專(zhuān)利名稱(chēng):貝殼粉擠絲模具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及模具,尤其涉及一種食品成型用的貝殼粉擠絲模具。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型由固定在一起的法蘭固定模板和出粉模芯組成,特征是在法蘭固定模板上加工有圓形的進(jìn)料口,在進(jìn)料口的底端、出粉模芯的上部加工有導(dǎo)料孔,在出粉模芯的下部加工有與導(dǎo)料孔相通的出料孔,在出粉模芯的出粉面加工有與出料孔相通的八字形的出料口。
出料孔的直徑小于導(dǎo)料孔的直徑;在出料口的上邊緣加工有弧形的筋條。
本實(shí)用新型由于設(shè)計(jì)有導(dǎo)料孔、出料孔和八字形的出料口,且出料孔的直徑小于導(dǎo)料孔的直徑,這樣出粉模芯上部的導(dǎo)料孔起導(dǎo)料作用,下部的出料孔、出料口起擠形作用,經(jīng)均料后的碎料送入擠絲機(jī)擠壓,本實(shí)用新型安裝在擠絲機(jī)的出口,碎料在擠絲機(jī)的擠壓作用下經(jīng)進(jìn)料口、導(dǎo)料孔、出料孔、出料口后擠壓成型,再經(jīng)灌汽、松散、烘干等工序后即得到貝殼狀的貝殼粉。在出料口的上邊緣的筋條可以形成貝殼背部凸起的條紋。浸泡在湯料中的貝殼粉內(nèi)會(huì)含有許多湯料,貝殼粉可以與湯料一起入口,使食客口感極好,促進(jìn)食欲。因此本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、加工容易、制作成本低的優(yōu)點(diǎn),是一種新型的食品加工模具。
圖2為
圖1A-A向的局部剖視圖;圖3為本實(shí)用新型縮小的后視圖。
出料孔5的直徑小于導(dǎo)料孔3的直徑;在出料口6的上邊緣加工有多道弧形的筋條7。
權(quán)利要求1.一種貝殼粉擠絲模具,由固定在一起的法蘭固定模板(1)和出粉模芯(4)組成,其特征在于在法蘭固定模板(1)上加工有圓形的進(jìn)料口(2),在進(jìn)料口(2)的底端、出粉模芯(4)的上部加工有導(dǎo)料孔(3),在出粉模芯(4)的下部加工有與導(dǎo)料孔(3)相通的出料孔(5),在出粉模芯(2)的出粉面加工有與出料孔(5)相通的八字形的出料口(6)。
2.如權(quán)利要求1所述的貝殼粉擠絲模具,其特征在于出料孔(5)的直徑小于導(dǎo)料孔(3)的直徑。
3.如權(quán)利要求1或2所述的貝殼粉擠絲模具,其特征在于在出料口(6)的上邊緣加工有多道弧形的筋條(7)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種貝殼粉擠絲模具,它由法蘭固定模板和出粉模芯組成,特征是在法蘭固定模板上加工有進(jìn)料口,在進(jìn)料口的底端、出粉模芯的上部加工有導(dǎo)料孔,在出粉模芯的下部加工有出料孔,在出粉模芯的出粉面加工有出料口。在出料口的上邊緣加工有弧形的筋條。本實(shí)用新型由于設(shè)計(jì)有導(dǎo)料孔、出料孔和八字形的出料口,經(jīng)均料后的碎料在擠絲機(jī)的擠壓作用下經(jīng)進(jìn)料口、導(dǎo)料孔、出料孔、出料口后擠壓成型,再經(jīng)灌汽、松散、烘干等工序后即得到貝殼狀的貝殼粉。浸泡在湯料中的貝殼粉內(nèi)會(huì)含有許多湯料,貝殼粉可以與湯料一起入口,使食客口感極好,促進(jìn)食欲。因此本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、加工容易、制作成本低的優(yōu)點(diǎn),是一種新型的食品加工模具。
文檔編號(hào)A23P1/12GK2590391SQ02261168
公開(kāi)日2003年12月10日 申請(qǐng)日期2002年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月29日
發(fā)明者郭永紅, 呂建, 文蔚榮 申請(qǐng)人:江西五豐食品有限公司