本發(fā)明涉及食品保藏技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種果蔬防霉保鮮裝置及其使用方法。

背景技術(shù)：

隨著人們生活水平的提高，電冰箱已經(jīng)非常普及。它主要設(shè)置有冷凍室和冷藏室，人們主要用冷凍室儲(chǔ)存需要長(zhǎng)期放置的食物如肉、魚(yú)等，而適用冷藏室儲(chǔ)藏新鮮食品如水果、蔬菜等。近來(lái)，人們生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人周末集中購(gòu)物，對(duì)食物的保質(zhì)期限要求越來(lái)越高，對(duì)冰箱保鮮功能的需求日益強(qiáng)烈。目前冰箱對(duì)蔬菜類食品保鮮時(shí)間不超過(guò)1周的時(shí)間，尤其香菜、菠菜等葉菜蔬菜在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏不到一周就很容易出現(xiàn)失水、干蔫、變黃、腐爛等問(wèn)題。

為解決上述問(wèn)題，授權(quán)公告號(hào)cn103759493b的發(fā)明專利公開(kāi)了一種多功能保鮮裝置及其控制方法及制冷設(shè)備，包括離子發(fā)生器、保鮮模式電路、除菌模式電路及控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)分別通過(guò)保鮮模式電路與除菌模式電路與離子發(fā)生器連接，其中，還包括與控制系統(tǒng)連接的過(guò)濾模塊及送風(fēng)機(jī)構(gòu)，過(guò)濾模塊用于凈化空氣，送風(fēng)機(jī)構(gòu)加速氣體流通；當(dāng)控制系統(tǒng)通過(guò)保鮮模式電路控制離子發(fā)生器工作時(shí)，控制系統(tǒng)控制送風(fēng)機(jī)構(gòu)同時(shí)工作；當(dāng)控制系統(tǒng)通過(guò)除菌模式電路控制離子發(fā)生器工作時(shí)，控制系統(tǒng)控制送風(fēng)機(jī)構(gòu)同時(shí)關(guān)閉。上述保鮮裝置起到了保鮮、除菌和凈化的作用，但是操作較復(fù)雜，成本較高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種果蔬防霉保鮮裝置及其使用方法，能夠?qū)⑴鋫湫罾鋭?、富氧膜的保鮮盒應(yīng)用到冰箱中，明顯改善了果蔬的溫度、濕度、氣味等儲(chǔ)藏環(huán)境，增加了果蔬的保藏時(shí)間，防止了果蔬的發(fā)霉和變質(zhì)。

本發(fā)明解決技術(shù)問(wèn)題采用如下技術(shù)手段：

本發(fā)明提供了一種果蔬防霉保鮮裝置，包括冰箱本體，冰箱本體內(nèi)設(shè)有冷藏室、冷凍室、真空泵，冰箱本體外部設(shè)有控制器，所述冷藏室內(nèi)設(shè)有保鮮盒、富氧膜、壓力傳感器、溫度傳感器、吸氣管、排氣管，所述富氧膜固定于保鮮盒的內(nèi)壁上且一端通向保鮮盒外，吸氣管穿過(guò)保鮮盒內(nèi)壁與真空泵的吸氣口連接，壓力傳感器固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器、溫度傳感器與控制器信號(hào)連接，排氣管通過(guò)真空泵的排氣口引至冰箱本體外，所述控制器連接真空泵并用于控制真空泵的開(kāi)啟和關(guān)閉；

所述保鮮盒包括主盒體和抽屜，主盒體上部蓋設(shè)有一層鋼化玻璃，主盒體內(nèi)設(shè)有可自由拉動(dòng)抽屜的導(dǎo)軌，抽屜上設(shè)有可拉動(dòng)抽屜在導(dǎo)軌上自由拉動(dòng)的拉手，主盒體由外到內(nèi)依次包括外層、夾層、內(nèi)膽層，夾層內(nèi)放置有蓄冷劑。

優(yōu)選地，所述富氧膜整體呈圓筒狀結(jié)構(gòu)，其包括長(zhǎng)度方向上的圓柱體及卡合在圓柱體兩端的換氣扇，所述圓柱體由外表面至內(nèi)表面依次包括網(wǎng)眼襯墊層、膜層、中心管。

優(yōu)選地，所述膜層選自聚酰亞胺、聚二甲基硅氧烷、聚三甲基硅烷-1-丙烷合成的有機(jī)膜，乙基纖維素膜，pdms膜，psf膜。

優(yōu)選地，所述冷藏室連接有換氣風(fēng)機(jī)，所述控制器控制換氣風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟和關(guān)閉。

優(yōu)選地，所述主盒體的外表面設(shè)有加強(qiáng)筋，所述加強(qiáng)筋為三角形、米字形或四邊形。

優(yōu)選地，所述抽屜的拉手為拉桿形式，抽屜門的內(nèi)表面上設(shè)有一橡皮塊。

優(yōu)選地，所述控制器根據(jù)壓力傳感器檢測(cè)的保鮮盒內(nèi)壓力控制真空泵的電源開(kāi)關(guān)，維持保鮮盒內(nèi)壓力在6.1×10⁴-8.1×10⁴pa。

上述果蔬防霉保鮮裝置的使用方法，包括如下步驟：

（1）將果蔬置于保鮮盒的抽屜中，在主盒體的夾層中放入蓄冷劑，蓋設(shè)好鋼化玻璃，富氧膜固定于抽屜內(nèi)，推動(dòng)拉手將抽屜通過(guò)主盒體內(nèi)的導(dǎo)軌推入主盒體內(nèi)，保鮮盒置于冰箱本體的冷藏室中；

（2）將吸氣管穿過(guò)保鮮盒內(nèi)壁與真空泵的吸氣口連接，壓力傳感器固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器、溫度傳感器與控制器信號(hào)連接，排氣管通過(guò)真空泵的排氣口引至冰箱本體外；當(dāng)感應(yīng)到保鮮盒內(nèi)壓力超過(guò)6.1×10⁴-8.1×10⁴pa范圍內(nèi)時(shí)，控制器啟動(dòng)真空泵抽真空，將保鮮盒內(nèi)的壓力調(diào)節(jié)至正常值，調(diào)節(jié)至正常值后，關(guān)閉真空泵；

（3）冷藏室連接有換氣風(fēng)機(jī)，用戶可以根據(jù)冷藏室的環(huán)境氣味情況，通過(guò)控制器控制換氣風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟和關(guān)閉。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：

（1）本發(fā)明的保鮮裝置，將配備蓄冷劑、富氧膜的保鮮盒，真空泵應(yīng)用到冰箱中，明顯改善了果蔬的溫度、濕度、氣味等儲(chǔ)藏環(huán)境，增加了果蔬的保藏時(shí)間，防止了果蔬的發(fā)霉和變質(zhì)。

（2）本發(fā)明的保鮮裝置，配備了壓力傳感器固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器、溫度傳感器與控制器信號(hào)連接，方便了及時(shí)感應(yīng)保鮮盒內(nèi)的壓力情況以及冷藏室內(nèi)的溫度情況，確保了果蔬的溫度、壓力環(huán)境。

（3）本發(fā)明的保鮮裝置，保鮮盒主體上的鋼化玻璃設(shè)計(jì)，提高了保鮮盒的抗風(fēng)抗壓性、抗沖擊性，使得在低壓情況下緊緊貼合于主盒體上；夾層中放置的蓄冷劑可在低溫下吸收并儲(chǔ)存大量冷量，而在溫度較高時(shí)又能放出大量冷量，較長(zhǎng)時(shí)間保持自身及周圍小范圍內(nèi)的低溫環(huán)境，使得在停電的情況下能夠保證保鮮盒的低溫，保持果蔬的新鮮。

（4）本發(fā)明的保鮮裝置，保鮮盒內(nèi)壁上固定的富氧膜可以在壓力差的驅(qū)動(dòng)下，使保鮮盒內(nèi)空氣中的氧氣優(yōu)先通過(guò)而得到富氧空氣，富氧空氣排入到冷藏室中，而保鮮盒內(nèi)的空氣則為富氮空氣，可以減少水分流失、抑制果蔬的呼吸代謝、酶的活性，防止霉變。

（5）本發(fā)明的保鮮裝置，富氧膜的膜層采用聚酰亞胺、聚二甲基硅氧烷、聚三甲基硅烷-1-丙烷合成的有機(jī)膜，乙基纖維素膜，pdms膜，psf膜，在真空泵提供一定的真空壓力條件下，空氣中氧氣容易滲透，氮?dú)鈪s難以滲透，從而使保鮮盒內(nèi)的氧氣與氮?dú)夥蛛x。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例的一種果蔬防霉保鮮裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例的一種保鮮盒的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為圖2的保鮮盒取下鋼化玻璃，拉開(kāi)抽屜后的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明實(shí)施例的富氧膜的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為圖4的富氧膜的分解結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖標(biāo)記：1-冰箱本體，2-冷藏室，3-冷凍室，4-真空泵，5-控制器，6-保鮮盒，7-富氧膜，8-壓力傳感器，9-溫度傳感器，10-吸氣管，11-排氣管，12-換氣風(fēng)機(jī)，61-主盒體，62-抽屜，63-鋼化玻璃，71-換氣扇，72-圓柱體，611-導(dǎo)軌，612-外層，613-夾層，614-內(nèi)膽層，615-蓄冷劑，616-加強(qiáng)筋，621-拉手，622-橡皮塊，721-網(wǎng)眼襯墊層，722-膜層，723-中心管。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明。其中，附圖僅用于示例性說(shuō)明，表示的僅是示意圖，而非實(shí)物圖，不能理解為對(duì)本專利的限制；為了更好地說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)施例，附圖某些部件會(huì)有省略、放大或縮小，并不代表實(shí)際產(chǎn)品的尺寸；對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，附圖中某些公知結(jié)構(gòu)及其說(shuō)明可能省略是可以理解的。

本發(fā)明實(shí)施例的附圖中相同或相似的標(biāo)號(hào)對(duì)應(yīng)相同或相似的部件；在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，若有術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此附圖中描述位置關(guān)系的用語(yǔ)僅用于示例性說(shuō)明，不能理解為對(duì)本專利的限制。

如圖1所示，本發(fā)明實(shí)施例的一種果蔬防霉保鮮裝置，包括冰箱本體1，冰箱本體1內(nèi)設(shè)有冷藏室2、冷凍室3、真空泵4，冰箱本體1外部設(shè)有控制器5，冷藏室2內(nèi)設(shè)有保鮮盒6、富氧膜7、壓力傳感器8、溫度傳感器9、吸氣管10、排氣管11、換氣風(fēng)機(jī)12，富氧膜7固定于保鮮盒6的內(nèi)壁上且一端通向保鮮盒外，為了不妨礙放置果蔬，可以將富氧膜7固定在保鮮盒的任何一個(gè)壁面上。吸氣管10穿過(guò)保鮮盒內(nèi)壁與真空泵4的吸氣口連接，壓力傳感器8固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器9固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器8、溫度傳感器9與控制器信號(hào)連接，控制器5根據(jù)壓力傳感器8檢測(cè)的保鮮盒內(nèi)壓力控制真空泵4的電源開(kāi)關(guān)，維持保鮮盒內(nèi)壓力在6.1×10⁴-8.1×10⁴pa。排氣管11通過(guò)真空泵4的排氣口引至冰箱本體外，控制器5連接真空泵4并用于控制真空泵4的開(kāi)啟和關(guān)閉。冷藏室2連接有換氣風(fēng)機(jī)12，控制器5控制換氣風(fēng)機(jī)12的開(kāi)啟和關(guān)閉。

如圖2-3所示，保鮮盒6包括主盒體61和抽屜62，主盒體61上部蓋設(shè)有一層鋼化玻璃63，鋼化玻璃的設(shè)計(jì)提高了保鮮盒的抗風(fēng)抗壓性、抗沖擊性，使得在低壓情況下緊緊貼合于主盒體61上。主盒體61的外表面設(shè)有加強(qiáng)筋616，加強(qiáng)筋616為三角形、米字形或四邊形，增加了保鮮盒的承重能力和抗壓能力。主盒體61內(nèi)設(shè)有可自由拉動(dòng)抽屜的導(dǎo)軌611，抽屜62上設(shè)有可拉動(dòng)抽屜在導(dǎo)軌上自由拉動(dòng)的拉手621，拉手621為拉桿形式，抽屜門的內(nèi)表面上設(shè)有幫助抽屜卡緊于主盒體的橡皮塊622。

如圖3所示，主盒體61由外到內(nèi)依次包括外層612、夾層613、內(nèi)膽層614，夾層613內(nèi)放置有蓄冷劑615，蓄冷劑615可在低溫下吸收并儲(chǔ)存大量冷量，而在溫度較高時(shí)又能放出大量冷量，較長(zhǎng)時(shí)間保持自身及周圍小范圍內(nèi)的低溫環(huán)境，使得在停電的情況下能夠保證保鮮盒的低溫，保持果蔬的新鮮。

如圖4-5所示，富氧膜7整體呈圓筒狀結(jié)構(gòu)，其包括沿長(zhǎng)度方向上的圓柱體72及卡合在圓柱體72兩端的換氣扇71，圓柱體72由外表面至內(nèi)表面依次包括網(wǎng)眼襯墊層721、膜層722、中心管723。網(wǎng)眼襯墊層721能夠抵抗長(zhǎng)期處于低溫、低壓情況下發(fā)生的凍脹。膜層722選自聚酰亞胺、聚二甲基硅氧烷、聚三甲基硅烷-1-丙烷合成的有機(jī)膜，乙基纖維素膜，pdms膜，psf膜，使得空氣中氧氣容易滲透，氮?dú)鈪s難以滲透，從而使保鮮盒內(nèi)的氧氣與氮?dú)夥蛛x。保鮮盒內(nèi)的空氣經(jīng)由中心管723內(nèi)的空氣流道通過(guò)，將富氮的空氣保留在保鮮盒內(nèi)，而富氧空氣則排入冷藏室中。該富氧膜7可以減少果蔬的水分流失、抑制果蔬的呼吸代謝、酶的活性，防止霉變，延長(zhǎng)了保鮮期。加上真空泵4的向外抽氣作用，保鮮盒處于里低壓狀態(tài)，降低了果實(shí)蔬菜組織內(nèi)部乙烯的濃度，降低組織對(duì)乙烯的敏感性，從而減緩了果實(shí)蔬菜組織器官的成熟及衰老。

本實(shí)施例果蔬防霉保鮮裝置的使用方法，包括如下步驟：

（1）將果蔬置于保鮮盒的抽屜中，在主盒體的夾層中放入蓄冷劑，蓋設(shè)好鋼化玻璃，富氧膜固定于抽屜內(nèi)，推動(dòng)拉手將抽屜通過(guò)主盒體內(nèi)的導(dǎo)軌推入主盒體內(nèi)，保鮮盒置于冰箱本體的冷藏室中。

（2）將吸氣管穿過(guò)保鮮盒內(nèi)壁與真空泵的吸氣口連接，壓力傳感器固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器、溫度傳感器與控制器信號(hào)連接，排氣管通過(guò)真空泵的排氣口引至冰箱本體外；當(dāng)感應(yīng)到保鮮盒內(nèi)壓力超過(guò)6.1×10⁴-8.1×10⁴pa范圍內(nèi)時(shí)，控制器啟動(dòng)真空泵抽真空，將保鮮盒內(nèi)的壓力調(diào)節(jié)至正常值，調(diào)節(jié)至正常值后，關(guān)閉真空泵。

（3）冷藏室連接有換氣風(fēng)機(jī)，用戶可以根據(jù)冷藏室的環(huán)境氣味情況，通過(guò)控制器控制換氣風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟和關(guān)閉。

本發(fā)明的保鮮裝置將配備蓄冷劑、富氧膜的保鮮盒，真空泵應(yīng)用到冰箱中，明顯改善了果蔬的溫度、濕度、氣味等儲(chǔ)藏環(huán)境，增加了果蔬的保藏時(shí)間，防止了果蔬的發(fā)霉和變質(zhì)。配備的壓力傳感器固定于吸氣管上用于感測(cè)保鮮盒壓力，溫度傳感器固定于冰箱本體的內(nèi)壁上，壓力傳感器、溫度傳感器與控制器信號(hào)連接，方便了及時(shí)感應(yīng)保鮮盒內(nèi)的壓力情況以及冷藏室內(nèi)的溫度情況，確保了果蔬的溫度、壓力環(huán)境。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。