保肝護肝藥酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保肝護肝保健品，具體是一種保肝護肝藥酒。
【背景技術(shù)】
[0002]肝臟是維持人體新陳代謝的重要臟器，對生物合成、生物轉(zhuǎn)化、解毒、分泌、排泄、免疫各方面起著重要作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能，而且一旦肝臟受到損害，很難完全恢復(fù)，所以保肝護肝顯得尤為重要。
[0003]過量飲酒對人體肝臟的傷害盡人皆知，所以保肝護肝保健品歷來就回避酒，目前市場也沒有保肝護肝之類的藥酒。
[0004]但是藥材中的保肝護肝的有效成分卻有很多不溶于水而溶于酒(乙醇)，酒本身既是食品也是一味中藥，酒可以通血脈、養(yǎng)脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行藥勢，所以如何發(fā)揮藥酒的優(yōu)點來保肝護肝，也是值得重視的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明為了彌補缺少保肝護肝之類的藥酒的缺憾，而提供一種保肝護肝藥酒。
[0006]本發(fā)明的保肝護肝藥酒，由下述重量比的原料泡制而成:巖黃連:10?100，五味子:1?15，甘草:1?20，丹參:1?15，靈芝:5?20，枸杞:5?20，冰糖:20?100，白酒1000 ；
[0007]所述除冰糖和白酒之外的原料均為干品；
[0008]所述白酒的酒精度20?60V/V%。
[0009]本發(fā)明還包括如下的改進或選擇。
[0010]進一步，本發(fā)明的保肝護肝藥酒優(yōu)選的原料重量比為:巖黃連:50?70，五味子:5?10，甘草:5?10，丹參:5?10，靈芝:10?15，枸杞:10?15，冰糖:50?80，白酒1000
[0011]進一步，更加優(yōu)選的原料重量比為:巖黃連:60，五味子:8，甘草:8，丹參:8，靈芝:12，枸杞:12，冰糖:60,白酒1000
[0012]進一步，所述白酒由下述原料釀造:大米、高粱、大麥、小麥和/或玉米。優(yōu)選米酒，即由大米釀造的白酒。
[0013]所述白酒的酒精度25?35V/V%。
[0014]巖黃連(學(xué)名:Corydalis saxicola Bunting)別稱:巖胡、巖連、菊花黃連、土黃連、石生黃堇，屬罌粟目罌粟科，多年生草本植物，生于山地林緣巖石隙縫中，在我國南方多有分布，主要分布在分布于甘肅、湖北、廣西、四川、貴州、云南等地，而廣西多見于桂西及桂西北等地，以東蘭、巴馬、都安、靖西、德保較多。巖黃連是廣西特色壯藥【藍日春，樊立勇，韋作干.164種特色壯藥的分類及來源[J].中國民族醫(yī)藥雜志，2011，17 (12)，36-40】，巖黃連在黔桂兩省特別是桂西北地區(qū)有著比較悠久的應(yīng)用歷史，屬于民間特效藥，具有清熱解毒、治療肝炎等多重療效。
[0015]巖黃連根或全草均可入藥，本發(fā)明所用巖黃連為全草。全草含小檗堿，消旋卡文定堿，去氫卡文定堿，消旋巖黃連堿，左旋-13 β羥基金罌粟堿，右旋四氫掌葉防己堿，左旋四氫非洲防己堿，原阿片堿，斯氏紫堇堿，白屈菜紅堿等生物堿。
[0016]巖黃連性味苦、寒，涼。歸經(jīng):入胃、肝經(jīng)、大腸經(jīng)。功用:清熱解毒、利濕、安定、散瘀消腫，止痛止血、具有抗炎、利膽、抗病毒、殺菌、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、增強免疫功能、抗腫瘤的作用，巖黃連對甲、乙、丙型肝炎病毒均存在不同程度的抑制和殺滅作用，并且能快速產(chǎn)生抗體，同時能夠有效穩(wěn)定肝臟細胞膜、線粒體膜，并且還能促進肝細胞再生，起到保肝護肝的作用。醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)它對肝臟病癥有特殊療效，被廣泛應(yīng)用于肝炎、肝硬化、肝癌的治療，并取得意想不到的奇效。巖黃連對肝臟炎癥有特效，同時具有抗乙肝病毒和保肝的多重功效，所以應(yīng)用于肝炎肝硬化均得心應(yīng)手，應(yīng)用于肝癌，亦取得改善生存質(zhì)量，延長壽命的效果。經(jīng)長期服用未發(fā)現(xiàn)毒副作用。
[0017]五味子最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品中藥，能滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。五味子酸咸入肝而補腎，辛苦入心而補肺，甘入中宮益脾胃。五味子對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。也能使肝炎患者的高血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶降低，還可減輕中毒性肝損傷的物質(zhì)代謝障礙，具有輕度升高肝糖元、減輕肝細胞變性、減輕中毒致病因子對肝細胞線粒體和溶酶體的破壞、促進肝細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的作用。
[0018]中醫(yī)認為甘草有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳、瀉火解毒、調(diào)和諸藥的功效，是中藥中的“國老”，是最常用的中藥藥材之一，與大部分中藥都可以搭配，其甜味能蓋過其他藥材的苦辛味，還可以調(diào)和某些藥物的烈性。甘草可減輕肝細胞變性和壞死程度，降低血清轉(zhuǎn)氨酶活力，提高肝細胞內(nèi)的糖元和DNA含量，促進肝細胞再生，對肝炎病毒有抑制作用。
[0019]靈芝能減輕乙硫氨酸引起的脂肪肝程度，促進肝細胞再生，加強肝細胞的解毒功能。靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標(biāo)趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。靈芝的應(yīng)用范圍非常廣泛。就中醫(yī)辯證看，由于本品入五臟，補全身之氣，所以心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌及運動等各個系統(tǒng)；涵蓋內(nèi)、外、婦、兒、五官各科疾病。靈芝扶正固本，增強免疫功能，提高機體抵抗力的作用巨大，它不同于一般藥物對某種疾病而起治療作用，亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進行補充和強化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能平衡，調(diào)動機體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機能正常化。
[0020]丹參能抑制和減輕急慢性肝損傷時肝細胞變性、壞死以及炎癥反應(yīng)，加速纖維組織重吸收，具有抗肝纖維化、改善肝臟血液循環(huán)、防止肝硬化的作用。丹參味苦，性微寒；歸心、肝經(jīng)?；钛{(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神。主治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)