一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī)的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),包括粉碎箱,所述粉碎箱的頂端設(shè)置有進(jìn)料口,且粉碎箱沿長(zhǎng)度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電源開(kāi)關(guān),所述粉碎箱沿寬度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電機(jī),且電機(jī)的軸桿上固定套接有第一牙盤(pán)和驅(qū)動(dòng)齒輪,所述第一牙盤(pán)通過(guò)鏈條與第二牙盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且第二牙盤(pán)固定套接在螺旋輸送機(jī)的一端外壁上,所述螺旋輸送機(jī)的兩端分別固定安插在軸承的內(nèi)腔,且軸承固定安裝在粉碎箱的內(nèi)壁上,所述螺旋輸送機(jī)的右端安裝有出料口,且螺旋輸送機(jī)的上方設(shè)置有擋板,所述驅(qū)動(dòng)齒輪與第一從動(dòng)齒輪嚙合,且第一從動(dòng)齒輪與第二從動(dòng)齒輪嚙合,所述第二從動(dòng)齒輪固定套接在驅(qū)動(dòng)軸的一端。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工是現(xiàn)實(shí)生活中不可缺少的一部分,特別是肉食品加工,比如火腿腸等的加工,就必須把肉類(lèi)進(jìn)行粉碎,但是目前現(xiàn)有的粉碎裝置都達(dá)不到想要的粉碎效果,而且會(huì)出現(xiàn)卡肉等現(xiàn)象,粉碎的量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到期望值,工作效率低,給食品加工車(chē)間造成流水線(xiàn)供應(yīng)不足等問(wèn)題,為此,我們提出一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),包括粉碎箱,所述粉碎箱的頂端設(shè)置有進(jìn)料口,且粉碎箱沿長(zhǎng)度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電源開(kāi)關(guān),所述粉碎箱沿寬度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電機(jī),且電機(jī)的軸桿上固定套接有第一牙盤(pán)和驅(qū)動(dòng)齒輪,所述第一牙盤(pán)通過(guò)鏈條與第二牙盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且第二牙盤(pán)固定套接在螺旋輸送機(jī)的一端外壁上,所述螺旋輸送機(jī)的兩端分別固定安插在軸承的內(nèi)腔,且軸承固定安裝在粉碎箱的內(nèi)壁上,所述螺旋輸送機(jī)的右端安裝有出料口,且螺旋輸送機(jī)的上方設(shè)置有擋板,所述驅(qū)動(dòng)齒輪與第一從動(dòng)齒輪嚙合,且第一從動(dòng)齒輪與第二從動(dòng)齒輪嚙合,所述第二從動(dòng)齒輪固定套接在驅(qū)動(dòng)軸的一端,且驅(qū)動(dòng)軸的外壁上固定安裝有粉碎刀片,所述粉碎箱的底端設(shè)置有滾輪。
[0005]優(yōu)選的,所述粉碎箱沿寬度方向的一側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通孔,且電機(jī)的電機(jī)軸固定安插在粉碎箱的內(nèi)腔,電機(jī)通過(guò)螺桿與粉碎箱上預(yù)留的螺孔固定螺接。
[0006]優(yōu)選的,所述第二牙盤(pán)通過(guò)平鍵固定套接在螺旋輸送機(jī)的外壁上,且第二牙盤(pán)和第一牙盤(pán)均與鏈條嚙合。
[0007]優(yōu)選的,所述粉碎箱的內(nèi)腔安裝有兩根相同的驅(qū)動(dòng)軸,且每根所述驅(qū)動(dòng)軸的外壁上固定安裝有不少于十組粉碎刀片。
[0008]優(yōu)選的,所述第二從動(dòng)齒輪通過(guò)平鍵固定安裝在驅(qū)動(dòng)軸的外壁上,且驅(qū)動(dòng)軸的兩端與粉碎箱的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),將肉類(lèi)從進(jìn)料口進(jìn)入粉碎箱進(jìn)行粉碎,采用了粉碎刀片嚙合的方法,使粉碎的肉類(lèi)更加均勻,在粉碎箱的底端設(shè)置有螺旋輸送機(jī),可以快速的將粉會(huì)的肉餡經(jīng)出料口輸出,有效的提高了生產(chǎn)效率,解決了生產(chǎn)加工車(chē)間的一個(gè)重要環(huán)節(jié),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便。
【附圖說(shuō)明】
[00?0]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖;
[0011]圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)俯視圖。
[0012]圖中:I粉碎箱、2進(jìn)料口、3電源開(kāi)關(guān)、4電機(jī)、5驅(qū)動(dòng)軸、6粉碎刀片、7第一牙盤(pán)、8鏈條、9第二牙盤(pán)、10螺旋輸送機(jī)、11軸承、12出料口、13滾輪、14擋板、15驅(qū)動(dòng)齒輪、16第一從動(dòng)齒輪、17第二從動(dòng)齒輪。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請(qǐng)參閱圖1-2,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),包括粉碎箱I,粉碎箱I的頂端設(shè)置有進(jìn)料口 2,且粉碎箱I沿長(zhǎng)度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電源開(kāi)關(guān)3,粉碎箱I沿寬度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電機(jī)4,且電機(jī)4的軸桿上固定套接有第一牙盤(pán)7和驅(qū)動(dòng)齒輪15,粉碎箱I沿寬度方向的一側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通孔,且電機(jī)4的電機(jī)軸固定安插在粉碎箱I的內(nèi)腔,電機(jī)4通過(guò)螺桿與粉碎箱I上預(yù)留的螺孔固定螺接,第一牙盤(pán)通過(guò)鏈條8與第二牙盤(pán)9轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且第二牙盤(pán)9固定套接在螺旋輸送機(jī)10的一端外壁上,第二牙盤(pán)9通過(guò)平鍵固定套接在螺旋輸送機(jī)10的外壁上,且第二牙盤(pán)9和第一牙盤(pán)7均與鏈條8嚙合,螺旋輸送機(jī)10的兩端分別固定安插在軸承11的內(nèi)腔,且軸承11固定安裝在粉碎箱I的內(nèi)壁上,螺旋輸送機(jī)10的右端安裝有出料口 12,且螺旋輸送機(jī)1的上方設(shè)置有擋板14,驅(qū)動(dòng)齒輪15與第一從動(dòng)齒輪16嚙合,且第一從動(dòng)齒輪16與第二從動(dòng)齒輪17嚙合,第二從動(dòng)齒輪17固定套接在驅(qū)動(dòng)軸5的一端,第二從動(dòng)齒輪17通過(guò)平鍵固定安裝在驅(qū)動(dòng)軸5的外壁上,且驅(qū)動(dòng)軸5的兩端與粉碎箱I的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且驅(qū)動(dòng)軸5的外壁上固定安裝有粉碎刀片6,粉碎箱I的內(nèi)腔安裝有兩根相同的驅(qū)動(dòng)軸5,且每根驅(qū)動(dòng)軸5的外壁上固定安裝有不少于十組粉碎刀片6,粉碎箱I的底端設(shè)置有滾輪13,該食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),將肉類(lèi)從進(jìn)料口 2進(jìn)入粉碎箱I進(jìn)行粉碎,采用了粉碎刀片6嚙合的方法,使粉碎的肉類(lèi)更加均勻,在粉碎箱I的底端設(shè)置有螺旋輸送機(jī)1,可以快速的將粉會(huì)的肉餡經(jīng)出料口 12輸出,有效的提高了生產(chǎn)效率,解決了生產(chǎn)加工車(chē)間的一個(gè)重要環(huán)節(jié),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),包括粉碎箱(I),其特征在于:所述粉碎箱(I)的頂端設(shè)置有進(jìn)料口(2),且粉碎箱(I)沿長(zhǎng)度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電源開(kāi)關(guān)(3),所述粉碎箱(I)沿寬度方向的一側(cè)外壁上固定安裝有電機(jī)(4 ),且電機(jī)(4 )的軸桿上固定套接有第一牙盤(pán)(7)和驅(qū)動(dòng)齒輪(15),所述第一牙盤(pán)通過(guò)鏈條(8)與第二牙盤(pán)(9)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且第二牙盤(pán)(9)固定套接在螺旋輸送機(jī)(10)的一端外壁上,所述螺旋輸送機(jī)(10)的兩端分別固定安插在軸承(11)的內(nèi)腔,且軸承(11)固定安裝在粉碎箱(I)的內(nèi)壁上,所述螺旋輸送機(jī)(10)的右端安裝有出料口( 12 ),且螺旋輸送機(jī)(1 )的上方設(shè)置有擋板(14),所述驅(qū)動(dòng)齒輪(15 )與第一從動(dòng)齒輪(16)嚙合,且第一從動(dòng)齒輪(16)與第二從動(dòng)齒輪(17)嚙合,所述第二從動(dòng)齒輪(17)固定套接在驅(qū)動(dòng)軸(5)的一端,且驅(qū)動(dòng)軸(5)的外壁上固定安裝有粉碎刀片(6),所述粉碎箱(I)的底端設(shè)置有滾輪(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),其特征在于:所述粉碎箱(I)沿寬度方向的一側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通孔,且電機(jī)(4)的電機(jī)軸固定安插在粉碎箱(I)的內(nèi)腔,電機(jī)(4)通過(guò)螺桿與粉碎箱(I)上預(yù)留的螺孔固定螺接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),其特征在于:所述第二牙盤(pán)(9)通過(guò)平鍵固定套接在螺旋輸送機(jī)(10)的外壁上,且第二牙盤(pán)(9)和第一牙盤(pán)(7)均與鏈條(8)嚙合。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),其特征在于:所述粉碎箱(I)的內(nèi)腔安裝有兩根相同的驅(qū)動(dòng)軸(5),且每根所述驅(qū)動(dòng)軸(5)的外壁上固定安裝有不少于十組粉碎刀片(6)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工車(chē)間用肉類(lèi)粉碎機(jī),其特征在于:所述第二從動(dòng)齒輪(17)通過(guò)平鍵固定安裝在驅(qū)動(dòng)軸(5)的外壁上,且驅(qū)動(dòng)軸(5)的兩端與粉碎箱(I)的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
【文檔編號(hào)】B02C18/06GK205518033SQ201620341966
【公開(kāi)日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年4月21日
【發(fā)明人】陳聰靈
【申請(qǐng)人】陳聰靈