專利名稱：墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法
墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于畜牧業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
隨著規(guī)模養(yǎng)殖水平的不斷擴大和世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟全球化程度的提高。我國畜牧業(yè)面臨前所未有的發(fā)展空間和巨大的生存挑戰(zhàn)。目前，我國畜牧業(yè)存在許多問題和困難，例如 (1)人類對畜牧業(yè)的主產(chǎn)品和副產(chǎn)品的要求越來越高；( 疫病對動物群體的健康和養(yǎng)殖環(huán)境的威脅越來越嚴重；C3)農(nóng)作物產(chǎn)品價格不斷攀升，造成畜牧業(yè)壓力越來越大；(4)國際貿(mào)易壁壘影響我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展；( 養(yǎng)殖污染問題越來越突出，成為畜牧企業(yè)發(fā)展的瓶頸，并且引起了社會和政府的高度重視；(6)抗生素等藥物的濫用，不僅對動物，甚至對人體健康造成更大的隱患。
這些問題的存在對畜牧業(yè)產(chǎn)生了巨大的影響，因此畜牧企業(yè)都開始積極尋找一種既能改善動物福利、降低環(huán)境污染，又能提高消費安全的養(yǎng)殖方法。
目前，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中添加有益的微生物菌群已成為一項科學(xué)合理的技術(shù)，但是如何搭配這些菌種已成為各個企業(yè)爭相研究的項目。
EM菌為一種混合菌一般包括芽孢菌、酵母菌、放線菌、固氮菌、纖維素分解菌、乳酸菌等，經(jīng)特殊方法培養(yǎng)而成的高效復(fù)合微生物菌群?？捎糜谑称诽砑?，養(yǎng)殖病害防治，污水治理等。
固氮菌，菌體桿狀、卵圓形或球形，無內(nèi)生芽孢，革蘭氏染色陰性。嚴格好氧性，有機營養(yǎng)型，能固定空氣中的氮素。
光合細菌是地球上出現(xiàn)最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成體系的原核生物，是在厭氧條件下進行不放氧光合作用的細菌的總稱，是一類沒有形成芽孢能力的革蘭氏陰性菌，是一類以光作為能源、能在厭氧光照或好氧黑暗條件下利用自然界中的有機物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳源進行光合作用合成糖類、氨基酸、纖維素類、生物活性物質(zhì)的微生物。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，能夠?qū)⒏骶N進行合理搭配進而應(yīng)用到養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)中，提高畜牧業(yè)主產(chǎn)品和副產(chǎn)品的質(zhì)量。
本發(fā)明所述的一種墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，包括以下兩個方面
(1)在墊料中加入墊料用菌種以此來制作發(fā)酵床，墊料與墊料用菌種的質(zhì)量比為 1000 1，其中，墊料用菌種的菌種含量為50 100億活菌/g，按照重量份數(shù)計，墊料用菌種由4 5份EM菌、2 3份固氮菌和3 4份光合細菌配制而成；
(2)將消毒用菌種制成濃度為50 100億活菌/mL的消毒用菌懸液，然后消毒用菌懸液按照1 50 100的質(zhì)量比加水稀釋，最后在飼養(yǎng)環(huán)境中噴灑消毒，其中，消毒用菌種采用EM菌。
其中，方面(1)中的墊料優(yōu)選為稻殼、鋸末或花生殼中一種或幾種的組合。在墊料中加入墊料用菌種時，優(yōu)選按照以下步驟進行先將全部菌種與5%的墊料攪拌均勻，再加入5%的墊料攪拌均勻，最后再加入剩余的90%的墊料攪拌均勻，并且在攪拌過程中加入水，使墊料中水分質(zhì)量含量在40%。
墊料制作的過程其實是墊料自身發(fā)酵的過程，其目的是一方面在墊料里加入相當數(shù)量的墊料用菌種，為飼養(yǎng)動物入舍做好準備，另一方面通過發(fā)酵過程產(chǎn)生的熱量殺死有害菌，同時為飼養(yǎng)動物提供一定的熱量，降低人工保溫的生產(chǎn)成本。
墊料發(fā)酵是在飼養(yǎng)舍內(nèi)堆成梯形，用麻袋或稻草蓋上，夏天5-7d，冬天10-15d即可。也可根據(jù)生產(chǎn)需要，借助增減菌種數(shù)量縮短或延長發(fā)酵時間達到預(yù)期目的。將發(fā)酵好的墊料攤開鋪平，鋪平后的厚度達到40 50cm，放置24h后即可使用。墊料發(fā)酵是標準化養(yǎng)殖模式中管理的關(guān)鍵對象之一，墊料的好壞與否與能否降低管理強度、減少疫病發(fā)生和增加養(yǎng)殖效益休戚相關(guān)，對墊料的日常維護和管理就顯得至關(guān)重要。
根據(jù)動物排泄情況觀察墊料水分質(zhì)量含量，使其始終保持在40%。如出現(xiàn)揚塵時， 可用清水進行表面噴灑。當水分質(zhì)量含量過高時，會抑制微生物的正常生長繁殖，從而影響發(fā)酵效率。當發(fā)現(xiàn)水分過高時，可適當撒些干物料稀釋多余水分。
由于微生物的分解代謝，圈舍中有時會有氨氣產(chǎn)生，可以通過向墊料內(nèi)多添加墊料用菌種，并輔以加大通風(fēng)降低氨氣濃度或進行消除。
墊料要根據(jù)糞便情況決定翻料次數(shù)，以表面不結(jié)塊、不堆積為宜。
墊料溫度為主要確定指標。發(fā)酵床表面溫度始終保持在20 30°C，發(fā)酵床往下 30公分是核心發(fā)酵層，其溫度不隨季節(jié)變化而變化，可始終保持在40°C左右。根據(jù)這個規(guī)律，定期測定核心發(fā)酵層的溫度可確定是否需添加菌種。如果溫度下降，且不是水分過低或過高因素引起的，可適當添加墊料用菌種進行解決。
本發(fā)明在整個養(yǎng)殖過程中，不添加任何的抗生素，降低養(yǎng)殖成本，并且避免了抗生素對動物和人體的健康隱患。
本發(fā)明的優(yōu)點在于在養(yǎng)殖過程中，以上兩個方面聯(lián)合應(yīng)用，加上科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理，在保證飼養(yǎng)動物獲得適宜的生長溫度的條件下，通過環(huán)境消毒用微生物的優(yōu)勢效應(yīng)抑制飼養(yǎng)環(huán)境內(nèi)有害菌的滋生，降低患病幾率。因糞便不需處理，在減少工作量的同時，可保護周邊環(huán)境和地下水不被污染。經(jīng)過一定時期微生物發(fā)酵處理的墊料最終可形成優(yōu)質(zhì)有機肥料，增加收入。本發(fā)明明顯改善了飼養(yǎng)環(huán)境、提高養(yǎng)殖收益、降低飼養(yǎng)成本和養(yǎng)殖風(fēng)險、 對于獲得高品質(zhì)無抗產(chǎn)品提供了有力保障。
具體實施方式
以下結(jié)合實例對本發(fā)明做進一步說明。
實施例1
本實施例以肉雞飼養(yǎng)為例，包括以下2個方面
(1)在墊料中加入墊料用菌種以此來制作發(fā)酵床，墊料與墊料用菌種的質(zhì)量比為1000 1，其中，墊料用菌種的菌種含量為70億活菌/g，按照重量份數(shù)計，墊料用菌種由5 份EM菌、3份固氮菌和4份光合細菌配制而成；
(2)將消毒用菌種配制成濃度為90億活菌/mL的消毒用菌懸液，然后消毒用菌懸液按照1 80的質(zhì)量比加水稀釋，最后在飼養(yǎng)環(huán)境中噴灑消毒，其中，消毒用菌種采用EM 菌。
本實施例獲得的各項指標數(shù)據(jù)如下
(1) 一般指標
權(quán)利要求
1.一種墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，其特征在于包括以下兩個方面(1)在墊料中加入墊料用菌種以此來制作發(fā)酵床，墊料與墊料用菌種的質(zhì)量比為 1000 1，其中，墊料用菌種的菌種含量為50 100億活菌/g，按照重量份數(shù)計，墊料用菌種由4 5份EM菌、2 3份固氮菌和3 4份光合細菌配制而成；(2)將消毒用菌種制成濃度為50 100億活菌/mL的消毒用菌懸液，然后消毒用菌懸液按照1 50 100的質(zhì)量比加水稀釋，最后在飼養(yǎng)環(huán)境中噴灑消毒，其中，消毒用菌種采用EM菌。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，其特征在于方面(1)中的墊料為稻殼、鋸末或花生殼中一種或幾種的組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，其特征在于方面(1)中在墊料中加入墊料用菌種時，先將全部菌種與5%的墊料攪拌均勻，再加入 5%的墊料攪拌均勻，最后再加入剩余的90%的墊料攪拌均勻，并且在攪拌過程中加入水， 使墊料中水分質(zhì)量含量在40%。
全文摘要
本發(fā)明屬于畜牧業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種墊料用菌種與消毒用菌種聯(lián)合應(yīng)用的無抗養(yǎng)殖方法，其特征在于包括以下兩個方面(1)在墊料中加入墊料用菌種以此來制作發(fā)酵床；(2)在飼養(yǎng)環(huán)境中噴灑消毒用菌懸液。本發(fā)明明顯改善了飼養(yǎng)環(huán)境、提高養(yǎng)殖收益、降低飼養(yǎng)成本和養(yǎng)殖風(fēng)險、對于獲得高品質(zhì)無抗產(chǎn)品提供了有力保障。
文檔編號C05F17/00GK102499098SQ201110303409
公開日2012年6月20日 申請日期2011年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月29日
發(fā)明者劉蓉芳, 吳希恩, 吳建恩, 陳秀坤 申請人:濱州市正元畜牧發(fā)展有限公司