角度為22度。
[0008]所述切刀包括刀座及與該刀座兩側(cè)連接的兩個(gè)刀體，所述兩個(gè)刀體相對(duì)兩邊上設(shè)有刀刃，該刀刃與所述刀座上表面的角度為22度。
[0009]所述刀盤(pán)表面一側(cè)設(shè)有安裝孔，該安裝孔內(nèi)安裝有可拆卸的切丁刀總成或切絲刀
。
[0010]所述料碗蓋上設(shè)有進(jìn)料口，該進(jìn)料口與所述刀盤(pán)上的安裝孔在同一軸線上。
[0011]本實(shí)用新型的自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比較，其有益效果是:本實(shí)用新型采用切刀與刀盤(pán)分離式，通過(guò)在刀盤(pán)上更換切丁刀總成或切絲刀總成，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切丁、切絲、切片等功能。更重要的是，本實(shí)用新型的切刀刀刃與水平面具有一定角度，切刀在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，通過(guò)旋轉(zhuǎn)后產(chǎn)出的向下壓力把片狀食物壓入切丁刀總成或切絲刀總成，然后落到料碗內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的自動(dòng)切丁、切絲、切片。
【【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】】
[0012]圖1是本實(shí)用新型立體爆炸圖。[0013]圖2是本實(shí)用新型的切刀立體示意圖。
[0014]圖3是本實(shí)用新型的切刀正視圖。
[0015]圖4是本實(shí)用新型的切刀右視圖。
[0016]圖5是本實(shí)用新型的切丁刀總成示意圖。
[0017]圖6是本實(shí)用新型的切絲刀總成示意圖。
【【具體實(shí)施方式】】
[0018]下列實(shí)施例是對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步解釋和說(shuō)明，對(duì)本實(shí)用新型不構(gòu)成任何限制。
[0019]實(shí)施例1
[0020]如圖1所示，本實(shí)用新型自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)包括料碗10，刀盤(pán)21及料碗蓋30，刀盤(pán)21安裝在料碗10及料碗蓋30之間。料碗10為一杯狀體，用于盛裝切割后瓜果和蔬菜等食物，在杯狀體一側(cè)設(shè)有把手，使用方便，該料碗10采用塑膠或金屬材料。
[0021]如圖2、3、4所示，切刀40包括刀座41及兩個(gè)刀體42，兩個(gè)刀體42分別位于刀座41的兩側(cè)并與刀座41連接為一體。刀體42為長(zhǎng)條狀體，在兩個(gè)刀體42相對(duì)兩邊上設(shè)有刀刃43及切刀尾部斜面，用于切割和下壓瓜果和蔬菜。刀刃43與刀座41上表面有一定角度，在本實(shí)施例中，該角度為22度。
[0022]如圖1所示，刀盤(pán)21為一圓盤(pán)狀體，在刀盤(pán)21中部安裝有方向向上與刀盤(pán)21表面垂直的刀軸22。刀座41中部開(kāi)有安裝孔，該安裝孔與刀軸22相配合。切刀40通過(guò)刀座41的安裝孔安裝在刀軸22上，刀軸22轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)切刀40做圓周運(yùn)動(dòng)。刀盤(pán)21表面一側(cè)設(shè)有方形安裝孔211，該安裝孔211內(nèi)安裝有可拆卸的切丁刀總成或切絲刀總成50，如圖5所示，切丁刀總成50為多刃刀具，設(shè) 有刀刃51，用于再次切割，實(shí)現(xiàn)切丁功能。需要切丁時(shí)，在安裝孔211內(nèi)安裝切丁刀總成50，需要切絲時(shí)，安裝切絲刀總成50，更換非常方便。
[0023]如圖1所示，料碗蓋30上設(shè)有進(jìn)料口 31，作為食物進(jìn)入機(jī)器通道，該進(jìn)料口 31與刀盤(pán)21上的安裝孔211在同一軸線上。料碗蓋30內(nèi)還設(shè)有電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。在本實(shí)施例中，該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(圖中未示出)，動(dòng)力輸入端連接自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)主機(jī)，動(dòng)力輸出端為齒輪輸出端，該齒輪輸出端與刀軸22上端相對(duì)應(yīng)，帶動(dòng)刀軸22做圓周運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)切刀40做圓周運(yùn)動(dòng)。
[0024]本實(shí)用新型的工作原理:
[0025]在刀盤(pán)21的安裝孔211內(nèi)裝入切丁刀總成50，刀軸22裝入切刀40，蓋上料碗蓋30，啟動(dòng)主機(jī)，通過(guò)料碗蓋30上齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)變速，降速后的齒輪輸出端帶動(dòng)刀盤(pán)21上的刀軸22轉(zhuǎn)動(dòng)，刀軸22帶動(dòng)切刀40做圓周運(yùn)動(dòng)，由于切刀40刀刃43與水平面有22度夾角，切刀40在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一個(gè)向下壓力，使被切削的片狀食物向下運(yùn)動(dòng)，在切刀40尾部斜面作用下往下壓切削對(duì)象，切削對(duì)象在切丁刀總成50的刀刃51的作用下，由原來(lái)的片狀切成了方狀，直接掉入料碗10內(nèi)，自動(dòng)完成切丁功能，切刀40繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。
[0026]實(shí)施例2
[0027]自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切絲功能:
[0028]本實(shí)施例中在刀盤(pán)21的安裝孔211內(nèi)裝安裝切絲刀總成50，由切刀40及切絲刀總成50組合，其它結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不在贅述。如圖6所示，切絲刀總成50為多刃刀具，設(shè)有多個(gè)刀刃51，對(duì)片狀切削對(duì)象再次切割，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切絲功能。
[0029]本實(shí)用新型的工作原理:
[0030]在刀盤(pán)21的安裝孔211內(nèi)裝入切絲刀總成50，刀軸22裝入切刀40，蓋上料碗蓋30，啟動(dòng)主機(jī)，當(dāng)切削對(duì)象在外力作用下從進(jìn)料口 31進(jìn)入，切刀40先切斷切削對(duì)象，當(dāng)切成片狀后，切刀40尾部斜面帶著片狀已切削對(duì)象往切絲刀總成50靠近，并在斜面的作用下壓切削對(duì)象，切削對(duì)象因切絲刀總成50上刀刃51的作用，全部切成絲直接掉入料碗10內(nèi)，完成切絲功能。
[0031]實(shí)施例3
[0032]自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切片功能:
[0033]本實(shí)施例中不用在刀盤(pán)21的安裝孔211內(nèi)裝安裝切丁刀總成或切絲刀總成50，其它結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不在贅述。切刀40轉(zhuǎn)動(dòng)直接對(duì)切削對(duì)象切片，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)切片功能。
[0034]本實(shí)用新型的工作原理:
[0035]在刀軸22上安裝切刀40，蓋上料碗蓋30，啟動(dòng)主機(jī)，當(dāng)切削對(duì)象在外力作用下從進(jìn)料口進(jìn)入，切刀40切斷切削對(duì)象，當(dāng)切成片狀后，切刀40尾部斜面帶著片狀已切削對(duì)象向安裝孔211靠近，片狀切削對(duì)象直接從安裝孔211掉入料碗10內(nèi)，完成切片功能。
[0036]盡管通過(guò)以上實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了揭示，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，在不偏離本實(shí)用新型構(gòu)思的條件下，對(duì)以上各構(gòu)件所做的變形、替換等均將落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，包括料碗(IO)及與該料碗(IO )配合的料碗蓋(30 )，該料碗蓋(30 )內(nèi)設(shè)有電機(jī)，在所述料碗(10 )與料碗蓋(30 )之間安裝有刀盤(pán)(21)，該刀盤(pán)(21)中部安裝有與所述刀盤(pán)(21)表面垂直的刀軸(22)，該刀軸(22)由所述電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)，其特征在于，所述刀軸(21)上安裝有切刀(40)，該切刀(40)上的刀刃(43)與水平面具有夾角，所述切刀(40)在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)出的向下壓力，使食物自動(dòng)實(shí)現(xiàn)切丁、切絲、切片的功能。
2.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，其特征在于，所述夾角角度為22度。
3.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，其特征在于，所述切刀(40)包括刀座(41)及與該刀座(41)兩側(cè)連接的兩個(gè)刀體(42)，所述兩個(gè)刀體(42)相對(duì)兩邊上設(shè)有刀刃(43)，該刀刃(43)與所述刀座(41)上表面的角度為22度。
4.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，其特征在于，所述刀盤(pán)(21)表面一側(cè)設(shè)有安裝孔(211)，該安裝孔(211)內(nèi)安裝有可拆卸的切丁刀總成或切絲刀總成(50)。
5.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)切丁、切絲、切片一體機(jī)，其特征在于，所述料碗蓋(30)上設(shè)有進(jìn)料口(31)，該進(jìn)料口(31)與所述刀盤(pán)(21)上的安裝孔(211)在同一軸線上。
【文檔編號(hào)】B26D1/29GK203592501SQ201420011245
【公開(kāi)日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2014年1月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月8日
【發(fā)明者】張濤 申請(qǐng)人:張濤