專利名稱：多功能蒸氣消毒柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及蒸汽發(fā)生的技術(shù)領(lǐng)域。
目前，飲食小店由于沒(méi)有鍋爐供汽對(duì)餐具等消毒極為不便，采用電子消毒柜又價(jià)格昂貴且消毒緩慢。
本實(shí)用新型的目的是提供一種多功能蒸汽消毒柜，利用現(xiàn)有烹飪煤灶產(chǎn)生蒸汽對(duì)餐具等進(jìn)行殺菌消毒。
為了解決上述任務(wù)，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是在現(xiàn)有煤爐的爐膽外圈設(shè)置環(huán)狀空腔為貯水包。在爐體表面的水位表與水包相通，一進(jìn)水閥及管道與水包相連接。爐體內(nèi)還設(shè)另一空腔為汽包，由管道及閥門(mén)分別與殺菌箱，水包相連接，并通向爐體表面連接安全閥。與爐體的側(cè)面連接的殺菌箱上設(shè)有數(shù)個(gè)隔層及密閉門(mén)，爐體與箱體的底部設(shè)有輪子，可供移動(dòng)。
由于上述方案在普通烹飪煤爐上采用了環(huán)狀的水包、汽包及增設(shè)殺菌箱，就能實(shí)現(xiàn)蒸汽的產(chǎn)生進(jìn)行消毒殺菌和烹飪，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低廉。
以下結(jié)合附圖和實(shí)例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。
圖中1.爐膽、2.水包、3.爐體、4.水位表、5.進(jìn)水閥、6.汽包、7.殺菌箱、8.安全閥、9.門(mén)、10.輪子。
如圖所示在普通爐的爐膽①的外圈設(shè)置一環(huán)狀的空腔為貯水包②，在爐體③的表面水位顯示表④與水包②相通，進(jìn)水閥⑤通過(guò)管道與水包②相連接。爐體③內(nèi)還設(shè)有另一空腔為汽包⑥通過(guò)管道及閥門(mén)分別與殺菌箱⑦、水包②及爐體③表面的安全閥⑧連接。與爐體③側(cè)面連體的殺菌箱⑦設(shè)有數(shù)個(gè)隔層及密閉門(mén)⑨，箱體與爐體的底部設(shè)有可供移動(dòng)的輪子⑩這樣本實(shí)用新型就能實(shí)現(xiàn)邊烹飪食物邊產(chǎn)生蒸汽進(jìn)行殺菌消毒。
權(quán)利要求一種多功能蒸汽消毒柜，由爐體、爐膽組成，其特征在于爐膽的外圈設(shè)有環(huán)狀的空腔，在爐體的表面設(shè)有與環(huán)狀空腔相通的水位表，在爐體內(nèi)還有另一空腔由管道分別與殺菌箱、環(huán)狀空腔及爐體表面的閥門(mén)連接，與爐體側(cè)面連接的殺菌箱上設(shè)有數(shù)個(gè)隔層及密閉門(mén)，爐體與箱體的底部設(shè)有移動(dòng)輪子。
專利摘要一種在普通煤爐的爐膽外圈設(shè)一環(huán)狀空腔與爐體內(nèi)另一空腔連接，并在爐體側(cè)面設(shè)一連體的殺菌箱的多功能蒸汽消毒柜，不僅實(shí)現(xiàn)烹飪食品，產(chǎn)生蒸汽消毒餐具，并能移動(dòng)使用，且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉。
文檔編號(hào)F24B9/00GK2153357SQ9223625
公開(kāi)日1994年1月19日 申請(qǐng)日期1992年10月8日 優(yōu)先權(quán)日1992年10月8日
發(fā)明者林勇知, 陳燕光, 陳發(fā)全 申請(qǐng)人:永安市燕南企業(yè)管理委員會(huì)