之一相同。
[0040]【具體實(shí)施方式】七:本實(shí)施方式與【具體實(shí)施方式】一至五之一不同的是,步驟四中雙層播種過(guò)程:在畦床里鋪發(fā)酵好的栽培料10cm,播種時(shí)間距為9cm,再覆上10cm發(fā)酵好的栽培料,然后點(diǎn)播第二層菌種塊,再覆上5cm發(fā)酵好的栽培料,覆蓋土壤3cm,并在兩側(cè)每隔15cm扎孔,然后覆蓋稻草。其它步驟及參數(shù)與【具體實(shí)施方式】一至五之一相同。
[0041]【具體實(shí)施方式】八:本實(shí)施方式與【具體實(shí)施方式】一至七之一不同的是,步驟五中空氣濕度保持在70%,42天后菌絲穿透栽培料。其它步驟及參數(shù)與【具體實(shí)施方式】一至七之一相同。
[0042]采用以下實(shí)施例驗(yàn)證本發(fā)明的有益效果:
[0043]實(shí)施例:
[0044]利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,按以下步驟實(shí)現(xiàn):
[0045]一、栽培料配置及發(fā)酵:栽培料按重量百分比由50%的玉米秸桿或玉米芯,30%的稻殼和20%的干牛糞組成,栽培料加水至濕度為75%,然后堆成底寬3m,高1.5m,長(zhǎng)度不限的梯形料堆,再?gòu)牧隙秧斆嫦蛳麓蚩锥粗恋孛?,孔?0cm,孔徑10-20cm,并在料堆兩側(cè)面間距40cm扎兩排孔洞至料堆中心底部,料堆四周用草簾封圍,3-4天后料堆內(nèi)開(kāi)始升溫;
[0046]二、翻堆:當(dāng)料堆內(nèi)溫度達(dá)到55°C時(shí),保持溫度至料堆內(nèi)有白色粉末狀高溫放線(xiàn)菌出現(xiàn),開(kāi)始第一次翻堆,翻堆時(shí)將內(nèi)層的栽培料翻到地面層,表層及地面臨近的栽培料翻到內(nèi)層,重新建梯形料堆后按照步驟一中所述方式扎孔洞,當(dāng)料堆溫度再次達(dá)到55°C以上時(shí),保持溫度至料堆呈茶褐色,無(wú)氨臭及料酸味,且質(zhì)地松軟,獲得發(fā)酵好的栽培料,當(dāng)料溫降到25°C以下時(shí)可鋪料播種使用;
[0047]三、做畦、鋪料:畦床寬60cm,深10cm,長(zhǎng)不限,畦床和畦床間留45cm的步道,畦床底呈凸型,播種前畦床用白灰消毒,每平方米200g白灰;
[0048]四、播種:中國(guó)黑龍江省4月下旬-5月上旬開(kāi)始播種,黑農(nóng)球蓋菇1號(hào)的菌種塊掰成3cmX4cm的橢圓形,采用雙層播種,播種量為600g/m2;
[0049]五、養(yǎng)菌管理:空氣濕度保持在75%,40-45天后菌絲穿透栽培料;
[0050]六、出菇管理:移動(dòng)覆蓋稻草,讓爬生稻草上的菌絲倒伏,迫使從營(yíng)養(yǎng)階段向生殖轉(zhuǎn)化,每天噴兩次水,噴水至土層濕潤(rùn)即可;
[0051]七、采收及采收后的管理:菇體長(zhǎng)至成熟,菇蓋呈鐘形未反卷,菌褶呈灰白色,表層菌膜未破裂,未開(kāi)傘即可采收,采收時(shí)用拇指、食指和中指抓住菇體的下部,輕輕扭動(dòng)一下,松動(dòng)后再向上拔起,注意不要松動(dòng)四周小菇蕾,以免影響下潮菇;采收后菇床上留下的洞穴要填上細(xì)土 ;采后的菇床要停止噴水3天,然后在兩壟間灌水,待下茬菇生長(zhǎng),即完成牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培。
[0052]本實(shí)施例步驟一中從料堆頂面向下打孔洞至地面,孔距40cm,孔徑15cm,并在料堆兩側(cè)面間距40cm扎兩排孔洞至料堆中心底部,目的是防止料堆中部和底部缺氧產(chǎn)生酸變或氨臭。
[0053]本實(shí)施例步驟一中玉米秸桿或玉米芯粉碎粒度為4cm。
[0054]本實(shí)施例步驟一中料堆四周用草簾封圍,頂部不封蓋,更不能用塑料布封蓋。
[0055]本實(shí)施例步驟三中做畦以南北向最好,也可根據(jù)地勢(shì)特點(diǎn),靈活掌握。
[0056]本實(shí)施例步驟四中黑農(nóng)球蓋菇1號(hào),編號(hào)為黑登記2015054。
[0057]本實(shí)施例步驟四中扎孔目的是防止菌絲因透氣不好窒息退菌死亡。
[0058]本實(shí)施例步驟四中覆蓋稻草以不露土壤為準(zhǔn)。
[0059]本實(shí)施例步驟五中養(yǎng)菌管理期間要經(jīng)常檢查發(fā)菌情況,看是否有雜菌生長(zhǎng),如有雜菌需及時(shí)清理。
[0060]本實(shí)施例步驟六出菇管理過(guò)程中菇蕾發(fā)生初期呈白色黃豆大小,子實(shí)體幼菇常帶有乳頭狀的小突起,叢生或群生,少量單生。
[0061]本實(shí)施例步驟七中采收后菇床上留下的洞穴要填上細(xì)土,目的是利于菌絲恢復(fù)生長(zhǎng)和出下茬燕。
[0062]本實(shí)施例步驟七中采收后殘次菇和菌渣要清除干凈,不要留在菌床上,以免腐爛后引起病蟲(chóng)害
[0063]本實(shí)施例步驟七中停止噴水3天,目的是讓栽培料充分儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)。
[0064]本實(shí)施例步驟七中兩壟間灌水,使水進(jìn)入壟料中部,加速菌絲的繁生,滿(mǎn)足下茬菇對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,但不可大水長(zhǎng)時(shí)間浸泡或重水噴灌,避免淹死菌絲體,使基質(zhì)腐爛退菌。
[0065]本實(shí)施例步驟七中下茬菇生長(zhǎng)需要20?25天。
[0066]本實(shí)施例中牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培,每畝地可產(chǎn)鮮菇2500_3000kg,畝產(chǎn)值可達(dá)20000元以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于它按以下步驟實(shí)現(xiàn): 一、栽培料配置及發(fā)酵:栽培料按重量百分比由50%的玉米秸桿或玉米芯,30%的稻殼和20%的干牛糞組成,栽培料加水至濕度為70% -75%,然后堆成底寬2-4m,高1.5m,長(zhǎng)度不限的梯形料堆,再?gòu)牧隙秧斆嫦蛳麓蚩锥粗恋孛?,孔?0cm,孔徑10-20cm,并在料堆兩側(cè)面間距40cm扎兩排孔洞至料堆中心底部,料堆四周用草簾封圍,3-4天后料堆內(nèi)開(kāi)始升溫; 二、翻堆:當(dāng)料堆內(nèi)溫度達(dá)到55°C時(shí),保持溫度至料堆內(nèi)有白色粉末狀高溫放線(xiàn)菌出現(xiàn),開(kāi)始第一次翻堆,翻堆時(shí)將內(nèi)層的栽培料翻到地面層,表層及地面臨近的栽培料翻到內(nèi)層,重新建梯形料堆后按照步驟一中所述方式扎孔洞,當(dāng)料堆溫度再次達(dá)到55°C以上時(shí),保持溫度至料堆呈茶褐色,無(wú)氨臭及料酸味,且質(zhì)地松軟,獲得發(fā)酵好的栽培料,當(dāng)料溫降到25°C以下時(shí)可鋪料播種使用; 三、做畦、鋪料:畦床寬60cm,深10cm,長(zhǎng)不限,畦床和畦床間留40_50cm的步道,畦床底呈凸型,播種前畦床用白灰消毒,每平方米200g白灰; 四、播種:中國(guó)黑龍江省4月下旬-5月上旬開(kāi)始播種,黑農(nóng)球蓋菇1號(hào)的菌種塊掰成3cmX 4cm的橢圓形,采用雙層播種,播種量為500g?800g/m2; 五、養(yǎng)菌管理:空氣濕度保持在60%-75%,40-45天后菌絲穿透栽培料; 六、出菇管理:移動(dòng)覆蓋稻草,讓爬生稻草上的菌絲倒伏,迫使從營(yíng)養(yǎng)階段向生殖轉(zhuǎn)化,每天噴兩次水,噴水至土層濕潤(rùn)即可; 七、采收及采收后的管理:菇體長(zhǎng)至成熟,菇蓋呈鐘形未反卷,菌褶呈灰白色,表層菌膜未破裂,未開(kāi)傘即可采收,采收時(shí)用拇指、食指和中指抓住菇體的下部,輕輕扭動(dòng)一下,松動(dòng)后再向上拔起,注意不要松動(dòng)四周小菇蕾,以免影響下潮菇;采收后菇床上留下的洞穴要填上細(xì)土 ;采后的菇床要停止噴水3天,然后在兩壟間灌水,待下茬菇生長(zhǎng),即完成牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋燕的栽培。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟一中玉米秸桿或玉米芯粉碎粒度為3-5cm。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟一中玉米秸桿或玉米芯粉碎粒度為4cm。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟一中栽培料加水至濕度為72%,然后堆成底寬3m,高1.5m,長(zhǎng)度不限的梯形料堆。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟四中播種量為600g/m2。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟四中雙層播種過(guò)程:在畦床里鋪發(fā)酵好的栽培料10cm,播種時(shí)間距為8-lOcm,再覆上10cm發(fā)酵好的栽培料,然后點(diǎn)播第二層菌種塊,再覆上5cm發(fā)酵好的栽培料,覆蓋土壤3cm,并在兩側(cè)每隔10-20cm扎孔,然后覆蓋稻草。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟四中雙層播種過(guò)程:在畦床里鋪發(fā)酵好的栽培料10cm,播種時(shí)間距為9cm,再覆上10cm發(fā)酵好的栽培料,然后點(diǎn)播第二層菌種塊,再覆上5cm發(fā)酵好的栽培料,覆蓋土壤3cm,并在兩側(cè)每隔15cm扎孔,然后覆蓋稻草。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,其特征在于步驟五中空氣濕度保持在70%,42天后菌絲穿透栽培料。
【專(zhuān)利摘要】一種利用牛場(chǎng)廢棄物生產(chǎn)大球蓋菇的栽培方法,它涉及一種大球蓋菇的栽培方法。它要解決現(xiàn)有的大球蓋菇在北方高寒地區(qū)的種植中存在的原料種類(lèi)少、成本高,且沒(méi)有適宜的栽培技術(shù)方法的問(wèn)題。方法:一、栽培料配置及發(fā)酵;二、翻堆;三、做畦、鋪料;四、播種;五、養(yǎng)菌管理;六、出菇管理;七、采收及采收后的管理,即完成。本發(fā)明配置出適合北方高寒地區(qū)的種植的栽培料,避免了低溫下生長(zhǎng)緩慢的問(wèn)題,采用的栽培料完全使用北方農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的廢棄資源,添加20%的干牛糞作為原料,既符合北方的資源特點(diǎn),又變廢為寶,降低了生產(chǎn)成本,在提高鮮菇產(chǎn)量的同時(shí),還能有效消納畜牧場(chǎng)廢棄物,減輕環(huán)境污染,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益顯著,適合推廣,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
【IPC分類(lèi)】A01G1/04, C05F17/00, C05F15/00
【公開(kāi)號(hào)】CN105284426
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510783479
【發(fā)明人】李景榮, 張海峰, 倪淑君, 李滿(mǎn)雨
【申請(qǐng)人】黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院, 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年11月13日