專利名稱:松籽仁種皮剝離機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于堅果仁加工處理技術(shù),具體涉及果仁種皮脫皮設(shè)備。
背景技術(shù):
松籽仁是一種資源豐富、營養(yǎng)價值高的綠色保健食品。為了方便人們食用 和適應不同人的飲食習慣,如今已經(jīng)出現(xiàn)了松仁粉、松仁乳、松仁油及搭配到 糕點中等多種類型的松仁食品。除了直接嚼食松仁外,其他類型的松仁食品都
應去掉種皮,否則會影響食品的品質(zhì)。目前,去除松籽仁種皮還都是用人工剝 皮的方法,不僅需要占用較多的勞動力,而且脫皮速度慢、勞動效率低,產(chǎn)品 成本高。使集中大批量生產(chǎn)松仁食品受到制約。有的生產(chǎn)廠家曾嘗試過用具有 撞擊、攪拌的機械裝置脫松仁種皮,但脫皮率低、松仁破損率高的問題沒能較 好的解決,還不適于在松仁食品生產(chǎn)中使用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種松籽仁種皮剝離機,克服現(xiàn)有的生產(chǎn)松仁食品去 除種皮存在的前述不足。
本發(fā)明由箱體式機身,安裝在箱體上端的加料斗,安裝在箱體內(nèi)、并位于 加料斗出料口下方的搓皮機構(gòu),箱體上位于搓皮機構(gòu)下方的出料口,安裝在箱 體上或增設(shè)的箱體支架上的搓皮機構(gòu)驅(qū)動電機組成。其中搓皮機構(gòu)由表面有柔 軟橡膠材料的轉(zhuǎn)動搓皮輥和靠近搓皮輥的固定搓皮板組成,或者由表面有柔軟 橡膠材料的相互靠近的兩個轉(zhuǎn)動搓皮輥組成,在由兩個轉(zhuǎn)動搓皮輥的結(jié)構(gòu)中, 兩個搓皮輥為同向或反向不等速轉(zhuǎn)動。
本發(fā)明的工作過程是..將除去松籽堅殼后帶種皮的松仁裝入加料斗,積存 在加料斗中的松仁經(jīng)加料斗下端的出口落到搓皮機構(gòu)的搓皮輥與搓皮板或兩 個搓皮輥之間的位置,然后經(jīng)搓皮機構(gòu)揉搓,使種仁和種皮分離,脫皮后的松 仁和松仁種皮經(jīng)箱體上搓皮機構(gòu)下面的出料口排出,轉(zhuǎn)移到通常的風選裝置分 離出混雜在松仁中的種皮后得成品。
為及時清除附著在搓皮輥上的松仁種皮,保持搓皮輥橡膠表面較大的摩擦 力,本發(fā)明的進一步改進是在脫皮機上增設(shè)由引風機、吸風管道組成的搓皮滾 表面種皮清除機構(gòu),吸風管道的吸風口靠近搓皮輥表面。
為了取消松仁和種皮混合物由脫皮機向風選機之間的轉(zhuǎn)運工序及節(jié)省風 選機所占的場地,本發(fā)明的又一改進是適當加長搓皮機構(gòu)下部箱體,在該部 分的箱體上安裝通常結(jié)構(gòu)形式的植物籽粒風力清選機構(gòu)。
本發(fā)明的積極效果是以機械設(shè)備模仿人手搓皮的過程實現(xiàn)了松仁種皮的 機械化脫皮,大幅度提高了松仁食品生產(chǎn)中脫種皮的工作效率,能使經(jīng)過搓皮 機構(gòu)的松仁種皮全部剝離,而且松仁不破碎,為大批量生產(chǎn)松仁食品消除了工 藝過程中薄弱環(huán)節(jié)。
圖1為本發(fā)明的主視局部剖視圖。
圖2為本發(fā)明的俯視圖。
圖3為A-A橫截面圖。
具體實施例方式
以下結(jié)合附圖給出本實用新型的實施例。
用鋼板焊接圖i、 2、 3所示的箱體i和加料斗2,加料斗下端的出料口寬 空制在8mm上下,加料斗安裝在箱體!的上口,用金屬或高強塑料制做兩個
搓皮輥輥體3,輥體直徑在150mm以上、300mm以下為宜,輥體的圓周面附 著5-15mm厚的硅橡膠層4。搓皮輥通過安裝在箱體上的軸承水平設(shè)置在加料 斗出料口的下面,相對的搓皮輥之間留有3-6mm間隙。在搓皮輥的上方設(shè)吸 風管道5,吸風管道分向兩個搓皮輥,吸風通道的吸風口貼近搓皮輥,距搓皮 輥表面5-10mm吸風口寬5-20mm。在箱體能搓皮輥下設(shè)斜向溜板6,溜板下 端的箱壁上開出料口 7。在箱體上安裝低速電機8,用皮帶9和皮帶輪10連接 動電機8和一個搓皮輥。兩個搓皮輥之間通過不同直徑的鏈輪11和12及鏈條 13相連,兩個搓皮輥同向不同速旋轉(zhuǎn),其中轉(zhuǎn)動較快的搓皮輥的轉(zhuǎn)數(shù)為45— 55轉(zhuǎn)/分鐘,轉(zhuǎn)動較慢的搓皮輥的轉(zhuǎn)數(shù)是較快的轉(zhuǎn)數(shù)的1/4一1/5。
權(quán)利要求
1. 松籽仁種皮剝離機,其特征是由箱體式機身,安裝在箱體上端的加料斗,安裝在箱體內(nèi)、并位于加料斗出料口下方的搓皮機構(gòu),箱體上位于搓皮機構(gòu)下方的出料口,安裝在箱體上或增設(shè)的箱體支架上的搓皮機構(gòu)驅(qū)動電機組成,其中搓皮機構(gòu)由表面有柔軟橡膠材料的轉(zhuǎn)動搓皮輥和靠近搓皮輥的固定搓皮板組成,或者由表面有柔軟橡膠材料的相互靠近的兩個轉(zhuǎn)動搓皮輥組成,在由兩個轉(zhuǎn)動搓皮輥的結(jié)構(gòu)中,兩個搓皮輥為同向或反向不等速轉(zhuǎn)動。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1的松籽仁種皮剝離機,其特征是在脫皮機上增設(shè)由 引風機、吸風管道組成的搓皮滾表面種皮清除機構(gòu),吸風管道的吸風口靠近搓 皮輥表面。
全文摘要
松籽仁種皮剝離機,涉及果仁種皮脫皮設(shè)備。由箱體式機身,安裝在箱體上端的加料斗,安裝在箱體內(nèi)、并位于加料斗出料口下方的搓皮機構(gòu),箱體上位于搓皮機構(gòu)下方的出料口,搓皮機構(gòu)驅(qū)動電機組成。其中搓皮機構(gòu)為表面為柔軟橡膠材料的轉(zhuǎn)動搓皮輥和靠近搓皮輥的固定搓皮板的結(jié)構(gòu)或者是表面為柔軟橡膠材料的相互靠近的兩個轉(zhuǎn)動搓皮輥的結(jié)構(gòu)。本發(fā)明的積極效果是以機械設(shè)備模仿人手搓皮的過程實現(xiàn)了松仁種皮的機械化脫皮,大幅度提高了松仁食品生產(chǎn)中脫種皮的工作效率,能使經(jīng)過搓皮機構(gòu)的松仁種皮全部剝離,而且松仁不破碎,為大批量生產(chǎn)松仁食品消除了工藝過程中薄弱環(huán)節(jié)。
文檔編號A23N5/00GK101204245SQ200610163290
公開日2008年6月25日 申請日期2006年12月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月21日
發(fā)明者張德昌, 徐銘杰 申請人:趙義民